DENBA保鲜仪在冷藏保鲜方面的优势在于能够实现冰点下非冻结状态中保持食材鲜度，冰温环境下，即使在冰点以下也不会冻结，食材在冰温电场的条件下可以长期保存，大幅减少损耗，保持原汁原味。我们抑制细菌生长，让食材本身进入休眠状态，并通过活性化水分子保持食物的新鲜度。有日本料理食品加工工厂负责人反?。骸笆褂肈ENBA保鲜仪对加工烹饪日本料理时所用的食材进行保鲜，实现了新鲜、品质的食材保存，进一步拓展市场。我们的顾客都表示，贴有DENBA+标签的商品品质非常好。”DENBA保鲜适用于保存担心被串味影响的食材。 即使是将各种各样的食材收纳在一起，也不易产生串味。上海购买保鲜仪什么意思

空间电场保鲜技术通过制造空间电场，激发水分子活性，保障果蔬的呼吸作用 ，实现品质保鲜。其与气调保鲜技术对比，具有以下优势：（1）无需使用专业气调设备，只需DENBA空间电场设备；（2）安装便捷，耗电量非常低，降低运营成本；（3）无气密要求，电场对人体无害，便于货物及人随时进出，调节出货周期；（4）-4℃不结冰，保鲜效果好，有效延长货架期；（5）设备可靠性、安全性高，基本上无需故障维护，使用寿命长，主机设计寿命至少十年以上。湖南日本进口保鲜仪家用冰箱解冻时赋予食材以电子微细振动，减轻食材的负担，减少味道流失（血水）。

DENBA技术源于日本，2013年实现技术产品化，掀起保鲜行业变革。目前主要用于肉类、海鲜、蔬菜、瓜果、花卉和其他新鲜食品的保鲜和餐饮服务业场所、食品加工厂、大型冷库和冷链运输等领域。DENBA技术的特点在于：（1）食材无需直接接触电极板就可以达到保鲜效果，即使在0℃~-5℃冰点中，水分子也不会冻结，减少食材细胞壁受冰晶破坏产生的水分，保留食材鲜活美味；（2）安装使用安全可靠。DENBA保鲜仪后续安装，可以直接嵌入在正在使用的任何冷藏空间，投资费用低，安装灵活，覆盖广，设计安全。电极只有一根线，传感器与安全装置并用，使触电的危险性降低为0；（3）节能环保。具有保鲜时间长，无味、无毒、安全等特点，不会造成二次污染，连续使用一个月耗电0.4KW/h。

DENBA技术能够实现在冰点下而不冻结的冷藏保鲜。在水分子微细振动的电场环境里，细菌增殖受抑制，食材中细菌的增殖率可控制在30分之1以下。并且在0℃~-4℃这一冰点下的温度带水分子也不会冻结，维持着低温冷藏的状态。这样食材不易腐坏，可以延长保鲜时间。另外，DENBA在解冻方面也同样具有优势。在电场环境中解冻，食材中心和表面的温度同步上升，且内外压力相对平衡，从而减少了细胞的破坏，大幅减少了血水流失，锁住食材的营养成分，提升食材的品质，提高顾客满意度。除维持美味之外，还能减少在出售时因重量减轻而带来的损失，节约清扫成本，提高卫生标准。低电压、低频地产生DENBA保鲜效果，可放心使用。已取得电气用品安全标准PSE认证。

DENBA可以作为整体商业解决方案的服务商。比如我们曾做过关于海南文昌鸡的保鲜实验。海南文昌鸡通常冷藏保存时间为3天左右，但在DENBA空间电场技术下，保鲜时间能延长至30天。冷藏三十天后的文昌鸡，零下鸡肉仍未冻结，煮熟后，鸡汤味道仍然鲜美，鸡肉口感鲜嫩，肉质不柴，鸡皮完整且仍保有弹性。通过DENBA解决该项保鲜技术难题后，原先只能在当地或周边地区销售的海南文昌鸡便可以有效扩大商圈半径，拓宽产品销售市场，打通整个产业链，形成连带效应，DENBA助力地方经济发展。DENBA保鲜仪可以保持食物的新鲜度和营养成分，使其更加健康。上海低频电场保鲜仪价格

DENBA空间电场发生装置技术已取得多国专有权和多项安全认证。上海购买保鲜仪什么意思

2017年DENBA与长虹双品牌合作发售的新型“CHiQ DENBA M鲜生”冰箱在中国国内以富裕阶层为目标客户，销售情况非常火爆。当时，中国家电市场的势头很大，日本的白色家电制造商的各个领域都陆续被中国制造商收购，在这之中DENBA将“日本制造技术”推广至中国大型制造商，并使其接纳采用了该技术，可以说是非常大的成果。DENBA效果对比实验于2017年10月在海南岛曼达林酒店的会场举行。将食品和鲜花分别放入搭载DENBA设备的冰箱和没有搭载DENBA设备的冰箱，并在海南省公证机构的公证下将冰箱贴上封条，进行24小时的网络直播。17天后打开两个冰箱，发现搭载DENBA冰箱里所有食物还保持新鲜状态，这次直播达到5个小时内约3000万人观看的盛况。上海购买保鲜仪什么意思