L-肉碱天然存在于各种肉类和乳类中，因此可以从含L-肉碱的牛肉和牛乳中直接提取。文献报道，从450g牛肉浸膏中可提取得到0.6g结晶肉碱，从56kg牛乳中可提取含2%L-肉碱的乳糖粉末100g。然而提取法成本较高，在经济上不太合理。微生物发酵Chemicalbook法研究表明，许多微生物中也存在L-肉碱，利用酵母、曲霉、青霉、根霉等微生物液体深层培养或固体发酵，可以积累L-肉碱。但由于菌种的筛选工作比较复杂，目前的发酵水平还比较低。据报道，以2%DL-肉碱为原料，25℃发酵44h，累积L-肉碱0.4%。左旋肉碱酒石酸盐，是左旋肉碱的稳定形式，白色结晶性粉末。常州罗赛洛左旋肉碱性价比

左旋肉碱是较好的天然减重补充剂之一。一种被认为是半氨基酸和半维生素的化合物，它是由人体天然产生的，具有许多生理功能。 这种化合物在人体内有两种主要形式：左旋肉碱酒石酸盐和乙酰左旋肉碱。这两种肉碱看似相似但本质上不同的化合物，从本质上讲，二者之间的结构差异是乙酰基的加入，但是这个元素造成了它们之间的功能差异。 左旋肉碱酒石酸盐，也被称为左旋肉碱或丙酰左旋肉碱，被认为是人体内肉毒碱的生物活性形式。它储存在人体的几乎所有部位，但主要存在于肌肉细胞，包括心脏的细胞。 乙酰-L-肉碱主要存在于大脑照片那个。在大脑系统发现的一个原因是它能够通过血脑屏障。 基本上，所有形式的左旋肉碱作为将长链脂肪酸运输到线粒体的手段。当发生这种情况时，脂肪在一个称为β-氧化的过程中转化为ATP。这将为组织提供能量。上海正规左旋肉碱果冻服用左旋肉碱需要注意的是：在夜间太晚的时间服用，你的精力可能会过于旺盛，影响睡眠。

左旋肉碱由于能够促进脂肪酸穿过线粒体膜进行氧化供能，因此在运动时可以促进身体内脂肪的燃烧来提供能量，同时左旋肉碱还可以促进支链氨基酸的氧化利用，可以改变线粒体内呼吸酶的活性，从而可以提高机体有氧氧化供能的能力。 因此运动员适当服用左旋肉碱能够提高运动中的能量生成，提高机体的耐力水平，从而提高运动成绩，尤其适合于耐力性运动项目。 早在1982年，参加西班牙世界杯足球赛的意大利队就使用左旋肉碱作为营养补剂，而在该届赛事中，意大利队球员的体能非常充沛，加之完美的技术发挥，意大利人**终赢得了比赛。从此以后左旋肉碱开始在体育界被普遍使用。

L-肉碱，易吸潮，稳定性较好，可在pH3~6的溶液中放置1年以上，能耐200℃以上的高温，具有较好的溶水性和吸水性。膳食中L-肉碱主要来源于动物，植物中的含量很少；丰富来源的有瘦肉、肝、心、酵母、鸡肉、兔肉、牛奶和乳清等；良好来源的有鳄梨，酪蛋白和麦芽等。禁食、素食、剧烈运动、肥胖、怀孕、男性不育、吃未强化肉碱的配方食品的婴儿等人群容易缺乏肉碱。膳食中赖氨酸、维生素及铁含量低也导致肉碱的缺乏。许多病人如心脏病、血脂升高症、肾病、肝硬化、营养不良、甲状腺功能低下以及某些肌肉和神经性疾病等，其肉碱水平普遍低下。左旋肉碱的主要生理功能是促进脂肪转化成能量。

减重是否应该选择左旋？ 首先左旋肉碱不是必须的，它在你减重身材的形成过程中占的比重很小，很多人纠结要不要选择左旋肉碱的原因其实是因为他们所有的希望都寄托在那一瓶小小的补剂身上了，如果说在运动方案到位，饮食到位的前提下，左旋肉碱将会是锦上添花的存在，而究竟该不该选，就要看你其他方面的需求和条件，比如你是否有充足的预算，是否有强烈尝试该产品的意愿。 左旋肉碱如何使用效果更好呢？ 左旋肉碱摄入单次剂量越大效果越弱，摄入适量很重要，建议每天使用1~2次每次10ML，训练**0分钟或者任意时间，可用测量杯测量，使用感受并不是出汗越多效果越好，左旋主要是辅助脂肪燃烧，而在运动中产生的汗水主要是水分的流失和体温的调节。只有当人体处于运动量大且体内的左旋肉碱不能满足需要时，补充左旋肉碱才能加快脂肪消耗。常州罗赛洛左旋肉碱性价比

左旋肉碱有个重要的功能就是帮助脂肪加速代谢，这是一个辅助功能，它本身是不消耗脂肪的。常州罗赛洛左旋肉碱性价比

左旋肉碱，Left－肉毒碱，别称L－肉毒碱、维生素BT，化学名称 β－羟基γ－三甲铵丁酸，是一种白色晶状体或白色透明细粉。左旋肉碱极易吸潮，稳定性较好的可在pH3～6的溶液中放置1年以上，能耐200℃以上的高温及具有较好的溶水性和吸水性。左旋肉碱酒石酸盐是左旋肉碱的稳定形态， 其作用和效果与左旋肉碱基本相同，一般用于胶囊和片剂制作。左旋肉碱已应用于医药、保健和食品等领域，并已被瑞士、法国、美国和世界卫生组织规定为法定的多用途营养剂。我国食品添加剂卫生标准规定了左旋肉碱酒石酸盐为食品营养强化剂，可应用于咀嚼片、饮液、胶囊、乳粉及乳饮料等。并可作为减重营养食品的主要成分之一。常州罗赛洛左旋肉碱性价比

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