当肉驴达到育肥标准时，就要及时进行宰杀，因此时屠宰率比较高。过了催肥期，肉驴增长缓慢，饲料报酬下降，料肉比降低。肉驴屠宰前1天要光饮水不给料一，让肉驴处于绝食状态，这样不但可以提高肉驴的肉质，而且还可以节省饲料一和屠宰时间。一般育肥要求杂种和非杂种小驴驹6月龄断奶转入育肥期后，枯草期6个月除放牧外，日均补精料1公斤，用时补喂千草6公斤。进入第2年青年期，前4个月全放牧不补饲，两个月日补精料1.5公斤，粗料不限量。全育肥期12个月，共用精料270公斤，体重可达200公以上。科学的饲喂方法是提高饲料利用率的有效方法。陕西肉驴养殖厂

病驴群更新为健驴群的方法是，设置分娩室，分娩前消毒乳房及后躯，产犊后立即与乳驴分开，用2～5来苏儿消毒犊驴全身，擦干后送预防室，喂健康驴乳或消毒乳。犊驴应在6个月隔离饲养中检疫3次，阳性驴淘汰，阴性驴且无任何临床症状，放入假定健康驴群。严格执行兽医防疫制度，每季度进行一次全场消毒，牧场、驴舍入口处应设置消毒池，驴舍、运动场每月消毒1次，饲养用具每10d消毒1次。如检出阳性驴，必须临时增加消毒，粪便堆积发酵处理。进出车辆与人员要严格消毒。陕西肉驴养殖厂所选驴仔的体重不同，出栏时间也就不同。

1．肉驴在下槽离圈时，应让其饮足清洁水，严禁饮用污染水或脏水。避免因其造成肉驴拉稀等现象。2．在饲喂过程中要经常观察，注意肉驴日常的行为变化。一经发现肉驴有不适之态，或有减食表现，精神欠佳等状况。要立即请兽医处理，千万不可麻痹大意，贻误时机。3．搞好饲舍卫生，圈厩内不留隔夜粪便，食槽和水缸要定期清洁消毒。圈厩应建在远离村庄的地方，以免受疫病传播。4．公母混养的圈厩，要注意性*扰。因为性*扰不仅可造成母畜流产，同时因相互厮咬碰撞，也会造成意外创伤，以致诱发破伤风。故而在设置食位隔护栏时，愈坚固愈好，这样有利于规模化养殖。5．肉驴每次进圈或出圈时，要让其痛痛快快地打几个滚（因为驴打滚是独蹄畜休息的比较好方式），并逐个进行刷拭，这样做不仅有利于皮肤清洁，更能促进血液循环，加强生理机能，增进体质健康，消除疲劳。

肉驴催肥期一般为2-3个月。此期饲养的主要目的是促进肉驴膘肉丰满，沉积脂肪。除了饲喂粗料以棉籽壳、玉米秸秆、小麦秸秆、稻草秸秆（各种农作物秸秆）玉米秸粉、谷草、豆荚皮或以其它各种青、干草为主；精料以棉籽饼（豆饼、花生饼）50%、玉米面（大麦、小米）30%,鼓皮（豆渣）20%配合成外，还可采取以下催肥方法：1、每驴每天用白糖100克或红糖150克溶于温水中，让驴自饮，连饮10-20天。2、猪油250克，鲜韭菜1千克，食盐10克，炒熟喂，每日1次，连喂7天。3、将棉籽炒黄熟至膨胀裂开，每驴每天喂1千克，连喂15天。驱虫是肉驴养殖的的几项基本技术之一。

驴的防疫措施，圈舍及环境卫生驴场的选址和圈舍的建设，要符合家畜环境卫生学的要求。良好的环境条件，才能减少传染病的侵袭，才能加强驴体对疾病的抵杭能力，有利于它本身的生长发育。因此，驴场应选在地势较高、干燥，水源清洁方便，远离屠宰场、牲畜市场、收购站、畜产品加工厂以及家畜运输往来频繁的道路、车站、码头，并与居民区保持一定的距离，以避免传染源的污染。驴要有良好的圈舍和运动场。冬季要能防寒，夏季要能防暑。驴耐寒性较差，这在寒冷地区，防寒显得格外重要。厩床要平坦、干燥，厩舍采光要好。运动场要宽阔、能排水，粪尿要及时清理。再好的品种质量不过关，适应性差，出现疾病甚至死亡。西平德州改良驴养殖厂

饮水的多少对判断驴是否有病具有重要的意义。陕西肉驴养殖厂

每天喂2次，上午8点和下午5点各喂1次，饮水2次，中午12点和下午8点各1次。(2)抓膘增重阶段驴驹必须有架子，如没有架子催肥也不顶用。成年驴经过一个月的恢复，消化机能增强了，喂量要增加，每头每天喂棉籽皮10公斤、棉仁饼5公斤。饲喂方法是：驴一上槽先喂干棉籽皮10公斤、棉仁饼20公斤粉筛取其5公斤，喂时不宜过湿，湿了驴不爱吃。经过一个月，棉籽皮逐渐少，棉仁饼逐渐增加，不再喂干棉壳了。棉壳和棉饼混喂，能吃多少给多少，如喂青绿多汁饲料一更好，这样喂30.40天即可出栏。外，还要满足饮水，限制运动，刷拭皮肤，保持清洁，以利育肥。用此法肥育的成年架子驴平均日增重1公斤。陕西肉驴养殖厂

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