夏南牛是我国以法国夏洛来牛为父本、以南阳牛为母本，采用杂交创新、横交固定和自群繁育三个阶段、开放式育种方法培育而成的肉用牛新品种。育成于河南省泌阳县，含夏洛来牛血37。5%，含南阳牛血62。5%，具有自主知识产权的肉用牛品种。(1)外貌特征夏南牛体质健壮，抗逆性强，性情温驯，行动较慢。毛色以浅黄、米黄色居多。公牛头方正，额平直，成年公牛额部有卷毛；母牛头清秀，额平稍长。公牛角呈锥状，水平向两侧延伸；母牛角细圆，致密光滑，多向前倾。耳中等大小；鼻镜为肉色。确定你是要自己种植草料还是购买草料。河南黄牛能赚钱么

肉牛即肉用牛，是一类以生产牛肉为主的牛。肉牛的特点是：体躯丰满、增重快、饲料利用率高、产肉性能好，肉质口感好。肉牛不仅为人们提供肉用品，还为人们提供其他副食品。肉牛养殖的前景广阔。在中国肉牛的品种多、生产效益好，有西门塔尔牛、夏洛莱牛、利木赞牛等优良品种。随着生活水平的提高，人们越来越注重对身体的保养，由于一些疾病的出现，使不少人不敢吃猪肉，而牛羊是草食动物，因此为绿色食品，更有利于人们身体健康。新乡牛繁育基地想要打造一个成功的养牛场，必做基础工作。

中原地区西门塔尔牛存栏量约为600~800万头，包括河南、安徽、山东、河北、山西等地。由于国内五大名牛中南阳牛、鲁西黄牛、晋南牛均属于中原地区，在以前中原地区西门塔尔牛改良程度和质量均为比较好。随着社会的发展，农业开始机械化种植，加之放牧条件差，西门塔尔牛存栏量便越来越少。现在中原西门塔尔牛相对于东北、内蒙西门塔尔牛而言，在数量上并不占有优势。许多中原地区的养牛户，仍需要到东北、内蒙引进西门塔尔牛进行育肥。

严冬，牛食入的青饲料少，质量下降，以料储水、以水健体的运行机制容易受阻，因此它们发生心理“冷性”脱水现象往往比盛夏酷暑的“热性”脱水现象普遍而严重。所以冬季投喂生理调温水利于牛的生长发育。 以水降温：是指及时给予充足的饮水，促使牛自然克服因大量食用水分偏少的干饲料而引起的体温异常升高的现象。牛食用大量的干饲料，饮水不足，水料比率失衡，造成肠胃涸烧，肺脾火旺，能量无法有效地被释放、吸收和转化。常见牛站卧不安，反刍弛缓，食欲减退。严重时会出现骨瘦如柴、干咳不止、鼻嘴闭汗、脱毛、狂怒嚎叫等症状。毛发比较发亮的话，那么说明这头牛的身体还是比较健康的。

现在市场上质量的肉牛品种主要有夏洛莱牛、利木赞牛、西门塔尔牛等等，这些品种的肉牛经过多年的培育，品质与体重都是比较不错的，质量的牛犊体重可达400斤左右，肉牛对养殖场地要求并不是很高，所以搭建养殖场地费用比较少，如果选择小规模或家庭进行养殖，可简单的搭建1个小棚，但选择大规模的养殖，为了方便后期的管理，就要搭建比较现代化养殖场地，一般每头肉牛可养殖到上千斤，平均养殖周期为9-10月，喂食的饲料包括粗饲料和细饲料，粗饲料主要是稻草和农作物茎杆类。行行出状元，靠养牛赚到钱的人不在少数。确山南阳牛养殖厂

由于肉牛养殖周期长、饲料成本的上升，这也是肉牛价格上涨的主要原因。河南黄牛能赚钱么

在饲养管理种公牛上，运动是一项重要的工作，适当的运动可保证种公牛举动的活泼，性情温顺、精力旺盛、品质优良，又可防止肢蹄变形和牛体变胖。种公牛必须坚持上、下午各运动一次，每次运动要保证1小时左右。皮肤护理。应经常刷拭公牛角间、额部和颈部的尘埃、污垢，以防养成擦痒而损坏的习惯。每天应对牛刷拭。这不仅为了保持皮肤卫生，而且也增强人畜亲和，有利于对它进行饲养管理。种公牛常常因为蹄病而不能配种，造成经济损失。因此，要经常检查蹄趾有无异常，平时要注意蹄下附着污物的清理，发现蹄病及时处理，每年春秋两季各运动一次修蹄并矫正蹄形。河南黄牛能赚钱么

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