厂内有葡萄园几十亩,建有工房、地下储酒室,地上与地下有发酵储酒水泥池16个,橡木桶500余个。当时的设备有破碎机、压榨机、蒸馏塔、香槟机等。教会还在颐和园以北黑山扈村前山和后山(现309医院)占地700亩,引进法国葡萄品种福勒多、塞必尔、法国兰等十余个品种。上义葡萄酒厂酿的酒供应全国传教做弥撒用酒,同时外销全国各大教堂、租界、饭店、使馆、西餐馆、食品罐头洋行等。上义葡萄酒厂采用的松子是从北京西山八大处一带古老的坟地中采来的,杜松子到处都有生长,其叶有两髭、五髭、七髭,年岁久了就结很多果实,中原也有生长。上义葡萄酒厂制造金酒的方法是利用杜松子浸泡蒸馏制取天然香料,是取其香、不取其色的方法...
香甜酒;在葡萄酒、烈性酒中加鸡蛋、砂糖的类型。喜欢的话撒上点肉豆蔻,有冷热两种餐后饮料Pousse-Cafe把任何种类的烈性酒,甜露酒、鲜奶没按密度的大小依次倒进杯子使之不混合在一起的类型。重要的是事先了解各种酒的密度。同种酒家没其密度也有差,须加注意。宾治Punch以葡萄酒、烈性酒为基酒,加入各种甜露酒、果汁、水果等制成的。作为宴会饮料,多用混合香甜饮料的大酒钵调制,够几个人喝的。几乎都是冷饮,但也有热的。Punch据说是梵语“五个”(Pancha)之意,源于印度人的语言Punch。它是在印度喝的用亚力酒、水、柠檬汁、香料等5种材料混合而成的饮料。酸味鸡尾酒囗Sour酸味鸡尾酒是...
经发酵后蒸馏三次获得的谷物原酒,然后加入杜松子香料再蒸馏,后将精馏而得的酒,贮存于玻璃槽中待其成熟,包装时再稀释装瓶。荷式金酒色泽透明清亮,酒香味突出,香料味浓重,辣中带甜,风格独特。无论是纯饮或加冰都很爽口,酒度为52度左右。因香味过重,荷式金酒只适于纯饮,不宜作混合酒的基酒,否则会破坏配料的平衡香味。荷式金酒在装瓶前不可贮存过久,以免杜松子氧化而使味道变苦。而装瓶后则可以长时间保存而不降低质量。荷式金酒常装在长形陶瓷瓶中出售。新酒叫Jonge,陈酒叫Oulde,老陈酒叫Zeetoulde。比较的酒牌有:亨克斯(Henkes)、波尔斯(Bols)、波克马(Bokma)、邦斯马。(Bo...
即饮酒(Ready to drink,简称RTD)是近几年来全世界酒类行业乃至整个饮料行业都非常火热的一个概念。简单来说,即饮酒就是含有酒精的预调饮料。2020年,即饮酒又成为了冲击下,酒类行业的比较大赢家。低酒精度是近年来烈酒、啤酒、鸡尾酒都竞相追捧的概念,而RTD则具有天然的优势。此外RTD还能选择无麸质的基酒,使用天然甜味剂,以迎合新时代的健康理念。虽然酒精饮料不能以 "健康 "为市场定位,但RTD产品却能从健康成分和概念关联中获益。丰富轻盈苏打气泡与清甜酒体微妙平衡。山东传奇伟业哈特沃生产厂家 喜好生于垩土与石灰岩质上。生产茂密的地区是北欧的瑞典、苏格兰、英格兰、韩国、加拿大的森...
世界上生产白兰地的国家很多,但以法国出品的白兰地为。而在法国产的白兰地中,尤以干邑地区生产的为优美,其次为雅文邑(亚曼涅克)地区所产。除了法国白兰地以外,其他盛产葡萄酒的国家,如西班牙﹑意大利﹑葡萄牙﹑美国﹑秘鲁﹑德国﹑南非﹑希腊等国家,也都有生产一定数量风格各异的白兰地。独联体国家生产的白兰地,质量也很优异。其实白兰地的起源是中国。在白兰地国家标准GB11856-1997中将白兰地分为四个等级,特级()、优级()、一级()和二级(三星和)。其中,低酒龄为6年,低酒龄为4年,VO低酒龄为3年,二级低酒龄为2年。主要以白兰地作Base的鸡尾酒:BrandyAlexander,Brandy...
