GB 4806.2-2015《奶嘴》是我国发布的关于食品接触用聚合物材料及制品的标准,特别是针对奶嘴这一特殊产品。该标准于2015年9月22日发布,正式实施时间为2016年9月22日,取代了1994年的旧版标准。GB 4806.2-2015标准规定了奶嘴等食品接触用聚合物材料的原料要求、感官要求、理化指标及标签标识等。其中,原料要求明确指出,除天然橡胶、顺式-1,4-聚异戊二烯橡胶和硅橡胶外,其他橡胶不得用于生产奶嘴。理化指标包括总迁移量、高锰酸钾消耗量、重金属迁移量等一系列测试,以确保奶嘴中的有害物质迁移量不超过限定值,从而保护婴幼儿。QB/T 2197-2024规定了检验规则、标志、包装、...
马克杯带橡胶盖的检测需要综合评估陶瓷/玻璃杯体、橡胶盖及整体产品的安全性,主要依据以下国家标准:1.杯体检测标准GB4806.4-2016《食品安全国家标准陶瓷制品》(陶瓷杯)或GB4806.5-2016《食品安全国家标准玻璃制品》(玻璃杯)规定铅、镉等重金属迁移限量(4%乙酸浸泡检测)。2.橡胶盖检测标准GB4806.11-2016《食品安全国家标准食品接触用橡胶材料及制品》检测橡胶盖的总迁移量、高锰酸钾消耗量、重金属(如铅、镉)及挥发性物质,确保无毒无害。3.整体性能标准GB/T3532-2022《日用瓷器》(陶瓷杯适用)规定外观、抗热震性(冷热交替不裂)、吸水率等物理性能。GB4806....
GB 4806.5-2016是我国针对食品接触用玻璃材料及制品的标准,该标准详细规定了玻璃制品的安全性要求,。1.原料要求:玻璃制品的生产应选用符合相关规定的玻璃原料,确保不含有对人体有害的物质,如重金属、有毒物质等。2.生产工艺:生产企业应具备相应的生产设备和生产环境,严格把控生产工艺,确保产品表面光滑、无明显缺陷,避免对食品安全造成风险。3.使用条件:在正常使用条件下,玻璃制品不应释放有害物质,不应影响食品的色、香、味。同时,标准还规定了玻璃制品的使用温度范围、耐热性、耐冷性等指标。GB4806.7是《食品安全国家标准 食品接触材料及制品》中关于塑料材料及制品的标准。黑龙江食品包装袋检测中...
多材质的食品接触用复合或组合材料及制品应符合哪些要求?对于涉及多材质的食品接触用复合或组合材料及制品,首先应界定其所涉及的食品接触材料及制品的范围。例如,对于涉及纸、塑料和黏合剂等材质的纸塑复合食品包装袋,其各层材质中的成分均有可能转移到食品中,则该包装袋所涉及的各类材质均属于食品接触材料及制品的范围;对于涉及金属、硅橡胶、涂层、塑料等材质的电饭煲,如其外壳、发热盘、电源开关等零配件中的成分不会转移到食品中,则不属于食品接触材料及制品的范围;而内胆、密封圈、蒸气阀门等零配件中的成分可能转移到食品中,其涉及的各类材质属于食品接触材料及制品的范围。对于复合或组合材料及制品中的食品接触材料及制品,各...
国家食品安全风险评估中心对食品相关产品标准关心的部分问题做出了解答:企业在标示食品接触材料及制品的产品信息时,应如何理解“保质期(适用时)”的规定?答:《食品安全国家标准 食品接触材料及制品通用安全要求》(GB 4806.1—2016)规定了食品接触材料产品信息的相关要求。其中8.3条款规定“标识内容应包括产品名称,材质,对相关法规及标准的符合性声明,生产者和(或)经销者的名称、地址和联系方式,生产日期和保质期(适用时)等内容。”其中,保质期*适用于需要在一定期限内使用的产品,企业应根据食品接触材料及制品特性自行确定产品是否需要设置保质期,如需要,则应按照标准要求标示。GB4806.7是《食品...
