山西广顺源酒业有限公司2025-05-30
新酒:挂杯痕迹浅,酒液下滑速度快(酒精含量高,酯类少)。
陈酒(2 年以上):挂杯明显,酒液呈线状缓慢下滑(酯类增加,酒体张力增强),但挂杯度不如浓香型,因清香型酯含量较低。
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