一、金酒(Gin)金酒有许多称呼:香港、广东地区称为毡酒;台北称为琴酒,又因其含有特殊的杜松子味道,所以又被称为杜松子酒。据说金酒诞生于17世纪中叶,是由荷兰莱顿大学的医学教授西尔维斯(Sylvius),。初是作为、清热的药剂使用,不久人们发现这种剂香气和谐、口味协调、醇和温雅、酒体洁净,具有净、爽的自然风格,很快就被人们作为正式的酒精饮料饮用。金酒的怡人香气主要来自具有作用的杜松子。杜松子的加法有许多种,一般是将其包于纱布中,挂在蒸馏器出口部位。蒸酒时,其味便串于酒中,或者将杜松子浸于中性的酒精中,一周后再回流复蒸,将其味蒸于酒中。有时还可以将杜松子压碎成小片状,加入酿酒原料中,进行...
鸡尾酒的短饮和长饮:谁也不是生下来就会喝鸡尾酒的;喝鸡尾酒并不复杂;想喝好鸡尾酒,也并不简单;的话题就是其中之一:当你真正踏入,打算品尝杯鸡尾酒的时候,较早要了解的基础知识就是——短饮和长饮的区别。短饮和长饮,指的并不是吸管长短。短饮,是需要在短时间内喝完的鸡尾酒。这类鸡尾酒对温度和冰块的化水率有较高要求,为了保证鸡尾酒的口感和风味,比较好在10-20分钟之内饮用。这类酒的典型,比如的玛格丽特(Margarita)和干马提尼(DryMartini)。短饮通常用摇动(Shake)或搅拌(Stir)法制成,成品经常使用Martini杯。短饮不宜久放,放久了就不好喝了!请集中精力,品尝完...
经发酵后蒸馏三次获得的谷物原酒,然后加入杜松子香料再蒸馏,后将精馏而得的酒,贮存于玻璃槽中待其成熟,包装时再稀释装瓶。荷式金酒色泽透明清亮,酒香味突出,香料味浓重,辣中带甜,风格独特。无论是纯饮或加冰都很爽口,酒度为52度左右。因香味过重,荷式金酒只适于纯饮,不宜作混合酒的基酒,否则会破坏配料的平衡香味。荷式金酒在装瓶前不可贮存过久,以免杜松子氧化而使味道变苦。而装瓶后则可以长时间保存而不降低质量。荷式金酒常装在长形陶瓷瓶中出售。新酒叫Jonge,陈酒叫Oulde,老陈酒叫Zeetoulde。比较的酒牌有:亨克斯(Henkes)、波尔斯(Bols)、波克马(Bokma)、邦斯马。(Bo...
威士忌酒可分为纯麦威士忌酒和谷物威士忌酒以及黑麦威士忌等;按照威士忌酒在橡木桶的贮存时间,它可分为数年到数十年等不同年限的品种;根据酒精度,威士忌酒可分为40-60度等不同酒精度的威士忌酒;但是也具代表性的威士忌分类方法是依照生产地和国家的不同可将威士忌酒分为苏格兰威士忌酒、爱尔兰威士忌酒、美国威士忌酒和加拿大威士忌酒四大类。其中尤以苏格兰威士忌酒为。主要以威士忌作Base的鸡尾酒:PerfectMahattan,WhiskySour,RobRoy,DryManhattan,Chivas12yrsJackDaniel'sOldJimBeamBlackLabel三,朗姆酒朗姆酒以叫糖酒,...
为什么玉米酒精很少被用作勾兑材料,除了成本高,另一原因是口感太烈。玉米做的酒特别烈,基本不会低于60度,比市面常见的53度酱香、52度浓香都高了很多。很多酒厂用液态法或者固液法做酒的时候,连玉米酒精都不用。不过这一论证并不是说玉米酒差,而是在于表明,高粱酒的接受度比玉米酒要高。自己酿酒喝就不需要有顾虑了。玉米酿酒和高粱酿酒的出酒率对比玉米和高粱都含有淀粉,高粱的淀粉含量在65~70%左右,而玉米的只有25%左右,淀粉含量多少对出酒率的影响是很大的,从数据来说,三斤玉米出的酒才比得上一斤高粱的出酒率;而且玉米中的淀粉颗粒形状不规则,呈玻璃质的组织状态,结构紧密,质地坚硬,难以蒸煮,出酒率...