真空保温杯的标签内容需符合国家及国际法规要求,确保信息完整、准确且合规。以下是关键注意事项:1. 基础信息产品名称:明确标注“真空保温杯”或“不锈钢保温杯”等具体类型。材质说明:标明内胆材质(如“304/316不锈钢”)、塑料部件(如“食品级PP”),并符合 GB 4806 系列标准。容量规格:标注实际容量(如“500mL”),误差范围需符合 QB/T 2332-2017 规定。2. 安全警示使用温度:注明适用水温(如“-20℃~100℃”),避免高温烫伤或低温冻裂风险。禁止事项:如“勿装碳酸饮料”“避免剧烈跌落”等,防止因误用导致安全隐患。3. 认证标识食品接触认证:标注“GB 4806.9...
对于竹木等未在《食品安全国家标准 食品接触材料及制品用添加剂使用标准》(GB 9685—2016)附录 A 中列出允许使用添加剂名单的食品接触材料,其添加剂应如何使用?根据《食品安全国家标准食品接触材料及制品用添加剂使用标准》(GB9685—2016)附录A中A.13的规定,在不对食品本身产生技术功能的情况下,在GB2760—2014附录A表A.2中列出的物质也允许用作食品接触材料及制品用添加剂,包括竹木等未在GB9685—2016附录A中以表格形式列出允许使用添加剂名单的食品接触材料。相应添加剂的使用原则、使用规定等要求应符合GB9685—2016的要求。此外,拟用于该类食品接触材料中的添加...
食品接触用玻璃制品,作为与食品直接接触的包装材料,其质量和安全性直接关系到消费者。为了食品安全,各国纷纷出台了相关的法律法规,以规范食品接触用玻璃制品的生产和销售。食品接触用玻璃制品需要遵守GB4806.5-2016《食品安全国家标准玻璃制品》的规定。该标准明确规定了玻璃制品中铅、镉等有害物质的溶出限量,以及物理性能和化学性能的要求。同时,还规定了产品的原料要求、感官要求和迁移试验要求等,以确保玻璃制品在正常使用条件下不会释放有害物质,从而保护消费者的权益。此外,针对玻璃杯等具体产品,还有QB/T4162-2021《玻璃器皿玻璃杯》的标准,该标准也包括了适用于食品接触的玻璃杯的要求,如材质的选...
GB4806.1标准的重要性GB4806.1-2016《食品安全国家标准食品接触材料及制品通用安全要求》是我国食品接触材料(包括部分药品包装材料)的基础性标准,其重要性体现在以下方面:法规强制性作为国家强制性标准,所有食品及药品直接接触材料(如塑料、橡胶、玻璃等)必须符合GB4806.1的要求,否则不得上市销售,违者将面临处罚。安全基础保障规定了材料的基本安全要求,包括迁移物限量、感官指标、理化性能等,确保包装不会释放有害物质(如重金属、塑化剂),影响药品或食品的安全性。与药包材标准的衔接药品包装材料(如口服制剂瓶、滴眼剂瓶)若同时接触食品,需满足GB4806.1的要求,并与药典(ChP)、Y...
金属类食品接触材料(如不锈钢餐具、铝制易拉罐、镀锡铁罐等)的检测在食品安全领域至关重要,其重要性主要体现在以下几个方面:1. 防止有害金属迁移,保障消费者健康。重金属溶出风险金属材料(尤其劣质不锈钢、铝合金)可能溶出铅(Pb)、镉(Cd)、砷(As)、铬(Cr)、镍(Ni)等重金属,长期摄入会导致慢性中毒等。示例:不锈钢中的铬和镍在酸性环境中可能迁移至食品(如盛放醋、果汁)。铝制容器在高温或高盐环境下可能析出铝离子,与阿尔茨海默病等健康问题关联。国家标准限值(如GB4806.9)明确规定了不同金属材料的特定迁移限量(SML),检测是验证合规性的手段。;2. 避免腐蚀导致的食品安全问题;3. 确...
