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广州大禧程文化发展有限公司2025-03-16
坤沙酒的“12987”工艺确保了酱香型白酒的独特风味和卓著品质。这一工艺通过长达一年的生产周期，经历两次投粮、九次蒸煮、八次发酵和七次取酒，使得酒体充分发酵和提取，形成了酱香、窖底和醇甜三种典型体。这种复杂的酿造过程赋予了坤沙酒独特的酱香浓郁、口感醇厚、回味悠长的特点，从而体现了酱香型白酒的独特魅力。
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