GB4806.11-2023是关于食品接触用橡胶材料及制品的标准，该标准于2023年发布，并将于2024年9月6日正式实施。与之前的版本（GB4806.11-2016）相比，GB4806.11-2023进行了多项重要修订，以确保食品接触用橡胶材料及制品的安全性和卫生性。1.适用范围的变化：新标准删除了硅橡胶材料及制品的适用范围，将其另立项作为一类产品单独管理。因此，GB4806.11-2023目前只适用于天然橡胶、合成橡胶或经硫化的热塑性弹性体等食品接触用橡胶材料及制品。2.原料要求的更新：新标准在原料要求中增加了对添加剂使用的具体要求，这意味着生产过程中必须严格把控添加剂的种类和用量，以确保产品的安全性和卫生性。3.新增理化指标：GB4806.11-2023新增了两项通用理化指标，即芳香族伯胺迁移总量和N-亚硝胺及N-亚硝胺可生成物迁移总量。这两项指标的检出限分别为0.01mg/kg和0.1mg/kg（N-亚硝胺可生成物），且均不得检出。这一修订能够更评估含有特定化学物质的食品接触用橡胶材料及制品的安全性。GB4806.7规定了食品接触用塑料材料的安全要求，包括原料选择、生产工艺、迁移物质限量等.云南食品接触材料检测

真空保温杯的标签内容需符合国家及国际法规要求，确保信息完整、准确且合规。以下是关键注意事项：1. 基础信息产品名称：明确标注“真空保温杯”或“不锈钢保温杯”等具体类型。材质说明：标明内胆材质（如“304/316不锈钢”）、塑料部件（如“食品级PP”），并符合 GB 4806 系列标准。容量规格：标注实际容量（如“500mL”），误差范围需符合 QB/T 2332-2017 规定。2. 安全警示使用温度：注明适用水温（如“-20℃~100℃”），避免高温烫伤或低温冻裂风险。禁止事项：如“勿装碳酸饮料”“避免剧烈跌落”等，防止因误用导致安全隐患。3. 认证标识食品接触认证：标注“GB 4806.9-2016”（中国）或“FDA”（美国）等合规标志。其他认证：如“CE”（欧盟）、“LFGB”（德国）等出口所需标识。4. 厂商信息生产商/进口商：名称、地址及联系方式（国内产品需标注中文）。生产日期/批次号：便于质量追溯。5. 其他要求多语言标签：出口产品需提供销售地官方语言版本。印刷耐久性：标签内容需清晰可读，经水洗或摩擦测试不脱落。注：标签内容需与产品实际性能一致，避免虚假宣传（如夸大保温时长），并符合《产品质量法》《消费者权益保护法》等法规。河北食品包装安全检测REACH法规（EC 1907/2006）是欧盟对进入其市场的所有化学品进行预防性管理的法规，同样适用于食品包装。

烘焙用具作为食品接触材料，其安全性需符合中国及国际相关标准，主要检测依据如下：1.中国国家标准（GB）GB4806.1-2016《食品接触材料通用安全要求》：规定基本卫生要求、迁移物限量和标签标识。GB4806.4-2016（陶瓷制品）、GB4806.5-2016（玻璃制品）：适用于陶瓷、玻璃类烘焙模具，重点检测铅、镉等重金属迁移量。GB4806.7-2016（塑料制品）、GB4806.9-2016（金属材料）：针对塑料烤盘、不锈钢模具等，检测塑化剂、金属析出等指标。GB4806.10-2016（涂料及涂层）：适用于不粘锅、涂层烤盘，检测全氟化合物（PFOA）、挥发性有机物（VOCs）等。2.国际标准欧盟（EU）10/2011：食品接触塑料法规，适用于出口欧盟的烘焙工具。美国FDA21CFR：对塑料、硅胶等材料的安全性要求，如硅胶模具需符合FDA食品级认证。3.其他检测项目物理性能：耐高温性（如硅胶模具的耐温范围）、耐磨性（不粘涂层）。感官测试：确保无异常气味或颜色迁移。4.企业标准与行业规范部分烘焙用具可能需符合额外行业标准（如QB/T）或企业制定的更严格技术要求。综上，烘焙用具需根据材质选择对应标准，重点检测化学迁移、耐温性及物理安全性，确保符合食品接触法规要求。

