力洋酒业秉承《六必酒经》，古法酿酒秘笈，传统工艺和现代科技相结合，近八十年的岁月积累与匠心，浓缩为每一滴醇香的酒。 《六必酒经》，宁海酿酒**杨万树编著于清道光二年，即公元1822年，荟萃酿酒秘笈。 秫稻必齐、曲蘖必时、湛器必洁、水泉必香、陶器必良、火齐必得，采用严谨工艺配制的美酒，酒体丰厚、甘美醇香、幽雅怡人、口感醇和，酒醉不上头

先是将少量米磨成粉；把辣蓼草洗净晒干，沸水中熬成浓汁；再将蓼汁拌入米粉中，并加入少量酵母菌种，捏成蛋黄大小的小圆球，放在竹席上以青蒿覆盖。过几天长白毛，丸体发热，去覆盖物，再过几天降至常温并逐渐干燥，阳光下晒到极干，即为酒曲辣蓼（白药），是酿酒的引子。用辣蓼制成的酒曲，可有效抑制病原性微生物等杂菌，从而较好地保证了酒药中有益微生物的正常生长繁殖。因辣蓼草中含有根霉菌和酵母菌等多种微生物所需的生长素，对酒药起着疏松的作用，能有效地促进菌丝的繁殖生长。所以非常适合用来制曲。用它发酵制作成酒曲，再酿制出来的酒口感醇厚，绵软香甜，好喝不上头。在江南地区有古诗道：绿叶疏枝花穗长，扎根傍水散清香。捣成丸药酿冬宝，酒气浓醇绕屋梁。