如何选择煲仔炉厂家?一定要干净卫生。厨房的一切设备都要选择抵抗污染或者不易被污染的,较好没有卫生死角,以防蟑螂蚂蚁等污染到食物。煲仔炉必须要遵循干净卫生原则。不易燃烧不易损坏。厨房是生火的地方,很多酒店饭店发生火灾的原因都是厨房防火做得不当而引起的,酒店有很多人员走动,为了把危险降到较低,厨房里面的任何物体都应该用不燃或者阻燃的材料来做,易燃的物体应该自主摆放。要美观。厨房的环境能影响员工的工作心情,甚至能影响食物的质量,而且不少酒店会有厨房参观活动等。所以选择煲仔炉可以追求造型和色彩好看的,同时还得要防止污染和易于清洁的设备。煲仔炉集节能、环保、自动化、可调控数控为一体,操作简单、煲、煮、焗、焖、烩俱兼并用。兰州六眼煲仔炉多少钱
燃气煲仔炉的安装方法:首先检查确认使用气源种类符合炉灶铭牌规定的燃气种类,使用压力匹配无误方可进行安装。炉灶应安装在专业厨房内,不允许靠近可燃物品,并要求安置在脱排油烟罩下。燃气、自来水管镶接紧固。如安装在地下室或通风条件不良场所,应按有关规定必须安装燃气报警及紧急气源切断开关。组合排列合,注意炉体的平整,调整节炉灶脚螺栓必须调整到统一高度,并注意灶体的落水倾斜。如输入气源压力超出灶前压力,则应配有减压阀。风机电源插座应设在干燥、清洁的位置,选用防水插座,以保证电器设备安全运转,风机有电气开关控制。吉林6头电磁煲仔炉煲仔炉采用食品级不锈钢材质,款式美观大方、结构合理、卫生易清洁。
嵌入式煲仔电磁炉采用直火免清理炉头,电子打火阀体,特厚不锈钢外壳,电子总成送气,节能灶 ,当水快沸腾,直至沸腾后,你会发现锅底布满气泡,而不只是中间有。加热是均匀,悬浮燃烧后,一氧化碳的排放量只有0.032%,远低于国家环保标准。不熏锅、不生锈、不堵塞、安全保险。煲仔炉根据加热特点分为:燃气煲仔炉和电热煲 仔炉;根据操作分为台式煲仔炉和立式煲仔炉;根据功能特点分为:单头煲仔炉、双头煲仔炉、四头煲仔炉、六头煲仔炉、八头煲仔炉等多功能煲仔炉。
八头电磁煲仔炉:节能——商用电磁煲仔炉的热效率在90%以上,燃油、燃气热效率只在20%—45%之间。用电磁煲仔炉能省钱,并可为人类节约资源油、气、煤等。环保:商用电磁煲仔炉无明火、无热辐射、无烟、无灰、无污染、不升高室温,不产生CO、CO2、SO3等有害物质,环境得到保护。厨房清静、清洁、清爽,让厨师感觉安逸而身心健康。是名副其实的环保产品。省钱:保守计算,相对燃油节约50%的燃料成本,相对燃气节约60%的燃料成本。火力猛:百芯聚能,火力迅猛展示,在高油温状态下能实现可视性猛火爆炒,无火胜有火。耐用:商用电磁煲仔炉主体外壳采用良好不锈钢材料制造,结实厚重,零部件材质优良,故而坚固耐用。煲仔炉采用电能加热,集节能、环保、自动化、可调控数控为一体。
如何保养燃气煲仔炉?点火调试:点燃长明火种,然后按旋钮指示方向旋转煲仔炉气阀即点燃。当旋钮逆时针方向旋转时,火焰渐大,当旋转角达90°时,火焰较大,反之则小。自动电子点火位置:点火装置与开关旋钮装在一起,点火时按箭头所指方向旋转。熄火:工作结束,关闭驳制或旋钮。然后关闭管道阀。使用中如发现管道、阀门等有漏气现象,应立即排除,方可使用。使用中操作者不应离开岗位,以防汤水溢出,引起熄火,使燃气外溢,发生事故。常清洁燃烧器,保持喷头及火孔畅通每次工作结束,应关闭所有气阀,清洁炉体。煲仔炉通气前,必须采用气密性试验,试验压力为10KPa。8头煲仔炉设计
煲仔炉根据加热特点分为:燃气煲仔炉和电热煲。兰州六眼煲仔炉多少钱
台式煲仔炉使用需要注意什么问题?1、第1次使用时点火时间较长,因为新安装的管道内有空气。在第1次未点燃的情况下,关闭点火开关,间隔3分钟后再开启点火开关,以免爆燃。2、不使用煲仔炉时或操作人员不在时,必须关掉煲仔炉,以免发生危险。3、切勿使用其它不适合本煲仔炉使用的气体作燃料,及高、中压调节阀,要确保台式燃气煲仔炉适用的燃气与所供燃气种类相同,如果不相同,禁止使用。4、使用时不可以摇动,亦不可以倾斜。5、不可以拆卸,不可以改装台式燃气煲仔炉。产品的拆卸和改装会导致严重事故发生。6、不要拍打产品或在产品上放置重物。燃气加热器排烟口不可放置其它物品,以免阻碍烟气排放,造成人身健康危害。7、不正常的操作会引起煲仔炉损坏及危险。兰州六眼煲仔炉多少钱
佛山市顺德区小企鹅餐饮设备有限公司是一家研发、制造:商用豆浆机、商用电磁灶、餐饮设备及配件、家用电器及配件、五金制品、塑料制品(不含废旧塑料加工利用)、电热设备及配件,目前公司产品有:火锅电磁炉,火锅电陶炉,煲仔炉,米线炉,烧烤炉,烤涮一体炉,煲汤炉,煎包炉,炒菜机,黄焖鸡炉,姜母鸭炉,铁板烧炉等。的公司,是一家集研发、设计、生产和销售为一体的专业化公司。小企鹅餐饮深耕行业多年,始终以客户的需求为向导,为客户提供高质量的火锅电磁炉,烤刷一体炉,煲仔炉,电陶炉。小企鹅餐饮致力于把技术上的创新展现成对用户产品上的贴心,为用户带来良好体验。小企鹅餐饮始终关注机械及行业设备市场,以敏锐的市场洞察力,实现与客户的成长共赢。