广州市蓝美点食品有限公司2025-04-05

在定制手工月饼时，有很多不同的口味和馅料可供选择。以下是一些常见的口味和馅料： 1. 莲蓉月饼：莲蓉月饼是广式月饼，以莲蓉为主要馅料，口感细腻、甜度适中，深受广大消费者喜爱。莲蓉馅料的制作工艺独特，需要将莲子煮烂磨成蓉，再加入糖、油等调配而成。莲蓉月饼饼皮薄、馅料足，入口即化，让人回味无穷。 2. 五仁月饼：五仁月饼是苏式月饼的一种，馅料由五种不同的果仁组成，包括核桃仁、杏仁、花生仁、葵瓜子仁和芝麻仁。五仁月饼口感香脆，营养丰富，具有较高的保健价值。此外，五仁月饼的饼皮酥松，与馅料相互映衬，更显美味。 3. 豆沙月饼：豆沙月饼是滇式月饼的特色品种，以红豆沙为馅料，口感绵密、甜度适中。豆沙月饼的制作过程较为繁琐，需要将红豆煮熟、去皮、磨成泥，再加入糖、油等调配而成。豆沙月饼饼皮层次分明，馅料饱满，让人回味无穷。 4. 抹茶月饼：这是一种以抹茶为主要馅料的月饼，口感清香、茶香四溢。制作过程中需要使用高质量的抹茶粉，并配以糖、红豆等材料，口感细腻且甜而不腻。 我们蓝美点承接过众多食品OEM项目，如有需要可咨询我司客服人员！

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