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西梅汁走红饮品市场，成健康生活新宠
来源：
发布时间：2025-06-09
近年来，在健康饮食潮流的推动下，一款看似普通却独具特色的饮品 —— 西梅汁，悄然走红，成为众多消费者追捧的对象，带领着健康生活的新潮流。西梅汁之所以能在竞争激烈的饮品市场中脱颖而出，与其丰富的营养价值密不可分。医学研究证实，西梅汁富含多种对人体有益的成分。其中，膳食纤维和有机酸能够有效促进肠道蠕动，增加肠道内的水分，软化粪便，对于缓解不通畅问题效果明显，因此被广大消费者亲切地称为 “噗噗果汁”“大餐救星”。同时，西梅汁中还含有大量的抗氧化物质以及维生素 C 等营养成分，这些成分能够有效减轻体内的自由基，减少细胞损伤，从而增强人体的身体素质，维护皮肤、黏膜和骨骼的健康，预防感冒和其他感受性疾病的发生。此外，西梅汁中的钾元素含量较高，有助于维持体内的酸碱平衡和电解质平衡，促进体内危害的排出，调节体内环境，保持身体的健康状态。在市场上，众多品牌纷纷布局西梅汁领域，推出各具特色的产品。例如，英贝健西梅汁凭借 “大餐救星” 的精细定位，巧妙地吸引了肠胃不好的不通畅人群以及在意体重的精致女性等关键受众。其产品配方采用西梅、益生元与山梨糖醇相结合，强化了功效心智，并给出了推荐的喝法、用量和饮用时间，在市场上取得了不俗的成绩，不到一年全渠道就销售了 2000 多万瓶?；阍垂?NFC 西梅汁则以 100% 果汁含量为卖点，真正做到不添加任何化学制剂和不良成分，成为了西梅汁市场的重要参与者，推动西梅汁成为品牌新的增长点，在 2022 年 1 - 7 月销售额同比增长 5.1%，其中西梅汁相较 2021 年全年增长约 16.6% 。盒马推出的款式 HPP 新疆西梅汁也别具一格，与市面上常见的以 FC 果汁（浓缩还原果汁）为主、颜色深紫的西梅汁不同，它采用新鲜西梅和比较开始的 HPP（低温高压杀菌）技术制作而成，呈现出西梅果肉原本的金黄色，不仅还原了西梅的本色，还很大程度地保留了西梅的风味和营养物质，单瓶售价 13.8 元，让消费者以更实惠的价格享受到高质量的鲜榨西梅汁。随着消费者对健康饮品的需求日益增长，西梅汁市场前景广阔。相关数据显示，2021 年国内西梅汁市场规模已达 50 亿元，且呈现逐年增长的趋势。市场调研机构马上赢数据表明，在 2023 年夏季非冷藏即饮果汁类目西梅味产品市场份额约 0.5% 的背景下，西梅 SKU 上新数量占比可达类目的 5% 左右，各品牌对于该口味产品的投入及对未来市场前景的展望较为乐观。专业提醒，虽然西梅汁具有诸多健康功效，但由于其含有丰富的果酸，过多食用可能会促进胃酸分泌，因此本身肠胃不好的人群以及胃肠炎患者不建议大量饮用，以免损伤脾胃，出现胃痛等不适情况。消费者在选择西梅汁产品时，应选择正规有名品牌，仔细查看产品标签，关注成分、含量等信息，理性消费。西梅汁正以其独特的健康魅力，为消费者带来全新的饮品体验，带领着健康饮品市场的新风尚。在未来，相信西梅汁将继续在健康饮食领域发光发热，为人们的健康生活增添更多活力。
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