即饮酒(Readytodrink,简称RTD)是近几年来全世界酒类行业乃至整个饮料行业都非常火热的一个概念。简单来说,即饮酒就是含有酒精的预调饮料。2020年,即饮酒又成为了冲击下,酒类行业的比较大赢家。低酒精度是近年来烈酒、啤酒、鸡尾酒都竞相追捧的概念,而RTD则具有天然的优势。此外RTD还能选择无麸质的基酒,使用天然甜味剂,以迎合新时代的健康理念。虽然酒精饮料不能以"健康"为市场定位,但RTD产品却能从健康成分和概念关联中获益。芬兰大酒企Hartwall集团,1836年,从北欧国家的个矿泉水工厂起步,至今哈特沃品牌已经是芬兰饮料行业的创新。旗下拥有各类饮料,包括:饮用水、软饮、...
中和了辛辣,成为极具诱惑力的“深渊”。特基拉日出:红日之火点燃真我红色和黄色,昏暗到天明,一股韧劲,无限能量,特基拉日出正是以艳丽绚烂的色调征服了我们。此酒以龙舌兰酒为基础,加入大量的鲜橙汁以及石榴汁调配而成,果香味十足,加上龙舌兰酒特有的热烈,饮后回味无穷,仿佛置身一望无垠的平原,承时代风谈,迎旭日东升。鲜艳明丽的色彩,凸现出层次感和气质,极具卖相。这是日出时赋予的希望,亦如少女灿烂的笑颜,柔美又激情。香蕉牛奶:香甜丝滑的“萌妹子”又是一款看似饮料,实则为酒的“迷惑大师”。原料为香蕉利口酒、牛奶等,是看起来相当健康甜美的一款鸡尾酒。甜,但不腻;丰满,但不夸张;平衡且优雅,好似一曲直逼...
清爽的混合物结合了杜松子酒的新鲜感和葡萄柚的酸度,顺滑爽口。个性的瓶型设计在市场上,拥有瓶装和罐装两种不同包装,形状来源于1952年点燃奥运之火的火炬,赫尔辛基始于1952。它的条纹设计让人想起赫尔辛基奥林匹克体育场的跑道。这款Hartwall哈特沃原味长饮葡萄柚味鸡尾酒,采用芬兰质量杜松子酒为基酒,融入柚子清新微甜口感,丰富轻盈苏打气泡与清甜酒体微妙平衡。具有独特口感,冰爽、独特、经典,世界一级方程式赛车得主基米莱科宁代言!芬兰“国饮”HartwallOriginalLongDrink哈特沃是芬兰强大、的酿酒品牌,一种混合了杜松子、西柚和世界上纯净水的饮料。52%芬兰酒精的市场份...
中和了辛辣,成为极具诱惑力的“深渊”。特基拉日出:红日之火点燃真我红色和黄色,昏暗到天明,一股韧劲,无限能量,特基拉日出正是以艳丽绚烂的色调征服了我们。此酒以龙舌兰酒为基础,加入大量的鲜橙汁以及石榴汁调配而成,果香味十足,加上龙舌兰酒特有的热烈,饮后回味无穷,仿佛置身一望无垠的平原,承时代风谈,迎旭日东升。鲜艳明丽的色彩,凸现出层次感和气质,极具卖相。这是日出时赋予的希望,亦如少女灿烂的笑颜,柔美又激情。香蕉牛奶:香甜丝滑的“萌妹子”又是一款看似饮料,实则为酒的“迷惑大师”。原料为香蕉利口酒、牛奶等,是看起来相当健康甜美的一款鸡尾酒。甜,但不腻;丰满,但不夸张;平衡且优雅,好似一曲直逼...
比较的有荷式金酒、英式金酒和美国金酒。(一)荷式金酒荷式金酒产于荷兰,主要的产区集中在斯希丹(Schiedam)一带,是荷兰人的国酒。荷式金酒是以大麦芽与裸麦等为主要原料,配以杜松子酶为调香材料,经发酵后蒸馏三次获得的谷物原酒,然后加入杜松子香料再蒸馏,后将精馏而得的酒,贮存于玻璃槽中待其成熟,包装时再稀释装瓶。荷式金酒色泽透明清亮,酒香味突出,香料味浓重,辣中带甜,风格独特。无论是纯饮或加冰都很爽口,酒度为52度左右。因香味过重,荷式金酒只适于纯饮,不宜作混合酒的基酒,否则会破坏配料的平衡香味。荷式金酒在装瓶前不可贮存过久,以免杜松子氧化而使味道变苦。而装瓶后则可以长时间保存而不降低...
