登仙桥手剥笋:绽新光,一口鲜脆领风尚 23龙雨婷
登仙桥手剥笋:绽新光,一口鲜脆领风尚
23龙雨婷
在休闲食品市场的激烈角逐中,一款产品正以独特风味与品质,悄然征服消费者的味蕾,它就是登仙桥手剥笋。近期,凭借过硬实力,登仙桥手剥笋不仅在市场上持续走俏,更是斩获多项行业殊荣,成为休闲食品领域的耀眼明星。
登仙桥品牌历史底蕴深厚,其前身可追溯至 1956 年的乐安县糕点加工部,自 1972 年启用 “登仙桥” 商标,至今已传承 50 余载。扎根于江西乐安这片沃土,当地野生毛竹资源极为丰富,孕育出的乐安竹笋品质上乘,在 2011 年就荣获国家农产品地理标志认证,并被认定为全国首批 “中欧互认” 产品,品牌价值高达 13.71 亿元。登仙桥食品有限公司充分依托这一得天独厚的资源优势,专注于将乐安竹笋打造成休闲食品,其中手剥笋便是其明星产品。
登仙桥手剥笋的制作堪称匠心独运。每一根竹笋都源自乐安东南部山区湿润林地,这里的红壤和黄壤为竹笋生长提供了质量环境。在采摘时节,经验丰富的笋农们把握比较好时机,将刚刚破土,为鲜嫩的竹笋采挖而出。随后,这些竹笋迅速被送往生产车间,登仙桥坚持传统工艺与现代技术相结合,严格遵循 “零添加” 理念,摒弃人工防腐剂与色素,*以简单的调味手法,很大程度保留竹笋的原汁原味和丰富营养。经此工艺制作出的手剥笋,笋体外形完整,色泽自然,咬上一口,鲜嫩多汁的口感瞬间在口腔中迸发,浓郁的笋香随之弥漫,令人回味无穷。
从营养层面来看,登仙桥手剥笋优势。乐安竹笋本身蛋白质含量在 2.37% - 3.58% 之间,总糖含量 0.68% - 0.074%,粗纤维 0.71% - 0.84%,脂肪* 0.20% - 0.82%,还富含维生素 C 以及多种维生素、氨基酸、碳水化合物和矿物质等。与普通竹笋相比,营养成分更胜一筹,是追求健康饮食消费者的理想之选。无论是当作日常休闲零食,在追剧、办公时随时享用,补充能量;还是作为餐桌上的清爽小菜,为餐食增添别样风味,登仙桥手剥笋都能完美适配。
在市场拓展方面,登仙桥手剥笋成绩斐然。产品远销欧美及东南亚等 20 多个国家和地区。2022 年,公司年产量达 16000 余吨,年产值达 1.18 亿元。2024 年 2 月,“登仙桥” 商标正式被认定为 “中华老字号”,这无疑为品牌发展注入了强大动力。同年 9 月 6 日 - 8 日,在 2023 国际竹业品牌博览会暨第四届中国(宜宾)国际竹产业发展大会上,登仙桥 “手剥笋” 系列产品荣获金奖,进一步彰显了其品质与品牌影响力。
展望未来,登仙桥食品有限公司表示,将继续深耕手剥笋市场,不断优化产品品质,加大研发投入,推出更多创新口味,以满足不同消费者的需求。同时,公司还将积极拓展销售渠道,借助线上线下多种平台,让更多消费者能够便捷地品尝到这道源自乐安深山的美味。凭借深厚的历史底蕴的产品品质和积极的市场拓展策略,登仙桥手剥笋有望在休闲食品市场中持续领航,书写更加辉煌的篇章。