对于预包装食品中附赠的食品接触材料及制品应如何标示?《食品安全国家标准 食品接触材料及制品通用安全要求》(GB 4806.1—2016)对于食品接触材料及制品的标签标识内容、标识位置等要求进行了规定。对于与食品一起销售且与食品配套使用的食品接触材料及制品,如方便面的叉子、液态乳的吸管、奶粉桶里的小勺等,此类产品为预包装食品的一部分,不属于食品接触材料及制品的*小销售包装,故不需要在预包装食品的包装上按照GB 4806.1—2016进行标示。但在食品接触材料及制品企业应按照GB 4806.1—2016在食品接触材料及制品的*小销售包装或说明书等随附文件中进行标示。GB4806.15是我国关于食品...
不粘锅的检测需要综合评估基材、涂层及整体性能,主要依据以下国家标准:1.基材检测标准GB4806.9-2016《食品接触用金属材料及制品》规定锅体金属(如铝合金、不锈钢)的重金属迁移量(铅、镉等)及耐腐蚀性。2.不粘涂层检测标准GB4806.10-2016《食品接触用涂料及涂层》检测涂层总迁移量、高锰酸钾消耗量及重金属(如铅、砷),确保高温下无有害物质释放。GB/T32095-2015《家用食品金属烹饪器具不粘表面性能及测试方法》规范涂层的耐磨性、不粘性(煎蛋测试)、耐刮擦性等关键性能。3.整体性能标准QB/T2421-2023《铝及铝合金不粘锅》规定锅体厚度、手柄强度、热效率等物理指标。GB...
金属特质的塑性:塑性是指金属材料在载荷外力的作用下,产生长时间变形(塑性变形)而不被破坏的能力。金属材料在受到拉伸时,长度和横截面积都要发生变化,因此,金属的塑性可以用长度的伸长(延伸率)和断面的收缩(断面收缩率)两个指标来衡量。属材料的延伸率和断面收缩率愈大,表示该材料的塑性愈好,即材料能承受较大的塑性变形而不破坏。一般把延伸率大于百分之五的金属材料称为塑性材料(如低碳钢等),而把延伸率小于百分之五的金属材料称为脆性材料(如灰口铸铁等)。QB/T 2197-2024酱腌菜包装用复合膜、袋将替代QB/T 2197-1996。天津检测食品材料包装聚丙烯饮用吸管的检测标准主要依据《GB/T2469...
PFAS(全氟和多氟烷基物质)在不粘锅中扮演着至关重要的角色。这类物质因其特殊的理化性质,被用作一些不粘锅的涂层材料。它们赋予锅具表面光滑的特性,使得食物在烹饪过程中不易粘附于锅底,从而减少了油脂的使用,符合现代健康饮食的理念。具体来说,PFAS中的全氟辛酸(PFOA)是不粘锅生产时的一种重要加工助剂。不粘锅表面的化学涂料,主要材料是特氟龙,而PFOA则用于辅助特氟龙涂层的形成。虽然质量上乘的不粘锅在生产过程中PFOA会遇高温分解,且正常使用时无需担心PFOA残留,但长期摩擦和涂层划痕可能导致PFAS分解,进而增加人体摄入的风险。因此,在使用不粘锅时,应尽量避免锅具表面产生划痕,一旦涂层出现脱...
PFAS(全氟和多氟烷基物质)是一类人工合成的含氟化合物,因其独特的化学稳定性、防水防油性及耐高温性,被用于食品接触材料中,主要作用包括:1. 防粘涂层不粘锅具:PTFE(聚四氟乙烯,即特氟龙)是最常见的PFAS类涂层,能在锅具表面形成光滑层,防止食物粘连,便于清洁。烘焙模具:用于蛋糕盘、华夫饼机等,避免面糊粘附。2. 防水防油处理食品包装:如纸盒、快餐包装(披萨盒、爆米花袋)常涂有PFAS,防止油脂渗透。一次性餐具:部分纸杯、餐盒通过PFAS处理实现防漏。3. 耐高温与化学稳定性PFAS可耐受260°C以上高温(如PTFE),适合煎炒等烹饪方式。抗酸碱腐蚀,延长食品容器使用寿命。4. 潜在风...
