把菜刀放在不通风的抽屉和刀架上也是不可取的，同样应该选择透气性良好的刀架。把厨具挂起来很多人习惯把厨房用具放到抽屉里，或放在锅和炒勺里，并盖上盖子，这同样不利于保持干燥。切菜板容易吸水，表面多有划痕和细缝，经常藏有生鲜食物的残渣。如果清洁不彻底、存放不当，食物残渣腐烂后会使**大量繁殖。要解决这几个问题，不妨在厨房里进行一场小小的**：在吊柜和橱柜之间，或在墙上方便的地方安装一根结实的横杆，并在横杆上装上挂钩，把清洗后的锅铲、漏勺、打蛋器、洗菜篮等挂在上面，这样可以沥干水分；在离这些用具较远的一端挂抹布、洗碗布和擦手毛巾，在横杆的另一端则装一个更结实的挂钩，把切菜板也悬挂起来，这样就能保证其干爽。采用这种横杆挂物的办法，还能使厨房保持整洁，各种用具拿起来也很顺手，可谓一举多得。需要注意的是，悬挂、放置在橱柜外的物品在自然风干的同时也会沾染尘埃，使用前应认真冲洗干净。饭碗大小适中，抓握舒适，食量适配，大人小孩皆适用。那些是陶瓷产品发展

    然后用刮板刮下，直接经漏斗送入压缩器，压缩成一定形状的块状纳米陶瓷材料。（3）烧结或热压法：烧结温度提高，增加了物质扩散率，也就增加了孔隙消除的速率，但在烧结温度下，纳米颗粒以较快的速率粗化，制成块状纳米陶瓷材料[1]。纳米陶瓷特性编辑纳米陶瓷的特性主要在于力学性能方面，包括纳米陶瓷材料的硬度，断裂韧度和低温延展性等。纳米级陶瓷复合材料的力学性能，特别是在高温下使硬度、强度得以较大的提高。有关研究表明，纳米陶瓷具有在较低温度下烧结就能达到致密化的优越性，而且纳米陶瓷出现将有助于解决陶瓷的强化和增韧问题。在室温压缩时，纳米颗粒已有很好的结合，高于500℃很快致密化，而晶粒大小只有稍许的增加，所得的硬度和断裂韧度值更好，而烧结温度却要比工程陶瓷低400～600℃，且烧结不需要任何的添加剂。其硬度和断裂韧度随烧结温度的增加（即孔隙度的降低）而增加，故低温烧结能获得好的力学性能。通常，硬化处理使材料变脆，造成断裂韧度的降低，而就纳米晶而言，硬化和韧化由孔隙的消除来形成，这样就增加了材料的整体强度。因此，如果陶瓷材料以纳米晶的形式出现，可观察到通常为脆性的陶瓷可变成延展性的，在室温下就允许有大的弹性形变。轻奢厨具陶瓷产品概念纯手工绘制图案，画师精心勾勒每一笔，花鸟鱼虫栩栩如生，尽显艺术韵味。

    这种情况严重时会导致烧结过程中坯体开裂，使多孔陶瓷的强度明显降低。因此，通常采用添加表面活性剂的方法以改善陶瓷浆料与有机泡沫体之间的附着性来解决此问题。制备发泡工艺发泡工艺是陶瓷组分添加有机或无机化学物质,通过化学反应等产生挥发气体,经干燥和烧成制成多孔陶瓷。发泡工艺与泡沫浸渍工艺相比,更容易控制制品的形状、成分和密度,并可制备各种气孔形状和大小的多孔陶瓷,特别适用于制备闭气孔的陶瓷材料。用来做发泡剂的化学物质有很多种类,例如,用碳化钙、氢氧化钙、铝粉**铝和双氧水作发泡剂;由亲水性聚氨脂塑料和陶瓷泥浆同时发泡制备多孔陶瓷;用硫化物和**盐混合作发泡剂等。添加成孔剂工艺此工艺是通过在陶瓷配料中添加造孔剂,利用造孔剂在坯体中占据一定的空间,然后经过烧结,造孔剂离开而形成气孔来制备多孔陶瓷。添加造孔剂制备多孔陶瓷的工艺流程与普通的陶瓷工艺流程相似。造孔剂的种类有无机和有机两类,无机造孔剂有碳酸铵、碳酸氢铵、氯化铵等高温可分解的盐类,以及煤粉、碳粉等。有机造孔剂主要是天然纤维、高分子聚合物和有机酸等。造孔剂颗粒的形状和大小决定了多孔陶瓷材料气孔的形状和大小。多孔陶瓷材料的成型方法与普通陶瓷的成型方法类似。

