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油焖春笋的家常做法有哪些？

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浙江耕盛堂生态农业有限公司2025-06-18

笋切段拍裂，热油加冰糖炒化至焦糖色，下笋段大火爆炒。加生抽、老抽各1勺，小火焖5分钟收汁，撒葱花。

本回答由 浙江耕盛堂生态农业有限公司 提供

浙江耕盛堂生态农业有限公司
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简介：浙江耕盛堂生态农业有限公司是国家高新技术企业、国家重点林业企业和全国绿色食品示范企业。
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其余 2 条回答

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    浙江耕盛堂生态农业有限公司 2025-06-19

    用蒸鱼豉油代替生抽，增鲜不抢味。关键点：油量需多（覆盖笋段1/3），加盖焖制中途不翻动防碎。

    本回答由 浙江耕盛堂生态农业有限公司 提供

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    浙江耕盛堂生态农业有限公司 2025-06-24

    添加半勺香醋提亮风味，出锅前淋香油。选用笋尖部位更易入味，成品酱红油亮，咸鲜带微甜。

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企业信息

浙江耕盛堂生态农业有限公司

联系人： 蓝经理

手   机： 17369519981

网   址： http://gengshengtang.shop.88360.com

地   址：
浙江省湖州市安吉县浙江省湖州市安吉县经济开发区万亩村
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