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从火锅店到你餐桌：这家成都厂把鲜货食材做成了 “快手菜”
来源：
发布时间：2025-06-28
清晨七点，写字楼里的打工人匆匆咽下便利店饭团；深夜十点，加班族对着手机软件纠结今晚点什么外卖 —— 在快节奏生活的裹挟下，人们对 “吃得好又省事” 的渴望，正将质量便捷食品推向消费市场的 C 位。而在成都，一家低调却实力强劲的企业 —— 成都洪汇肉类加工有限责任公司，正凭借 “七环封闭产业链”，悄然改写着火锅食材与预制菜行业的格局。
走进洪汇食品的产品矩阵，仿佛踏入一座美食百宝箱。从品牌“七环牧场”的创立，到产品金黄酥脆的黄金小酥肉、q弹卤香的卤香肥肠，到加热即食的川边巴骨肉、再到快手即烹的爱琴海肉排、猪肉早餐肠，每一款产品都精细踩中当代消费者的痛点。家庭主妇能在半小时内用预制菜变出一桌丰盛家宴，独居青年可以随时在家复刻火锅店的酣畅淋漓，外卖商家更能借助洪汇的质量食材提升菜品口碑。这份对多元需求的精细覆盖，让洪汇的产品成为连接万千餐桌的美食纽带。不同于传统养殖模式，公司的“7环封闭产业链”食品安全理念，严格实行“育种-日粮-育肥-屠宰-加工-冷链-销售”七个环节的封闭管理体系，肉源安全可控，保证了产品质量及追本溯源。如果说七环牧场是品质的源头，那么 “七环封闭产业链” 则是品质的护航者。在竞争白热化的火锅食材与预制菜市场，洪汇的野心远不止于守住品质底线。
从一个食材到万家餐桌，从一道工序到七大闭环，成都洪汇用30年如一日的匠心，在火锅食材与预制菜的赛道上书写着属于自己的传奇。当越来越多的人开始习惯打开一包七环牧场的产品，轻松开启一场舌尖上的盛宴，我们看到的不仅是一家企业的崛起，更是中国食品工业向 “品质化、便捷化、人性化” 迈进的生动缩影。
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