国家食品安全风险评估中心对食品相关产品标准关心的部分问题做出了解答：企业在标示食品接触材料及制品的产品信息时，应如何理解“保质期（适用时）”的规定？答：《食品安全国家标准 食品接触材料及制品通用安全要求》（GB 4806.1—2016）规定了食品接触材料产品信息的相关要求。其中8.3条款规定“标识内容应包括产品名称，材质，对相关法规及标准的符合性声明，生产者和（或）经销者的名称、地址和联系方式，生产日期和保质期（适用时）等内容。”其中，保质期*适用于需要在一定期限内使用的产品，企业应根据食品接触材料及制品特性自行确定产品是否需要设置保质期，如需要，则应按照标准要求标示。GB4806.7是《食品安全国家标准 食品接触材料及制品》中关于塑料材料及制品的标准。河南食品包装袋检测

烘焙用具作为食品接触材料，其安全性需符合中国及国际相关标准，主要检测依据如下：1.中国国家标准（GB）GB4806.1-2016《食品接触材料通用安全要求》：规定基本卫生要求、迁移物限量和标签标识。GB4806.4-2016（陶瓷制品）、GB4806.5-2016（玻璃制品）：适用于陶瓷、玻璃类烘焙模具，重点检测铅、镉等重金属迁移量。GB4806.7-2016（塑料制品）、GB4806.9-2016（金属材料）：针对塑料烤盘、不锈钢模具等，检测塑化剂、金属析出等指标。GB4806.10-2016（涂料及涂层）：适用于不粘锅、涂层烤盘，检测全氟化合物（PFOA）、挥发性有机物（VOCs）等。2.国际标准欧盟（EU）10/2011：食品接触塑料法规，适用于出口欧盟的烘焙工具。美国FDA21CFR：对塑料、硅胶等材料的安全性要求，如硅胶模具需符合FDA食品级认证。3.其他检测项目物理性能：耐高温性（如硅胶模具的耐温范围）、耐磨性（不粘涂层）。感官测试：确保无异常气味或颜色迁移。4.企业标准与行业规范部分烘焙用具可能需符合额外行业标准（如QB/T）或企业制定的更严格技术要求。综上，烘焙用具需根据材质选择对应标准，重点检测化学迁移、耐温性及物理安全性，确保符合食品接触法规要求。甘肃食品涂层材料检测GPSR是指欧洲委员会颁布的《通用产品安全法规》，这是确保欧盟市场上产品安全的重要法规。

马克杯带橡胶盖的检测需要综合评估陶瓷/玻璃杯体、橡胶盖及整体产品的安全性，主要依据以下国家标准：1.杯体检测标准GB4806.4-2016《食品安全国家标准陶瓷制品》（陶瓷杯）或GB4806.5-2016《食品安全国家标准玻璃制品》（玻璃杯）规定铅、镉等重金属迁移限量（4%乙酸浸泡检测）。2.橡胶盖检测标准GB4806.11-2016《食品安全国家标准食品接触用橡胶材料及制品》检测橡胶盖的总迁移量、高锰酸钾消耗量、重金属（如铅、镉）及挥发性物质，确保无毒无害。3.整体性能标准GB/T3532-2022《日用瓷器》（陶瓷杯适用）规定外观、抗热震性（冷热交替不裂）、吸水率等物理性能。GB4806.1-2016《通用安全要求》覆盖所有食品接触材料的基础安全指标。4.环保与标签要求GB9685-2016《食品接触材料添加剂使用标准》规范橡胶盖中允许使用的添加剂种类及限量。GB4806.10-2016《食品接触材料标签通则》要求标注“食品接触用”、材质、使用温度等信息。检测意义安全性：防止重金属、化学物质迁移至食品；耐用性：确保杯体耐高温、橡胶盖密封性好；合规性：满足市场准入要求，避免法律风险；消费者信任：通过检测提升产品市场竞争力。注：若为塑料盖，需额外参照GB4806.7-2016（塑料制品标准）。

GB 4806.2-2015《奶嘴》是我国发布的关于食品接触用聚合物材料及制品的标准，特别是针对奶嘴这一特殊产品。该标准于2015年9月22日发布，正式实施时间为2016年9月22日，取代了1994年的旧版标准。GB 4806.2-2015标准规定了奶嘴等食品接触用聚合物材料的原料要求、感官要求、理化指标及标签标识等。其中，原料要求明确指出，除天然橡胶、顺式-1,4-聚异戊二烯橡胶和硅橡胶外，其他橡胶不得用于生产奶嘴。理化指标包括总迁移量、高锰酸钾消耗量、重金属迁移量等一系列测试，以确保奶嘴中的有害物质迁移量不超过限定值，从而保护婴幼儿。不同的食品包装材料（塑料、金属、陶瓷、玻璃灯）有不同的作用和功能。

食品接触用塑料制品的法规依据主要来源于以下几个方面：1.法律法规：《中华人民共和国食品卫生法（试行）》及其后续修订版本，明确要求食品接触材料必须符合卫生标准，确保不对食品造成污染。《食品安全国家标准食品接触材料及制品通用安全要求》规定，包装塑料在和食品接触时迁移量不得超过0.01mg/kg。2.行业标准与规范：如《食品用塑料制品及原材料卫生管理办法》，详细规定了食品用塑料制品及原材料的监督管理要求，包括生产、销售、使用等环节的卫生标准。特定类型的食品接触塑料，如塑料食具、容器、包装材料等，还有更为具体的标准和规范，如GB4806.6等。3.各国法规与标准：欧盟发布的委员会条例（EU）2023/1442，修订了关于食品接触塑料法规，对特定物质的迁移限值进行了调整，并增加了新的物质条目和物质组限制。其他地区也有类似的法规和标准，为食品接触用塑料制品的安全性和合规性提供了参考。食品接触用塑料制品的法规依据涵盖了法律法规、行业标准与规范以及各国法规与标准等多个层面，共同构成了保护食品安全的重要屏障。塑料是十分常见的食品接触材料之一。广西食品包装材料检测费用

根据4806.9明确要求不锈钢食品接触材料需标示材料类型及成分，如“不锈钢06Cr19Ni10”或“不锈钢S30408”.河南食品包装袋检测

食品接触用竹木制品的安全性备受关注，其生产和使用需严格遵循相关法规。2022年12月30日，我国正式实施了《食品安全国家标准食品接触用竹木材料及制品》（GB4806.12-2022）。这一标准的发布，填补了国内食品接触用竹木制品检测领域的空白，为食品接触用竹木制品的生产和使用提供了明确的合规要求与管控依据。该标准详细规定了食品接触用竹木制品的原料要求、感官要求、理化指标、微生物限量等。原料方面，明确所使用的原料不得对人体产生危害，油、蜡及其他添加剂的使用需符合《食品安全国家标准食品接触材料及制品添加剂使用标准》（GB9685）及相关公告要求。感官要求方面，产品需色泽正常、无毛刺、无虫蛀、无异臭、无霉斑，迁移试验所得浸泡液不应有异常着色、沉淀、异臭等劣变。理化指标方面，设置了总迁移量、甲醛、二氧化硫、五氯苯酚及其盐类等迁移物指标，以及噻菌灵、邻苯基苯酚、抑霉唑、联苯等残留物指标。微生物限量方面，对于预期与食品直接接触且不经过消毒或清洗直接使用的竹木材料及制品，其微生物含量需符合《食品安全国家标准消毒餐（饮）具》（GB14934）对大肠菌群和沙门氏菌的规定。河南食品包装袋检测