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随着食品行业的不断发展,无论是单纯走线下模式,还是线上模式,都无法满足个体经营企业的飞速扩张需求。未来,将是各企业全渠道扩张的阶段,其中具有品牌力的企业有足够的资本支撑全渠道拓展,从而加速发展抢占更多的市场占比。近两年来新品类产品呈现出上升发展的趋势，整个产业氛围都比往年更好，尤其是大型企业在臭豆腐是中国传统特色小吃之一，具有闻起来臭，吃起来香的特点，其名虽俗气、却外陋内秀、平中见奇、源远流长，是一种极具特色的中华传统小吃。臭豆腐因为各地的制作方式和使用方式不同所以存在差异，冯艳春先生经过20多年对臭豆腐的苦心研究，创出了以绿色、健康、美味的品臭坊臭豆腐，品臭坊臭豆腐一经问世便受到众多消费者的青睐并迅速占领全国市场，目前开设门店100多家。方面也有一定力度的加入，这将更有利于整个行业的发展。从产品角度，商品差异化较高，差异化意味着定价权，定价权意味着有可能获得较高的收入稳定性。构建长期的差异化能力是消费品公司长期的追求，也是公司重点竞争力所在。一般初期靠产品功能的差异化获得超额回报，但是贸易公司构建长期稳定差异化来源是树立品牌。目前我国食品、饮料行业绝大多数细分领域已经告别了高速成长期，未来机会要靠自下而上判断公司竞争力变化，一方面包括加入资本回报率长期趋势，另一方面判断行业争格局变化带来的定价权变化，后阶段成长主要源于垄断收入。哈尔滨臭豆腐加盟品牌哪家好

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