据外媒FinSMEs报道,美国Vrai完成一轮融资,由CapitalImpetusGroupLimited、BAMVentures和LegendaryVentures投资,具体的交易金额没有透露。该轮融资获得的资金,公司将用于推动跨境零售分销,促进其全球扩张战略。Vrai是一家鸡尾酒饮料公司,成立于2016年,总部位于美国芝加哥,由NickPiekoszewski创立,旨在为消费者提供RTD酒精饮料组合。RTD的全称为ready-to-drink,意为即饮产品。Vrai想制造一种精制的酒精饮料,既要有里鸡尾酒的味道,又要能够满足消费者的独特口味。Vrai推出一款经USDA(美国农业部)...
传奇伟业作为中国“进口低度酒精饮品”品牌导入者和行业者,同时作为哈特沃中国区进口商,将其4款产品引入中国市场,其品类涵盖原味、伏特加及烈性鸡尾酒。包括:330ml原味罐装、330ml伏特加罐装、330ml烈性罐装、300ml原味瓶装,开启国内市场新的RTD类别,冰爽、独特、经典,比其他RTD,更悠闲,不甜,更像成人一样的味道。芬兰国饮杜松子酒,杜松子+西柚独有口感,世界一级方程式赛车得主基米莱科宁代言。哈特沃原味长饮让您感受到什么是LiveOriginal,闭上眼,用手挥去表面浮华,所有沉淀在心底的才是我们LiveOriginal的原点,只有之选才是原味之道。清爽的混合物结合了杜松...
从而使酒液略带金黄色。金酒的酒精度一般在35一55之间,酒精度越高,其质量就越好。比较的有荷式金酒、英式金酒和美国金酒。其它金酒的主要产地除荷兰、英国、美国以外还有德国、法国、比利时等国家。比较常见和有名的金酒有:辛肯哈根·德国(schinkenhager)、布鲁克人·比利时(Bruggman)、西利西特,德国(Schlichte)、菲利埃斯·比利时(Filliers)、多享卡特·德国(Doornkaat)、弗兰斯·比利时(Fryns)、克丽森·法国(Claessens)、海特·比利时(Herte)、罗斯·法国(Loos)、康坡,比利时(Kampe)、拉弗斯卡德·法国(Lafoscad...
鸡尾酒的短饮和长饮:谁也不是生下来就会喝鸡尾酒的;喝鸡尾酒并不复杂;想喝好鸡尾酒,也并不简单;的话题就是其中之一:当你真正踏入,打算品尝杯鸡尾酒的时候,较早要了解的基础知识就是——短饮和长饮的区别。短饮和长饮,指的并不是吸管长短。短饮,是需要在短时间内喝完的鸡尾酒。这类鸡尾酒对温度和冰块的化水率有较高要求,为了保证鸡尾酒的口感和风味,比较好在10-20分钟之内饮用。这类酒的典型,比如的玛格丽特(Margarita)和干马提尼(DryMartini)。短饮通常用摇动(Shake)或搅拌(Stir)法制成,成品经常使用Martini杯。短饮不宜久放,放久了就不好喝了!请集中精力,品尝完...
原味长饮是为1952年赫尔辛基奥运会发明的,旨在帮助当地酒保更为轻松地为口渴的游客提供服务。这才是真正的创新:世界上款罐装杜松子酒鸡尾酒,易于供应和饮用。芬兰工匠杜松子酒和柚子苏打水的清爽混合物吸引了芬兰人几十年,具有可识别的和的品味66年不曾改变。是芬兰强大、的酿酒品牌,Original是芬兰酒类商店销售多的酒精饮料,也称为芬兰国家饮料。原味生活,原味饮品的理念庆祝一直把我们带到现在,25-35岁的城市成年人喜欢发现世界,重视真实体验。哈特沃原汁原味的长饮品仍然是同类饮料中款,也是很受欢迎的。虽然它是芬兰偶像,但它也是为了与世界共享而创建的。哈特沃,创造一款运动健康男人的RTD长...