    但是它们的弱点是比其它餐具容易污染、发霉。假如不注意消毒，易引起肠道传染病。餐具铜餐具不少人使用铜餐具、铜壶、铜匙、铜火锅等。在铜餐具表面上，常可看到一些蓝绿色的粉末，人们叫它铜锈。它是铜的氧化物，是无毒的。但是为了清洁起见，在装食物前，比较好还是将铜餐具的表面用砂纸磨光。餐具铁制餐具一般说来，铁制餐具无毒性。但铁器易生锈，而铁锈可引起恶心、呕吐、腹泻、心烦、食欲不佳等疾病。另外，不宜用铁制容器盛食用油，因为油类在铁器中存放时间太久易氧化变质。同时比较好不要用铁制容器煮富含鞣质的食物与饮料，如果汁、红糖制品、茶、咖啡等。餐具铝制餐具无毒轻巧耐用，物美价廉，但铝在人体内积累过多，有加速衰老的作用，对人的记忆力也有一定得不良影响。铝制餐具不宜烧煮酸性和碱性食物，也不宜用来久存饭菜和长期盛放含盐食物。铁、铝餐具不宜搭配使用，由于铝和铁是两种化学活性不同的金属，当有水存在时，铝和铁就能形成一个化学电池，其结果是使更多的铝离子进入食物，会给人体**带来更大的危害。餐具合金餐具合金餐具主要是指使用PPS、SPS材料生产的餐具。几何拼接设计，规则图形碰撞组合，富有现代艺术感。

    收藏查看我的收藏0有用+1已投票0[cānjù]餐具编辑锁定讨论上传视频餐具指用餐时直接接触食物的非可食性工具，用于辅助食物分发或摄取食物的器皿和用具。目前市场上还出现了许多一次性的餐具，这种餐具对环境不好；也有一些可降解材料制作的餐具。餐具包括成套的，有金属器具、陶瓷餐具、茶具酒器、玻璃器皿、纸制器具、塑料器具以及五花八门、用途各异的各种容器类工具（如碗、碟、杯、壶等）和手持用具（如筷、刀、叉、勺、吸管、签棒等）及等用具。中文名餐具外文名Tableware拼音cānjù释义摆酒席或供应酒食用的器具详细解释吃饭的用具，如碗、筷、羮起始礼仪活动消毒方式煮沸消毒目录1词语概念2材质分类?陶瓷餐具?玻璃餐具?搪瓷餐具?木制餐具?铜餐具?铁制餐具?铝制餐具?合金餐具?不锈钢餐具?钛制餐具?密胺餐具?塑料餐具?情侣餐具?***餐具?消毒餐具?一次性餐具3国度分类4消毒方法?常用方法?合格标准?消毒误区5四大趋势?实用性?易明性?家庭性?个性化6选购事项?陶瓷类?合金类7除味方法8使用注意餐具词语概念编辑基本信息词目：餐具拼音：cānjù注音：ㄘㄢㄐㄨˋ[1]餐具材质分类编辑餐具陶瓷餐具陶瓷过去被公认为是无毒餐具。与家人围坐，使用配套陶瓷餐具，感受家的温暖与幸福。附近陶瓷产品诚信合作

精选高岭土，历经淘洗、沉淀、陈腐，泥质纯净细腻，为上乘陶瓷餐具筑牢根基。那些是陶瓷产品发展

    餐具消毒方法编辑餐具常用方法一）、煮沸消毒：将洗涤洁净的餐具置入沸水中消毒2-5分钟。二）、蒸汽消毒：将洗涤洁净的餐具置入蒸汽柜或箱中，使温度升到100℃时，消毒5-10分钟。三）、烤箱消毒：如红外消毒柜等，温度一般在120℃左右，消毒15-20分钟。四）、化学消毒：即使用餐具消毒剂进行餐具消毒。化学消毒的要求：1、选用的消毒剂必须是经卫生行政部门批准的餐具消毒剂，不能使用非餐具消毒剂进行餐具消毒。2、使用餐具消毒剂进行消毒的浓度，必须达到该产品说明书规定的浓度。3、将餐具置入消毒液中浸泡10-15分钟，餐具不能露出消毒液的液面。4、餐具消毒完华后应使用流动水***餐具表面上残留的消毒剂，去掉异味。使用化学消毒时，应随时更新消毒液，不可长时间反复使用。五）、洗碗机使用餐具洗涤消毒机进行餐具洗涤消毒，应注意下列问题：1.餐具在洗涤架上的摆放应符合设定的要求，不可乱堆乱放，以免影响洗涤消毒的效果。2.洗机工作水温控制在80℃左右。3.洗涤、消毒液应临时配制，随时更换。4.洗消完毕后，应检查餐具洗涤、消毒的效果，达不到卫生要求的，应重新进行洗涤、消毒。5.洗碗机应经常检修，保持其正常的工作状态。餐具合格标准餐具洗涤。那些是陶瓷产品发展