GB4806.11-2023是关于食品接触用橡胶材料及制品的标准,该标准于2023年发布,并将于2024年9月6日正式实施。与之前的版本(GB4806.11-2016)相比,GB4806.11-2023进行了多项重要修订,以确保食品接触用橡胶材料及制品的安全性和卫生性。1.适用范围的变化:新标准删除了硅橡胶材料及制品的适用范围,将其另立项作为一类产品单独管理。因此,GB4806.11-2023目前只适用于天然橡胶、合成橡胶或经硫化的热塑性弹性体等食品接触用橡胶材料及制品。2.原料要求的更新:新标准在原料要求中增加了对添加剂使用的具体要求,这意味着生产过程中必须严格把控添加剂的种类和用量,以确保...
玻璃杯作为日常生活中常见的器皿,其质量和安全性很重要。为确保玻璃杯符合安全使用标准,通常依据以下检测标准进行检测:GB4806.5-2016《食品安全国家标准玻璃制品》:规定了玻璃制品中铅、镉等有害物质的溶出限量,确保这些物质不会对人体造成危害。规定了物理性能和化学性能的要求,包括耐热性、耐寒性、抗冲击性等。QB/T4162-2021《玻璃器皿玻璃杯》:针对玻璃杯的特定要求,包括材质选择、制造工艺和耐热性等。确保食品接触的玻璃杯在正常使用条件下不会释放有害物质。其他相关标准:GB/T4545:玻璃瓶罐内应力试验方法。GB/T4547:玻璃容器抗热震性和热震耐久性试验方法。GB/T6582:玻璃...
不粘锅的检测需要综合评估基材、涂层及整体性能,主要依据以下国家标准:1.基材检测标准GB4806.9-2016《食品接触用金属材料及制品》规定锅体金属(如铝合金、不锈钢)的重金属迁移量(铅、镉等)及耐腐蚀性。2.不粘涂层检测标准GB4806.10-2016《食品接触用涂料及涂层》检测涂层总迁移量、高锰酸钾消耗量及重金属(如铅、砷),确保高温下无有害物质释放。GB/T32095-2015《家用食品金属烹饪器具不粘表面性能及测试方法》规范涂层的耐磨性、不粘性(煎蛋测试)、耐刮擦性等关键性能。3.整体性能标准QB/T2421-2023《铝及铝合金不粘锅》规定锅体厚度、手柄强度、热效率等物理指标。GB...
真空保温杯的标签内容需符合国家及国际法规要求,确保信息完整、准确且合规。以下是关键注意事项:1. 基础信息产品名称:明确标注“真空保温杯”或“不锈钢保温杯”等具体类型。材质说明:标明内胆材质(如“304/316不锈钢”)、塑料部件(如“食品级PP”),并符合 GB 4806 系列标准。容量规格:标注实际容量(如“500mL”),误差范围需符合 QB/T 2332-2017 规定。2. 安全警示使用温度:注明适用水温(如“-20℃~100℃”),避免高温烫伤或低温冻裂风险。禁止事项:如“勿装碳酸饮料”“避免剧烈跌落”等,防止因误用导致安全隐患。3. 认证标识食品接触认证:标注“GB 4806.9...
真空保温杯在出货前需进行以下安全检测,确保符合国家及国际标准,保障消费者使用安全:1. 材质安全性检测重金属迁移(铅、镉等):依据 GB 4806.9-2016(食品接触金属材料标准)检测溶出量。塑料部件(杯盖、密封圈):检测 邻苯二甲酸酯 等有害物质,符合 GB 4806.7-2016(食品接触塑料标准)。2. 保温性能检测保温时效:按 QB/T 2332-2017(真空保温杯标准),装入95℃热水,6小时后检测温度(通常要求≥55℃)。真空度:采用氦质谱检漏仪测试,确保真空层密封性。3. 结构安全性检测密封性:倒置或加压测试,检查漏水情况(如 GB/T 11416-2002)。耐摔性:1....