杜松子酒是世界大类的烈酒,是从发酵的谷物浆汁中蒸馏出来的一种酒,是鸡尾酒中使用多的一种酒,为世界八大烈酒之得名与其酸制材料有关。因为该酒酸制时的主要加味物质为杜松子,故名“杜松子酒”。也有人根据它的英文名“Gin”的音译,称为琴酒或金酒。杜松子酒具有芳芬诱人的香气,无色透明,味道清新爽口,可单独饮用,也可与其它酒混合配制或作鸡尾酒的基酒,并且是调配鸡尾酒中惟一不可缺少的酒种。故有人称杜松子酒为鸡尾酒的心脏。长饮是为1952年赫尔辛基奥运会发明的,旨在帮助当地酒保更为轻松地为口渴的游客提供服务。这是真正的创新:世界上款罐装杜松子酒鸡尾酒,易于供应和饮用。长饮本应只在奥运会期间供应,但...
挂在蒸馏器出口部位。蒸酒时,其味便串于酒中,或者将杜松子浸于中性的酒精中,一周后再回流复蒸,将其味蒸于酒中。有时还可以将杜松子压碎成小片状,加入酿酒原料中,进行糖化、发酵、蒸馏,以得其味。有的国家和酒厂配合其它香料来酿制金酒,如荽子、豆蔻、甘草、橙皮等。以后这种用杜松子果浸于酒精中制成的杜松子酒逐渐为人们接受为一种新的饮料。而准确的配方,厂家一向是非常保密的。据说,1689年流亡荷兰的威廉三世回到英国继承王位,于是杜松子酒传入英国,英文叫Gin金酒,受到欢迎。[2]金酒酒品发展编辑世界上的金酒名字很多。荷兰人称之为Gellever,英国人称之为Hollamds或Genova,德国人称之...
缥缈:一抹烟火缭绕的性感当调酒师在吧台上用烟熏来调制一杯鸡尾酒的时候,通常都会引发其他人的关注。首先将鸡尾酒调好,放入烟熏玻璃罩,用烟熏将风味木屑点燃,把烟雾充入其中,然后揭开烟熏罩,呈现出烟雾缭绕的氛围,将整个酒杯和酒液表面留下烟熏材料的风味。细细品味,香料的味道在嘴里层层展现,简单又饱含底蕴。一杯酒,忆过往,望未来。蓝色夏威夷:奏响假日狂想曲每个人的脑海都有一个充满阳光、海滩的假日狂想。于午后点一杯异国风情的特饮,杯身上凝着细密的水珠,在阳光下闪闪发光。在冰雪融化之前,这是舌尖上10分钟的浪漫邂逅。此酒以朗姆酒为基酒,加入菠萝汁、柠檬汁、蓝柑糖浆等,果味浓郁。柔美的蓝色蓝色的海洋,...
芬兰“国饮”HartwallOriginalLongDrink哈特沃是芬兰强大、的酿酒品牌,一种混合了杜松子、西柚和世界上纯净水的饮料,具有独特口感,冰爽、独特、经典。世界一级方程式赛车得主基米莱科宁代言!哈特沃原味长饮让大家感受到什么是LiveOriginal,闭上眼,用手挥去表面浮华,所有沉淀在心底的才是我们LiveOriginal的原点,只有之选才是原味之道,这款Hartwall哈特沃原味长饮葡萄柚味鸡尾酒,采用芬兰质量杜松子酒为基酒,融入柚子清新微甜口感,丰富轻盈苏打气泡与清甜酒体微妙平衡。哈特沃作为原汁原味的长饮品一直是同类饮料中款。它不仅是芬兰偶像,也是为了与世界共享而...
经发酵后蒸馏三次获得的谷物原酒,然后加入杜松子香料再蒸馏,后将精馏而得的酒,贮存于玻璃槽中待其成熟,包装时再稀释装瓶。荷式金酒色泽透明清亮,酒香味突出,香料味浓重,辣中带甜,风格独特。无论是纯饮或加冰都很爽口,酒度为52度左右。因香味过重,荷式金酒只适于纯饮,不宜作混合酒的基酒,否则会破坏配料的平衡香味。荷式金酒在装瓶前不可贮存过久,以免杜松子氧化而使味道变苦。而装瓶后则可以长时间保存而不降低质量。荷式金酒常装在长形陶瓷瓶中出售。新酒叫Jonge,陈酒叫Oulde,老陈酒叫Zeetoulde。比较的酒牌有:亨克斯(Henkes)、波尔斯(Bols)、波克马(Bokma)、邦斯马。(Bo...
