燃气煲仔炉该如何清洗？要经常清洁炉内燃烧器和挡板上的污物。适当地定期清洗不锈钢表面，防止表面氧化和化学作用破坏机器。使用前清洁，需切断气源。每天工作完毕后，可用不含腐蚀性清洁剂的湿毛巾擦洗炉板及炉体表面。炉面或厨房清洁不能使用水管或者高压水冲洗炸炉的外部，水的喷射可能损坏设备的相关部件，影响其正常工作。清洁设备时，不要使用含有磨损物质的清洁剂、刷子或刮刀等工具来清洁不锈钢表面，因为残余的铁屑会引起生锈。并且按照缎纹方向擦拭，不要使用含有氯（漂白剂、盐酸等）的产品清洁钢制表面，即使这些产品已经被稀释过也不要使用。检修气路，安装煲仔炉都必须由专业人员负责。西安电磁煲仔炉

六头煲仔炉的性能特点：结构：采用食品级不锈钢材质，款式美观大方、结构合理、卫生易清洁。工作：每台炉配有自主的接渣盆，易于清理，干净卫生。加热速度快，不耽误时间，干净卫生。节能：机器节能、火力大，聚热效果好。环保：在使用时不生锈、不堵塞，不熏锅，一氧化碳的排放量只有0.032%，低于国家环保标准。安全：自主压电打火机装置，气阀配安全熄火装置，确保用户使用安全。六头煲仔炉的应用领域：餐饮（茶餐厅，西餐厅，中餐店，煲仔饭等）；单位食堂（机关食堂、学校、医院、宾馆、酒店，相关部门招标等）；食品加工（煮面、煮米粉等）。济南电磁六眼煲仔炉电磁煲仔炉是餐饮行业使用比较好的设备。

煲仔炉的机械性能：更智能：节能型、标准型、较慢型、体积小、轻巧、可灵活性放置。更安全：使用全球有名的可靠性高的微机芯片掌控。高质量：产品由国家技术监督局检测及年度抽检合格。高性能：集成的智能信号电源系统，声、光、报警功能；可调温度式面板设计及功能。特轻巧：所有部件严格控制，控制面板使用工业按键，比家用式微动开关，轻巧10000次以上；不锈钢煲身使用出口深拉不锈钢结构，确保商用电子设备在高流量使用时的稳定性。发热件：使用出口发热技术和材料压铸成型，确保商用电子设备的高流量使用，单炉自主掌控成本低、节约能源、效率较高。

煲仔炉在使用的时候虽然说它的优点比较多，但是这里面也牵扯到很多的知识点是需要我们每一个朋友掌握和了解的。首先，你要知道的就是煲仔炉的工作原理。煲仔炉作为厨具市场的一种新型炉具，自从有了它以后就真的是打破了传统的明火烹调方式。而且这种电磁加热的工作原理是在线圈盘中通上高频电流，并且在它的线圈盘的轴向两面产生磁场，这个时候在使用的时候当铁质锅具处于磁场范围内时，锅具主要机芯切割蛟变磁力线而在锅具底部产生交变的电流就可以了。在使用的时候我们还需要知道的时候它的涡流就会使锅具铁分子高速无规则运动，而当分子互相碰撞或者是摩擦的时候就会产生热能使器具本身自行高速发热的，这个时候就可以用来加热和烹饪食物，从而达到煮食用。所以说煲仔炉就是利用这个工作原理来进行工作的。煲仔炉加热速度快，不耽误时间，干净卫生。

电磁煲仔炉怎么清洗？在清洗前需要断电，确保安全，以免在清洗过程中突然发生触电事故，危及人身安全。清洗时，注意不要直接把锅具放在电磁炉面板上，直接用水冲洗，不然，水溅到面板，渗入内部，很容易导致内部的元器件受潮损坏。等清洗完后，将锅具的底部擦拭干净，再放回电磁炉，以便下次使用。清洗过程中，注意不要用错方法，比如用钢丝球擦拭，导致底部受损，加热效果变差。此外，不要用强酸强碱性液体清洗，因为很可能造成锅具被腐蚀，影响其使用。如发生煲仔炉燃气泄漏，应立即关闭燃气总阀，切断气源。长沙四眼电磁煲仔炉

大功率电磁煲仔炉忌水汽和湿气，应远离热气和蒸汽。西安电磁煲仔炉

六眼煲仔炉的清洗保养很重要，每天进行擦洗比较好，这样可以的延长煲仔炉的寿命，更加能给食客卫生，干净的感觉，让食客的就餐更加放心。 其实六眼煲仔炉我们清理的部位主要是两大块：首先是外壳也就是灶面，上面的污垢大多是油渍和汤渍，长期不擦洗，上面自然就会有一层厚厚的油污渍，相信大家在家里用燃气灶的时候，也是这样，不清理的话，上面自然脏了，影响美观，更加影响食欲。所以建议使用煲仔炉的时候，灶面当天进行擦洗，用毛巾沾一点洗洁精，基本一擦就掉。保养工作落实到平时的每天，这样煲仔炉每天都是焕然一新。闪闪的，自然会有一份好心情。另外需要保养的部分就是炉芯，一般是为了防止发生堵塞，主要的也是为了清理油污把出气孔堵塞了，用绣花针就可以进行处理。西安电磁煲仔炉

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