关于不锈钢厨具的法规依包括以下：1.食品安全标准：我国制定了《食品安全国家标准食品接触用金属材料及制品》（GB4806.9—2016），明确规定了不锈钢原材料要求和重金属迁移物指标，确保不锈钢厨具在使用中不会向食品中释放有害物质，从而保护消费者。2.具体标准细分：GB4806.9-2016《食品接触材料厨房用具部分2:不锈钢制品》：针对不锈钢厨具的材料、重金属迁移物等进行了具体规定。GB/T19644-2019《不锈钢厨房用品》：针对不锈钢厨房用品的制造和质量把控提供了标准。QB/T2583-2007《不锈钢餐具》：针对不锈钢餐具的具体要求，如表面处理、厚度、机械性能等进行了详细规定。3.重金属迁移限量：食品安全标准对不锈钢厨具中重金属的迁移量进行了严格规定，如铅、铬、镍、镉、砷等有害物质的迁移限量值，以确保在使用过程中不会超过安全限量，从而避免对人体造成危害。不锈钢厨具的制造和使用必须严格遵循相关法规和标准，以确保其质量和安全性，从而保护消费者。PFAS中的全氟辛酸（PFOA）是不粘锅生产时的一种重要加工助剂。

马克杯在出货前需进行以下安全检测，确保符合食品接触材料标准及使用安全：1. 材质安全性检测铅镉溶出量：依据GB 4806.4-2016检测（铅≤0.8mg/dm2，镉≤0.07mg/dm2）釉面安全性：检测钴、镍等重金属迁移量（GB 31604.34-2016）微波适用性（如适用）：检测微波加热后是否开裂、褪色2. 物理性能检测耐热冲击性：150℃烘箱加热后立即浸入20℃水中，无开裂（GB/T 3532-2009）手柄强度：施加50N拉力保持1分钟，无断裂脱落杯底稳定性：倾斜10°不倒（直径≥杯身高度的2/3）3. 使用安全检测边缘光滑度：用纱布摩擦杯口，无纤维挂丝（EN 13834-2002）印刷安全性：检测油墨中重金属含量（铅≤90ppm，镉≤75ppm）微波标识验证（如标注）：实际微波测试3分钟无异常4. 特殊要求儿童杯：额外检测双酚A（BPA Free）和邻苯二甲酸酯智能杯（如温显）：需通过电子部件安全认证（CE/RoHS）注：出口产品需符合欧盟EC/1935/2004、美国FDA 21 CFR 175.300等标准。每批次需留存检测报告，建议关键项目全检，其余抽检。咖啡渣物质可使用于食品相关产品。云南食品接触材料检测

我们在选购食品与餐具时，需要查看它的标签。云南食品接触材料检测

玻璃杯作为日常生活中常见的器皿，其质量和安全性很重要。为确保玻璃杯符合安全使用标准，通常依据以下检测标准进行检测：GB4806.5-2016《食品安全国家标准玻璃制品》：规定了玻璃制品中铅、镉等有害物质的溶出限量，确保这些物质不会对人体造成危害。规定了物理性能和化学性能的要求，包括耐热性、耐寒性、抗冲击性等。QB/T4162-2021《玻璃器皿玻璃杯》：针对玻璃杯的特定要求，包括材质选择、制造工艺和耐热性等。确保食品接触的玻璃杯在正常使用条件下不会释放有害物质。其他相关标准：GB/T4545：玻璃瓶罐内应力试验方法。GB/T4547：玻璃容器抗热震性和热震耐久性试验方法。GB/T6582：玻璃颗粒在98℃时的耐水性试验方法和分级。这些标准确保了玻璃杯在质量、安全性和耐用性方面符合相关规定，为消费者提供安全的饮水体验。云南食品接触材料检测