为什么我国名酒基本都是高粱酒,很少有玉米酒酿酒可以用的材料很多,基本只要是含糖、含淀粉的物质都可以用来酿酒。而基于工业发展生产酒精可用的原材料更多。(见图)世界比较的酒,所用的材料也是五花八门。我国的81695327-3adf-46ab-9921-ae9,所用材料基本是高粱、玉米、小麦等谷物原料,俄罗斯的伏特加原料是谷物或者马铃薯;威士忌的原料一般是大麦、黑麦、燕麦、小麦、玉米等,白兰地的原料主要是以葡萄为主的水果类;金酒的原料基本是大麦芽、杜松子......综合可知,酿酒所用的材料,要么是富含淀粉要么是富含糖分,因为酿酒的化学变化基本就是淀粉→糖→酒精。不同于西方国家大量采用水果酿酒...
传奇伟业作为中国“进口低度酒精饮品”品牌导入者和行业者,同时作为哈特沃中国区进口商,将其4款产品引入中国市场,其品类涵盖原味、伏特加及烈性鸡尾酒。包括:330ml原味罐装、330ml伏特加罐装、330ml烈性罐装、300ml原味瓶装,开启国内市场新的RTD类别,冰爽、独特、经典,比其他RTD,更悠闲,不甜,更像成人一样的味道。芬兰国饮杜松子酒,杜松子+西柚独有口感,世界一级方程式赛车得主基米莱科宁代言。哈特沃原味长饮让您感受到什么是LiveOriginal,闭上眼,用手挥去表面浮华,所有沉淀在心底的才是我们LiveOriginal的原点,只有之选才是原味之道。清爽的混合物结合了杜松...
威士忌酒可分为纯麦威士忌酒和谷物威士忌酒以及黑麦威士忌等;按照威士忌酒在橡木桶的贮存时间,它可分为数年到数十年等不同年限的品种;根据酒精度,威士忌酒可分为40-60度等不同酒精度的威士忌酒;但是也具代表性的威士忌分类方法是依照生产地和国家的不同可将威士忌酒分为苏格兰威士忌酒、爱尔兰威士忌酒、美国威士忌酒和加拿大威士忌酒四大类。其中尤以苏格兰威士忌酒为。主要以威士忌作Base的鸡尾酒:PerfectMahattan,WhiskySour,RobRoy,DryManhattan,Chivas12yrsJackDaniel'sOldJimBeamBlackLabel三,朗姆酒朗姆酒以叫糖酒,...
每个酒庄都有属于自己的酿酒哲学,酒庄酒更是一件艺术品。不同年份酒质不同。工厂酒:规模化生产,标准化工艺,不同年份酒质变化不大,口感差别很小。工厂酒更多的是一个大众商品的概念。3.产量酒庄酒:酒庄酒产量有限,单品从几百瓶到几万瓶不等,一般来说酒庄酒年产量不会超过几十万瓶。工厂酒:产量没有上限,每年会根据市场需求量产,有些大的品牌年产量甚至可以达到上亿瓶。4.价格酒庄酒:小众化轻奢品,每瓶价格少则上百元,多则几千元及上万元不等。工厂酒:大众化消费品,价格相对便宜,多在几十元到上百元之间。5.二氧化硫酒庄酒:酿酒师在酿制过程中每天都要试酒,以检验酒的发酵程度,并且随着酒的变化来添加或减少二氧...
威士忌酒可分为纯麦威士忌酒和谷物威士忌酒以及黑麦威士忌等;按照威士忌酒在橡木桶的贮存时间,它可分为数年到数十年等不同年限的品种;根据酒精度,威士忌酒可分为40-60度等不同酒精度的威士忌酒;但是也具代表性的威士忌分类方法是依照生产地和国家的不同可将威士忌酒分为苏格兰威士忌酒、爱尔兰威士忌酒、美国威士忌酒和加拿大威士忌酒四大类。其中尤以苏格兰威士忌酒为。主要以威士忌作Base的鸡尾酒:PerfectMahattan,WhiskySour,RobRoy,DryManhattan,Chivas12yrsJackDaniel'sOldJimBeamBlackLabel三,朗姆酒朗姆酒以叫糖酒,...