冰蓄冷技术自上世纪初在美国研制并开始应用，随着能源危机的加剧，其节能优势逐渐被普遍认可。目前，日本、美国、加拿大等发达国家已经普遍应用此技术，成为解决电网供电压力不平衡的重要手段。蓄冷空调系统是将冷量以显热、潜热的形式蓄存在某种介质中，并能够在需要时释放出冷量的空调系统。按蓄冷方式可分为水蓄冷系统、盘管型蓄冰系统(内融冰、外融冰)、封装式（冰球、冰板式）蓄冰系统、冰片滑落式（又称收冰式或片冰式）蓄冰系统，以及冰晶式蓄冰系统。冰蓄冷技术在高温天气下尤为有效，提供稳定的冷量供应。吉林屠宰场冰蓄冷

中国也加大对蓄能技术的推广力度，国家计委和经贸委特下达《节约用电管理办法》，要求各单位推广蓄能技术，并逐步加大峰谷电差价。全国采用蓄能技术的空调系统大幅度增加，2001年10月举办APEC会议的10万㎡上海科技城，浙江大学紫金港新校区13万㎡，广州大学城500万㎡等大型建筑采用的就是冰蓄冷空调系统。优点：①可以为末端提供低温冷水，降低末端的投资；加强除湿能力，大幅提高空调舒适性；如果采用低温送风系统，更是可以节约末端的风机能耗、提高空调品质、减少风管的尺寸和投资。②空调系统智能化程度高，可以实现系统的全自动运行，而且具备与大楼的BAS接口，是目前世界上较先进的空调系统。吉林屠宰场冰蓄冷冰蓄冷技术是通过在低负荷时制冰来储存冷能的高效方法。

空调用电已经占到建筑物能耗的50~60%，城市电网的30%左右，而且空调时间主要为电力高峰时期，占据了宝贵的高峰电力。蓄冷系统是在电力负荷低的夜间用电低谷期，通过制冷将电力以低温冷水或冰的形式储存起来，在电力负荷较高的白天用电高峰期，将储存的冷量释放出来，以满足组建筑物空调负荷、工艺冷却等各种用冷的需求。蓄冷技术是国际应用上较普遍的电力系统调峰手段。其技术特点明显，如获取分时供电政策电价差、节约电能、提高空调品质等。

充冷阶段：在电力价格低廉的时段，冷水机以满负荷运行，其产生的冷冻水量G1超出楼宇实际需求量G2，多余的水量G3（即G1减去G2）从贮柜的“冷端”引入，经过均流布水环槽，注入到贮柜的底部。随着冷冻水与回水交界面的上升，当它达到上布水环槽的边缘时，充冷过程结束。放冷阶段：当楼宇对冷冻水的需求量G2超过冷水机的出水量G1时，即G3（G1减去G2）小于0，此时，贮存在柜底的冷冻水经供冷泵输送到楼宇，在换热器中升温后，再经由K热返回贮柜的上布水环槽。这一过程中，冷冻水与回水的界面逐渐下降。冰蓄冷系统在医院、数据中心等需要持续冷源的场所应用普遍。

冰蓄冷技术的优势：1.节能环保：由于冰蓄冷技术可以利用低谷电价以及空调闲置时段存储冰，因此较大程度上降低了电力系统用电高峰，节约了能源，减少了环境污染。2.高效可靠：冰蓄冷技术利用蓄冰槽的储存及冰的蓄力作用，从而克服了空调制冷机组在高峰期额定负荷的限制，实现降低电费和保证冷量的两个目标，同时也提高了系统的可靠性。3.安全稳定：冰蓄冷技术运行过程中，水变成冰的过程需要在防爆密封状态下进行，避免了因制冷系统渗漏导致的水冷却液泄漏事故的产生，较大程度上增加了系统的安全稳定性。冰蓄冷技术能够有效应对突发电力需求，提供应急冷量。佛山封装冰蓄冷厂家

冰蓄冷系统能够与可再生能源发电技术结合，实现绿色能源利用。吉林屠宰场冰蓄冷

目前，大厦配备了3台开利离心空调机组，单机制冷量为500Rt(1758kw)，平时只开启1台，运行时间主要集中在4月20日至9月30日之间。此外，还配备了1台板式换热器，换热量为360Rt，同时为过渡季节提供冷源。大厦还设有消防水池和生活水池各1座，总容积约为400m3。由于生活供水采用了无负压供水技术，生活水池目前闲置，非常适合进行蓄冷改造。在消防水池蓄冷改造过程中，我们可能会面临三个挑战：保留消防功能、水池容积限制以及水池内保温需求。针对这些问题，我们将采取相应的应对措施，确保改造工程的顺利进行。吉林屠宰场冰蓄冷