福鼎银针早时亦称“北路银针”。采制时选凉爽晴天，将鲜针薄摊于萎凋帘，置于日光下曝晒，待含水率达10-20%时，摊于焙笼上(烘心盘用薄纸垫衬，以防芽毫灼伤变黄)，用文火(40-50℃)烘至足干。政和白毫银针亦称“南路银针”，鲜针摊于水筛上，置于通风场所，晾至含水率20-30%时，移至烈日下晒干。晴天也可先晒后风干。毛茶经拣剔好为精茶，复火后趁热装箱。采制白毫银针的茶树，每年秋冬要加强肥培管理以培育壮芽。翌年采制以春茶头一、二轮的顶芽品质比较好，到三、四轮后多系倒芽，较瘦小。台刈更新后萌发的首轮春芽特别肥壮，是制造质量白毫银针的理想原料。夏秋茶茶芽瘦小，不合白毫银针原料的要求，一般不采制。制茶过程不揉捻、不杀青的白茶，从头到尾都是微发酵。福州特级老白茶名字

福鼎白茶四大主产区：

1、磻溪产区：磻溪全镇森林覆盖率可达90%，是福鼎白茶比较为正统、比较为原始的发源地之一。是福鼎白茶公认的比较好质的产地。所产茶叶饱满肥厚，茶香高显，茶汤绵绸香甜，回甘好。可以说没有缺点。

2、太姥山产区：太姥山是福鼎白茶比较原始的发源地，也是有名度比较高的产区。据说福鼎白茶树始祖——绿雪芽发源于此。太姥山一面靠海，靠海面出产的茶叶带有咸味。太姥山白茶，口感绵柔，香气沉稳，水含香，韵味十足。缺点是太姥山白茶产量太低。

3、管阳产区：管阳全镇海拔600米以上，大多为高山地势，所产白茶叶片娇嫩肥厚，茶香气高扬，水润，回甘好。但雨水多而日照少的白茶经冲泡后香气和耐泡度稍弱些。

4、点头产区：点头镇拥有比较大的茶园，是闽浙边界比较大的茶叶交易市场。对比其他产区稍逊色，茶叶香气稍弱，汤水不够柔和。但近年来所出产白茶品质愈发质量，白茶的色、香、味、性都达到了白茶的品质标准，是福鼎白茶的后起之秀！

名优老白茶食品相当有代表性的，就是在煮茶时，加些辅料，如陈皮、红枣、枸杞、桂圆、玫瑰等。

老白茶怎么泡？高等级白茶比如银针、牡丹不用茶漏，白茶身上有很多的毫毛，毫毛中含有丰富的氨基酸对人体有益，同时可增强茶汤的鲜爽度。洗茶老白茶比较好是要洗茶，白茶的制作工艺虽然简单，但是要经过长时间的凋萎，老白茶的储存时间长，也会接触到空气中的灰尘，泡茶前洗一遍茶叶，能够洗掉茶叶中的浮灰。同时高温清洗，能够激发茶叶的活性，激发出茶叶中的芳香物质，对白茶茶叶的品评很有好处，俗称“润茶”。投茶量想要茶叶好喝，茶叶的投茶量很关键，一般盖碗冲泡老白茶，投茶量5克左右。茶叶多了浓度太高不好喝，还浪费茶叶，浓度低了，茶味太淡，喝着不爽。每个人喝茶的口味都各不相同，找到适合自己的投茶量很关键。泡茶3泡，先泡后煮可以先泡3泡，可以用盖碗冲泡，品鉴每一道的香气与滋味。3泡之后，白茶的茶味会淡很多，再进行冲泡茶汤略显单薄，比较好的喝茶法是用煮的，通过持续的加热，提取出茶叶中的有效物质，让茶汤再次变得茶香浓郁。除了煮茶，现在在茶友圈子里，还流行蒸汽煮茶，水蒸气能够释放出比热水更多的热量，有利于提取出更多热水提取不出来的茶叶内含物，水蒸气在遇到茶叶之后，马上冷凝成水，茶叶不会长时间的浸泡在水中，茶汤不苦涩，好喝。

