随着我国经济的不断发展，人民消费水平不断提高，消费观念不断升级，对于羊肉的需求逐渐增加。羊肉是指从牲畜羊身上获得的肉，是日常生活中常见的食用肉品之一。羊肉产业链上游主要包括了羊养殖业、饲料行业以及屠宰加工行业等；随着羊肉加工的完善成型，羊肉下游主要是冷链运输、商超以及终端消费者，我国羊肉产业链逐渐呈现规模化发展趋势。 我国是羊肉生产大国，近年来我国羊养殖由粗放型向集约型转变,养殖规模提升,羊肉品牌意识提高。养山羊和绵羊各有各的好处，主要看如何养殖要根据自己的实际情况。黑龙江哪里有羊市场

种羊标准头部头部强健，有大而温顺的棕色双眼。罗马鼻。4牙时必须完全吻合，6牙以上可能有6毫米突出。角逐渐后弯，且应尽可能圆而坚硬，色暗。耳宽阔，光滑且长度适中。应淘汰的缺陷：额凹，角太直或太扁平，耳皱，突出且太短。颈与前躯颈长适中，与体长相称。胸骨应宽，并有一深而宽的前胸。肩部应多肌肉，与身体相称。前腿长度中等，与体长呈比例，腿短而强健，且位置适当。淘汰的缺陷：颈太长，太细或太短，肩部松弛。躯体理想型应有一长、深且宽阔的体躯。多肉的开张肋骨与腰部相称，背部宽阔平直，肩后不显狭窄。淘汰的缺陷：背部凹陷，肋骨开张不良，肩后呈圆柱状或狭窄。黑龙江哪里有羊市场养羊具有投资少效益高市场风险相对较小。

随着国民生活水平提高和消费观念改变，肉类消费结构发生变化，羊肉因含有较高的蛋白质且脂肪和胆固醇含量低逐渐受到消费者的欢迎，需求量不断上升， 近年来受国家政策的影响，部分地区出现了限养，我国羊年底只数下降，可出栏羊数量不足、羊肉消费旺季逐渐到来，下半年羊肉价格上涨，羊养殖向好。羊肉可保护胃壁，增加消化酶的分泌，帮助消化。中医认为，羊肉还有保健的作用，适合男士经常食用。羊全身是宝。羊肉是较好的食疗保健品，羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊胆等等可用于多种疾病的康复，具有较高的药用价值。

搞养殖业，**有物质的准备是远远不够的，所以准备养羊之前，先问问自己，心理准备好了吗，有打持久战的心理准备。养殖业特别是养羊，虽然不像种树、造林有那么长的周期，但也不会“早见棉花晚见纱”。养牛羊赚钱是肯定的，不过就是有一个滚雪球的过程。从引进种羊，到种羊饲养，配种繁殖，这是一个周而复始，慢慢积累的过程。加上栏舍建设，牧草种植，疫病防制，品牌创建，市场营销，就是一个系统工程，这些都需要时间去操作。可以说，没有3-5年的打拼，要想成功是不现实的。羊养殖行业前景无限好。

湖羊羔皮(小湖羊皮)：为出生当天所剥的羔皮，毛色洁白，具有扑而不散的波浪花和片花及其他花纹，光泽好，皮板轻薄而致密。袍羔皮：为三月龄左右羔羊所宰剥的毛皮。毛股长5-6厘米，花纹松懈，皮板轻薄。老羊皮：成年羊屠宰后所剥下的湖羊皮是制革的好原料。产肉性能羔羊生长发育快，断奶体重公羔25公斤以上，母羔22公斤以上。成年羊体重公羊65公斤以上，母羊40公斤以上。屠宰后净肉率38%左右。产毛性能湖羊毛属异质毛，每年春、秋两季剪毛，公羊1.25～2公斤，成年母羊2公斤，被毛中干死毛较少，均匀细度44支，净毛率60%以上。适合织地毯和粗呢绒。羔羊生后1～2天内宰杀剥制、加工的羔皮（小湖羊皮）质量比较好，毛纤维束弯曲呈水波纹花案，弹性强，洁白美观，是制造皮衣的质量原料，誉为软宝石而闻名。肉羊养殖要改混群放牧为单群放牧。黑龙江哪里有羊市场

国内羊肉价格波动上涨，促进肉羊产业持续增长。黑龙江哪里有羊市场

普通病是指在饲养过程中因羊舍通风、温度等外界因素或养殖过程中的不规范饲养所造成的疾病。例如瘤胃膨胀是因投料者无节制地喂食造成的疾病。此类疾病一般不具有传染性，患病率相对较低。传染病是由致病细菌、病毒、支原体等微生物羊体所造成的疾病，此类疾病往往具有高传染性，例如羊快疫是因为羊体了酸败梭菌，若不及时处理可能会造成大面积传染，加上此病一旦发作，多无法**，故应采取每年定期注射1次羊厌氧菌五联苗的措施，用以预防，减少经济损失。黑龙江哪里有羊市场

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