LFGB认证测试项目:1.样品及材料的初检;2.气味及味道转移的感官评定;3.塑料样品:可转移成份测试及可析出重金属的测试;4.金属:成分及可析出重金属的测试;5.硅树脂:可转移或可挥发的有机化合物测试;6.特殊材料:根据德国化学品法检验化学危害。德国的LFGB在欧洲的认可度很高,虽然欧盟有自己的食品接触材料法规,但是实际上欧盟的客人对于LFGB的认可度会更高,大多数客人也会要求LFGB测试报告而不是欧盟食品级测试报告,因此如果产品属于食品级测试的范围内,且需要出口欧盟,LFGB是较好的选择。GB4806.10标准规定了食品接触用涂料及涂层的基础原料、使用要求及理化指标等。广州液体食品无菌包装...
如何避免购买含PFAS的不粘锅?1. 认准“PFAS-Free”标识优先选择明确标注“不含PFOA、PFOS、PTFE”或“PFAS-Free”的产品,避免传统特氟龙(Teflon)涂层锅具。2. 选择安全的替代涂层陶瓷涂层:如“Thermolon”等,以二氧化硅为基材,耐高温且无PFAS。铸铁/碳钢锅:无化学涂层,依靠物理“油膜”防粘,安全性高。不锈钢锅:需配合油脂使用,适合高温烹饪,但防粘性较弱。3. 查看产品检测认证欧盟标准:选择通过LFGB(德国食品级)或CE认证的产品。美国标准:认准FDA认证或GreenPan等环保品牌。国内标准:查看是否符合GB 4806.10-2016(食品接触...
PFAS(全氟和多氟烷基物质)在不粘锅中扮演着至关重要的角色。这类物质因其特殊的理化性质,被用作一些不粘锅的涂层材料。它们赋予锅具表面光滑的特性,使得食物在烹饪过程中不易粘附于锅底,从而减少了油脂的使用,符合现代健康饮食的理念。具体来说,PFAS中的全氟辛酸(PFOA)是不粘锅生产时的一种重要加工助剂。不粘锅表面的化学涂料,主要材料是特氟龙,而PFOA则用于辅助特氟龙涂层的形成。虽然质量上乘的不粘锅在生产过程中PFOA会遇高温分解,且正常使用时无需担心PFOA残留,但长期摩擦和涂层划痕可能导致PFAS分解,进而增加人体摄入的风险。因此,在使用不粘锅时,应尽量避免锅具表面产生划痕,一旦涂层出现脱...
GB 4806.2-2015是我国发布的关于食品接触用聚合物材料及制品的标准,特别是针对奶嘴这一特殊产品。该标准于2015年9月22日发布,正式实施时间为2016年9月22日,取代了1994年的旧版标准。其实施的意义在于:1.维护消费者权益:帮助消费者选择符合食品安全国家标准的奶嘴产品,保护婴幼儿免受有害物质影响。2.生产者指导:指导生产者按照国家标准生产质量良好的奶嘴产品,提高产品质量和市场竞争力。3.监管依据:为监管机构提供一致的监督检验依据,规范监管行为,把控食品安全。GB/T 24108-2019对保温杯的技术规格、测试流程、标识等,确保饮水安全、保温效能达标及密封性严格。呼和浩特食品...
GB 4806.2-2015《奶嘴》是我国发布的关于食品接触用聚合物材料及制品的标准,特别是针对奶嘴这一特殊产品。该标准于2015年9月22日发布,正式实施时间为2016年9月22日,取代了1994年的旧版标准。GB 4806.2-2015标准规定了奶嘴等食品接触用聚合物材料的原料要求、感官要求、理化指标及标签标识等。其中,原料要求明确指出,除天然橡胶、顺式-1,4-聚异戊二烯橡胶和硅橡胶外,其他橡胶不得用于生产奶嘴。理化指标包括总迁移量、高锰酸钾消耗量、重金属迁移量等一系列测试,以确保奶嘴中的有害物质迁移量不超过限定值,从而保护婴幼儿。食品接触材料检测是为了确保有安全的包装和接触材料给食品提...