福鼎白茶具有提神抗疲劳的功效。喝白茶可以延长大脑活动的持续时间；长期疲劳后，很容易造成长期能量损失。福鼎白茶能有效分解体内脂肪和蛋白质，对部分长期疲劳患者有良好的改善作用。福鼎白茶作为一种质量白茶，不仅香甜爽口，而且营养价值高。经常喝酒对你的健康有好处，特别是对一些人。福鼎白茶主要适合经常熬夜的人饮用，具有安抚神经、提神醒脑、加速血液循环、促进新陈代谢的作用。那些又冷又湿的人可以喝一杯温暖的福鼎白茶，它可以促进全身血液循环，抵御寒冷。福鼎白茶进入人体胃肠后会形成一层膜，附着在胃表面，保护胃。长期饮酒可以滋养和保护胃。福鼎白茶中的纤维素和其他大分子被金花菌分泌的酶降解，生成一些低分子量的食用低聚糖，可以减轻体重和脂肪，清洁肠道，刺激有益肠道微生物的生长和繁殖，并有助于健身。茶的浓度不宜太高，否则茶中的咖啡碱可能会增加心率而加重心脏负担，使头疼加剧。

老白茶的适宜人群1、抵抗力差的人群老白茶的抗细菌力强，喝老白茶可以防止滤过病毒引起的感冒，还能防止蛀牙。2、肠胃不好的人群老白茶可以帮助胃肠消化、促近食欲，能够养胃，还对缓解溃疡有一定效果。3、老年人中风和心脏病是老年人的高发病症，喝老白茶还能够减少中风，减少心脏病的发作。4、喜欢吃油腻煎炸食物的人群老白茶能去滞，去油腻，帮助消化，同时还具有生津止渴，清心提神的功能。5、钙铁缺乏的人群喝老白茶不但能凉肝胆热手脚，除热消痰暖心肺，还能预防骨质疏松。以上就是老白茶的功效，总的来说，老白茶储存年份越久茶味越是醇厚和香浓，素有一年茶、三年药、七年宝之说，一般五六年的白茶就可算老白茶，十几二十年的老白茶已经非常难得。在岁月的沉淀下，老白茶变得成熟、浓郁、醇厚。哪里有老白茶成本价

老白茶经过长年的转化，茶多酚等内含物逐渐分解，茶色逐渐变深，凉性减弱。福州特级老白茶名字

福鼎白茶，微发酵茶，因其成品芽头肥壮，满披白毫，如银似雪而得名。其汤色杏黄晶亮，入口毫香显露，鲜爽甘醇，是茶类中的特殊珍品。白茶源自福建省福鼎市，系中国六大茶类之一。因长期出口，故少为国人得知，近年来转为内销，逐渐成为茶业界新宠。随着唐宋饮茶风潮在国内茶会的盛行，白茶因其自身“煮老茶”的特点而再次风靡全国。而在大部分方面提倡自然，健康的饮食文化背景下，白茶也因其“比较为天然的日晒工艺”和“保健功效”成为倡导健康饮品的优先。福鼎白茶的种类福鼎白茶以福鼎大白茶、福鼎大毫茶优良茶树品种的鲜叶为原料，经过萎凋、干燥两道工序加工而成，整个制作过程不揉不炒，很大程度保留了茶叶的内在成分。因采用鲜叶原料的区别和制作工艺的差异，福鼎白茶分为:白毫银针、白牡丹、寿眉(贡眉)、新工艺白茶、紧压白茶等。福州特级老白茶名字

上海洲礼实业有限公司在同行业领域中，一直处在一个不断锐意进取，不断制造创新的市场高度，多年以来致力于发展富有创新价值理念的产品标准，在上海市等地区的食品、饮料中始终保持良好的商业口碑，成绩让我们喜悦，但不会让我们止步，残酷的市场磨炼了我们坚强不屈的意志，和谐温馨的工作环境，富有营养的公司土壤滋养着我们不断开拓创新，勇于进取的无限潜力，洲礼在线网络科技供应携手大家一起走向共同辉煌的未来，回首过去，我们不会因为取得了一点点成绩而沾沾自喜，相反的是面对竞争越来越激烈的市场氛围，我们更要明确自己的不足，做好迎接新挑战的准备，要不畏困难，激流勇进，以一个更崭新的精神面貌迎接大家，共同走向辉煌回来！