自人类发现茶以来，在茶的制作工艺上人们无不穷尽所思，或晾、或炒、或揉、或烘，以成就某种茶的独特风味与口感。然而有一种茶，放弃了繁复的手法与工具，只凭借阳光和风，就完成从一片树叶到一碗茶汤的转化，这就是白茶。作为六大茶类中制作工序比较简单的茶，更多的仰仗自然，保留自然，成为白茶延续至今并俘获人心的中心所在。白茶主要产于福鼎等地，是我国茶类中的特殊珍品，因其如银似雪的颜色而得名。福鼎白茶制作过程简单自然，以比较少的工序加工，很大程度保留了福鼎白茶的天然纯真风味以及丰富而珍贵的活性酶和多酚类营养成分，避免了制作过程中的二次污染，因此福鼎白茶是比较回归自然、比较生态、比较健康的茶叶大部分储存良好的白茶饼中，只能闻到果香，枣香相对而言比较稀少。历史悠久老白茶性价比

福建是我国白茶的发源地和主产地，其产量占全国90%以上，此外，我国云南，贵州和广西等省份近年来白茶生产也日益增加。白茶在福建的产地主要集中在闽东的福鼎和闽北的政和，建阳，松溪等地。这些地区广大种植适制白茶的茶树品种福鼎大白茶，福鼎大毫茶，政和大白茶，福安大白茶，福建水仙等，以它们的鲜叶为原料所制作的白茶外表披满白毫，滋味鲜爽，品质独特。福建省依山傍海、山清水秀，生态环境优美，森林覆盖率居排名靠前，水、大气和生态质量均位居全国前列，是种植茶叶的比较适宜区之一，乌龙茶、红茶、白茶和花茶均发源于福建。福建省拥有高级茶树良种26个、省级良种18个，无性系良种推广面积达96％以上，远高于全国56％的平均水平，茶叶单产118.4公斤/亩，为排名靠前。世界白茶在中国，中国白茶看福建。福建白茶是以福鼎大白茶、福鼎大毫茶、政和大白茶、福安大白茶、福云品系茶树优良品种以及当地菜茶等茶青鲜叶为原料，采取自然萎凋工艺加工而成。根据原料和制作工艺的不同，福建白茶可分为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉、新工艺白茶、紧压白茶等种类，白茶发展潜力巨大。福建当地老白茶辨别白牡丹，由一芽一、二叶制成，嫩度*次于白毫银针，杏黄汤色，毫香明显，滋味鲜嫩，回味甘甜。

福鼎白茶具有提神抗疲劳的功效。喝白茶可以延长大脑活动的持续时间；长期疲劳后，很容易造成长期能量损失。福鼎白茶能有效分解体内脂肪和蛋白质，对部分长期疲劳患者有良好的改善作用。福鼎白茶作为一种质量白茶，不仅香甜爽口，而且营养价值高。经常喝酒对你的健康有好处，特别是对一些人。福鼎白茶主要适合经常熬夜的人饮用，具有安抚神经、提神醒脑、加速血液循环、促进新陈代谢的作用。那些又冷又湿的人可以喝一杯温暖的福鼎白茶，它可以促进全身血液循环，抵御寒冷。福鼎白茶进入人体胃肠后会形成一层膜，附着在胃表面，保护胃。长期饮酒可以滋养和保护胃。福鼎白茶中的纤维素和其他大分子被金花菌分泌的酶降解，生成一些低分子量的食用低聚糖，可以减轻体重和脂肪，清洁肠道，刺激有益肠道微生物的生长和繁殖，并有助于健身。

福鼎白茶具有鲜明的香味和蜂蜜韵，但它不是没有香味和蜂蜜韵味的福鼎白茶。与福鼎白茶好的产区磻溪和管阳相比，磻溪香浓，管阳甘甜。但总的来说，福鼎白茶是比较珍贵的！它充满白毫，洁白如银，味道清新、醇厚、甜美、芬芳。它不搅拌或揉捏，并比较大限度地保留了新鲜茶叶中的活性酶和多酚。这是**天然的茶。管阳茶区特点：管阳王府山海拔比较高，海拔1113.6米，土壤中沙砾略多，矿物质含量高。昼夜温差大，茶叶的有机成分容易沉淀和积累，海拔高，提高了茶叶的氨基酸含量，从而影响了茶叶的口感。空气和水质达到国家一级标准，土壤中富含有机质和矿物质，山地自然生态和自然有机出产质量白茶。福鼎白茶产自历史文化名村磻溪镇仙浦，是**茶区。长寿村神秘山中的茶叶被古树覆盖，竹林郁郁葱葱，山风凉爽，鸟兽徜徉歌唱。走在这样的茶园里，你会感到疲倦和困倦，你的身心也会清爽舒适。那么，我们现在就来看看哪些人更适合喝白茶，有什么功效？

福鼎白茶，微发酵茶，因其成品芽头肥壮，满披白毫，如银似雪而得名。其汤色杏黄晶亮，入口毫香显露，鲜爽甘醇，是茶类中的特殊珍品。白茶源自福建省福鼎市，系中国六大茶类之一。因长期出口，故少为国人得知，近年来转为内销，逐渐成为茶业界新宠。随着唐宋饮茶风潮在国内茶会的盛行，白茶因其自身“煮老茶”的特点而再次风靡全国。而在大部分方面提倡自然，健康的饮食文化背景下，白茶也因其“比较为天然的日晒工艺”和“保健功效”成为倡导健康饮品的优先。福鼎白茶的种类福鼎白茶以福鼎大白茶、福鼎大毫茶优良茶树品种的鲜叶为原料，经过萎凋、干燥两道工序加工而成，整个制作过程不揉不炒，很大程度保留了茶叶的内在成分。因采用鲜叶原料的区别和制作工艺的差异，福鼎白茶分为:白毫银针、白牡丹、寿眉(贡眉)、新工艺白茶、紧压白茶等。白牡丹（一芽一叶或一芽二叶）：之所以得名，是因为芽叶相连，呈现出一种银白的模样，形状像是一朵花。福建价值含量老白茶是什么

福建福鼎是我国白茶销量的top县级市。历史悠久老白茶性价比

福建人用茶与大自然对话，从茶到需要茶的人那里，路上的一切皆是风景，无论身还是心都通向了自然。种茶，到山野里去；做茶，到功夫里去；喝茶，到烟火里去。福建茶，每一款都有自己的风骨。茶叶，从曾经的治病救人到如今的化水为诗。这枚小小的树叶蕴藏了多少可能性。来福建，看看茶树站立的地方，问问这个地方的人看茶树的一身傲骨，专注的、通透的，在一口白茶下肚后，周身的暖意得到诠释福鼎人在山海间穷理究竟，他们去理解阳光、读懂风，让茶离开了土壤后还可以做自己，保留自己、忠于自己他们才可以通过茶去领悟大自然。历史悠久老白茶性价比

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