关于不锈钢厨具的法规依包括以下:1.食品安全标准:我国制定了《食品安全国家标准食品接触用金属材料及制品》(GB4806.9—2016),明确规定了不锈钢原材料要求和重金属迁移物指标,确保不锈钢厨具在使用中不会向食品中释放有害物质,从而保护消费者。2.具体标准细分:GB4806.9-2016《食品接触材料厨房用具部分2:不锈钢制品》:针对不锈钢厨具的材料、重金属迁移物等进行了具体规定。GB/T19644-2019《不锈钢厨房用品》:针对不锈钢厨房用品的制造和质量把控提供了标准。QB/T2583-2007《不锈钢餐具》:针对不锈钢餐具的具体要求,如表面处理、厚度、机械性能等进行了详细规定。3.重金...
GB 4806.2-2015《奶嘴》是我国发布的关于食品接触用聚合物材料及制品的标准,特别是针对奶嘴这一特殊产品。该标准于2015年9月22日发布,正式实施时间为2016年9月22日,取代了1994年的旧版标准。GB 4806.2-2015标准规定了奶嘴等食品接触用聚合物材料的原料要求、感官要求、理化指标及标签标识等。其中,原料要求明确指出,除天然橡胶、顺式-1,4-聚异戊二烯橡胶和硅橡胶外,其他橡胶不得用于生产奶嘴。理化指标包括总迁移量、高锰酸钾消耗量、重金属迁移量等一系列测试,以确保奶嘴中的有害物质迁移量不超过限定值,从而保护婴幼儿。REACH法规附录XVII修订案新增条款,限制合成聚合物...
金属类食品接触材料(如不锈钢餐具、铝制易拉罐、镀锡铁罐等)的检测在食品安全领域至关重要,其重要性主要体现在以下几个方面:1. 防止有害金属迁移,保障消费者健康。重金属溶出风险金属材料(尤其劣质不锈钢、铝合金)可能溶出铅(Pb)、镉(Cd)、砷(As)、铬(Cr)、镍(Ni)等重金属,长期摄入会导致慢性中毒等。示例:不锈钢中的铬和镍在酸性环境中可能迁移至食品(如盛放醋、果汁)。铝制容器在高温或高盐环境下可能析出铝离子,与阿尔茨海默病等健康问题关联。国家标准限值(如GB4806.9)明确规定了不同金属材料的特定迁移限量(SML),检测是验证合规性的手段。;2. 避免腐蚀导致的食品安全问题;3. 确...
GB 4806.5-2016是我国针对食品接触用玻璃材料及制品的标准,该标准详细规定了玻璃制品的安全性要求,。1.原料要求:玻璃制品的生产应选用符合相关规定的玻璃原料,确保不含有对人体有害的物质,如重金属、有毒物质等。2.生产工艺:生产企业应具备相应的生产设备和生产环境,严格把控生产工艺,确保产品表面光滑、无明显缺陷,避免对食品安全造成风险。3.使用条件:在正常使用条件下,玻璃制品不应释放有害物质,不应影响食品的色、香、味。同时,标准还规定了玻璃制品的使用温度范围、耐热性、耐冷性等指标。GB/T 15067.2-2016《不锈钢餐具》于2017年7月1日正式实施。新疆食品包装安全检测食品接触用...
GB 9685-2016是我国关于食品接触材料及制品用添加剂使用标准的重要标准文件。该标准详细列出了允许在食品接触材料及制品中使用的添加剂种类、使用范围以及特定迁移量等关键信息。这些添加剂包括但不限于塑料、橡胶、陶瓷、玻璃、金属、纸和纸板等食品接触材料中所添加的着色剂、抗氧化剂、防腐剂等。该标准还特别强调了添加剂使用的安全性评估原则,要求所有添加剂在规定的使用条件下,不得对人体产生危害,且不得影响食品的品质和口感。QB/T 2197-2024酱腌菜包装用复合膜、袋实施日期为2025年7月1日。广西包装用镀铝薄膜不锈钢保温壶的检测需依据多项国家标准,以确保其安全性、保温性能及耐用性。主要标准包括...