食品接触的玻璃制品是将不同组分的原料高温熔融，采用吹制、压制等工艺制成的产品，常见的有钠钙玻璃制品、高硼硅玻璃、钢化玻璃制品等。钠钙玻璃主要用于酒、罐头等食品包装领域；高硼硅玻璃主要用于玻璃杯具、器皿；钢化玻璃主要用于保鲜盒、碗、盘等。玻璃制品具有安全、化学稳定性好、卫生、经济等特点，在日常生活中被普遍应用。在选购使用时建议注意：看外观。低劣的产品会存在明显的质量缺陷,如气泡、结石、裂纹等，尽量选用透明度高、标签信息齐全的产品。在使用过程中避免磕碰、重压，防止玻璃碎裂对人体造成伤害。在清洗时，尽量选用柔软的清洗工具，以防产生划痕，影响美观。食品级液体硅胶硬度有从邵氏A0度到60度，中间每隔5度一个单位。吉林检测标准QB/T 1871-1993

食品接触材料的质量往往能直接影响到食品的质量，合适的材料可以保护食品不受污染，在运输途中不受损坏，保持食品本身的水分、成份、品质等特性不发生改变；而质量低劣或者不合适的材料，非但无法对食品起到保护作用，其本身材料中的有害物质还可能迁移到食品中，较终对人体健康造成危害。食品级塑料可以直接接触食品，其中的塑化剂、着色剂含量都符合国家相关标准，不会大量释放有害物质。日常生活中，使用食品级塑料所制的塑料袋，并不会危害健康。但要注意，高温对塑料中的多环芳烃类致病物的释放有影响，温度越高，相同时间内的释放量越大。因此，建议不要用塑料袋长时间盛装高温食物，比如刚出锅的油条、炸鸡等。银川食品容器检测什么是食品接触材料测试？

食品接触材料测试目的:食品接触材料测试为了是确保包装和接触材料提供充分的保护，防止微生物、害虫及其它形式的污染，而且直接与食品接触的包装材料本身不是有害污染物的来源。具体的测试包括对于特定化学物质和潜在的有害物质的浓度测试，如挥发性有机化合物（VOC），重金属和邻苯二甲酸盐。其他评估食品包装和接触材料的特定物理特性的测试，如耐冲击性，稳定性和耐用性，还有一些评价微生物的渗透和污染的可能性。食品接触材料检测必要性:在全世界大多数主要市场，食品包装与食品接触的材料都受到法规的监管，包括美国，欧盟（EU），中国和日本，以及南美国家的所谓南方共同市场（Mercado Comun del Sur）。因此，要合法进入重要的消费市场，食品接触材料测试是一项基本的要求。此外，全球主要的零售商可能会指定食品包装及接触材料的某些额外测试，作为其采购要求的一部分，进一步证实食品接触材料测试的必要性。

食品接触材料的质量往往能直接影响到食品的质量，合适的材料可以保护食品不受污染，在运输途中不受损坏，保持食品本身的水分、成份、品质等特性不发生改变；而质量低劣或者不合适的材料，非但无法对食品起到保护作用，其本身材料中的有害物质还可能迁移到食品中，较终对人体健康造成危害。食品接触材料检测标准：全球对食品接触材料都有一个比较系统且多方面的管控，按照地域，可分为三大体系：欧盟及其成员国体系；美国体系；中国、韩国、日本在内的亚洲体系。不同体系之间的法规存在一定程度上的差异，由此导致的应对措施也不尽相同。原料配比及工艺复杂的塑料材料，是欧美市场监管的关注重点，尤其是PC、PVC、橡胶、涂层等。

按国际通行的分类方法，与食品接触的材料及器具按材质分为：橡胶制品、玻璃制品、陶瓷制品、硅胶制品、塑料制品、金属制品、纸制品及木制品等。其中包含的产品类别有：食品包装材料、食品容器及器皿、餐厨具、家用食品加工器具、食品生产加工机械等。塑料食品触材检测项目：塑料中残留的有毒单体、裂解物及老化产生的有毒物质，几种典型塑料有毒单体氯乙烯、偏二氯乙烯、己内酰胺、苯乙烯、双酚A、丙烯腈 ；塑料制品在制造过程中添加的各种有毒助剂，如增塑剂邻苯二甲酸盐类；塑料容器表面的微生物及微尘杂质污染；复合包装袋使用的黏合剂和溶剂残留，印刷油墨等。食品接触材料——食品级硅胶：主要用于食品的复模，巧克力模具，糖果模具，精密铸造等。内蒙古食品涂层材料检测

食品会有一层以上的食品接触材料：一个装有腌菜的玻璃罐,罐子外面有一张纸标签,罐子顶部有一个金属盖。吉林检测标准QB/T 1871-1993

金属材料特质的耐久性：均匀腐蚀。金属表面的腐蚀使断面均匀变薄。因此，常用年平均的厚度减损值作为腐蚀性能的指标（腐蚀率）。钢材在大气中一般呈均匀腐蚀。孔蚀。金属腐蚀呈点状并形成深坑。孔蚀的产生与金属的本性及其所处介质有关。在含有氯盐的介质中易发生孔蚀。孔蚀常用较大孔深作为评定指标。管道的腐蚀多考虑孔蚀问题。电偶腐蚀。不同金属的接触处，因所具不同电位而产生的腐蚀。缝隙腐蚀。金属表面在缝隙或其他隐蔽区域部常发生由于不同部位间介质的组分和浓度的差异所引起的局部腐蚀。应力腐蚀。在腐蚀介质和较高拉应力共同作用下，金属表面产生腐蚀并向内扩展成微裂纹，常导致突然破断。混凝土中的高强度钢筋（钢丝）可能发生这种破坏。吉林检测标准QB/T 1871-1993

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