根据绘画形式不同，景德镇陶瓷被分为六个种类，具体是哪六种？区别是什么？如何评价一件陶瓷制品是否质量？对于喜爱陶瓷的普通市民来说，收藏陶瓷应注意什么？怎样收藏更能提升藏品的价值？围绕这些问题，8月25日，本报记者专访了江西省高等工艺美术师、教授李德真。传承中融入新元素记者：请简要介绍一下景德镇陶瓷的分类，每一种都有怎样的特点？李德真：目前在景德镇，根据绘画形式不同，陶瓷被分为青花、粉彩、古彩、新彩、颜色釉、塑雕六大类。青花瓷是大家**为熟悉的，也是**瓷器的主流品种之一。青花瓷**早出现在唐宋时期，元朝得以发展，明代青花成为瓷器的主流，清康熙时发展到了顶峰。明清时期，还创烧了青花五彩、孔雀绿釉青花、豆青釉青花、青花红彩、黄地青花、哥釉青花等衍生品种。目前，景德镇就青花瓷又分几百个品种，不同艺术家会根据自己审美的不同来调整颜色的深浅。青花瓷是景德镇**具代表性的瓷器品种。第二种是粉彩瓷。粉彩制作难度大。粉彩工艺须烧两道火。作者画好图后烧制***遍，烧制温度要控制在780度至820度之间，烧制完成后，再上色，上好色后再烧制第二遍。两道火烧制难度大、风险高，烧制成本也大，收藏价值也相应变大。第三种叫古彩。高足碗底，防滑防烫，摆放更稳定，使用更便捷。附近陶瓷厨房用具是什么

    与广东佛山、湖北汉口、河南朱仙镇并称为明清时期的**四大名镇。景德镇是***首批公布的**24个**历史文化名城之一和甲类对外开放城市。2007年，景德镇获*****旅游城市，**生态园林城市，**文明卫生城市，江西省创建文明城市工作**城市等称号。正是这样的城市，造就了**引以为自豪的陶瓷帝国。陶瓷是陶器与瓷器的统称。“陶”“瓷”并称反映了这两类器物之间的联系与区别。从广义上说，陶瓷包括陶器、瓷器、炻器。陶瓷***成用于日常生活、工艺美术。景德镇陶瓷发展，大量系艺术陶瓷、生活用瓷和陈设用瓷，以白瓷为著，素有“白如玉，明如镜，薄如纸，声如磐”之称，品种齐全，曾达三千多种品名。瓷质**，造型轻巧，装饰多样。在装饰方面有青花、釉里红、古彩、粉彩、斗彩、新彩、釉下五彩、青花玲珑等，其中尤以青花、粉彩产品为大宗，颜色釉为名产。釉色品种很多，有青、蓝、红、黄、黑等类。*红釉系统，即有钧红、郎窑红、霁红和玫瑰紫等，均用"还原焰"烧成。产品***世界。景德镇陶瓷历史与发展编辑青花瓷景德镇是"瓷器之国"的**和象征,制瓷历史悠久，瓷器精美绝伦,闻名全球，有"瓷都"之称。溯其**影响，中古时就有精制之品远销外国。各种陶瓷厨房用具工厂餐具叠放，节省空间，收纳方便，让家居更整洁。

    也即是“关系联想”）：依据事物之间的相关因素，如因果关系、种属关系、配套关系、依存关系等而导致对别的事物的联想。其特点是甲与乙之间紧密相关。如：看见藕，立即联想到莲花、莲蓬，甚至又联想到莲池，由莲池又可能联想到水，水中的鱼藻水草之类等。说到蔷薇，立即联想到月季、玫瑰（种属关系）：看见猫，可能联想到虎（种属关系），或者想到老鼠（生态关系）：听到火车叫，就会联想到铁轨（依存关系）；买一件上衣，很容易联想到配什么裤子、配什么帽子、配什么鞋（配套关系）等。上述的几类联想，**是为了便于叙述，实际上并非是机械的、分割的、对立的，而往往是串联的、贯通的。主体对一件事物究竟能引起什么类型的联想不是事先规定的，不同的人或同一个人在不同情况下（如对原来形成暂时联系的强度，当时的心境和实践任务，经验和知识素养的增减等），都会引起不同的联想。这里还涉及联想的特性，有必要对联想的特性进一步分析研究。联想的特性（一）联想的客观性：联想虽是一种心理活动，它是能动的，但却非纯主观的：它是自由的，但又却非是随意的。联想一般是以直接感知的、客观存在的事物为前提的，也就是说一定要有客观存在的事物和亲身的感受。

    当看到别人死了丈夫，拖儿带女的凄凉情景时，联想到自已失去丈夫的悲痛，催泪俱下，这是相同处境的人在相同命运上产生的相近联想。又当我们听到雷声，就立即会联想雨，要么是“雷雨加交”，要么是“光打雷，不下雨”。说雷离不开雨，因为两者在时空上是紧相连的，这也是相近联想。（二）相似联想（也即是“类比联想”、“比较联想”）：这是对一件事物的感知立即引起与它在性质上相似的事物的感知立即引起与它在性质上相似的事物的联想。其特征是不同质的甲与乙之间由此及彼地类比推移。文学作品中的借喻和艺术作品中的象征就属于这一类。如说：“山舞银蛇、原驰腊象”、“窗前明月光，疑是地上霜”，在这里胜者将山势的曲线与蛇行的曲线，月光的白色与霜的白色产生类比联想，于是用银蛇比喻雪山，用霜白比月光。又如传统吉祥图形中，称松、竹、梅为“岁寒三友”，是因为它们的苍劲挺拔、矫健俊秀、刚韧多姿以及经严寒而不凋的共同本质而比喻、象征为高尚品质的朋友和英雄人物。诸如“竹报（爆）平（瓶）安”、“早（枣）生（花生）贵子”、“喜（喜鹊）上眉（梅）梢”、“事事（柿）如意（如意祥物）”等，多是用同一词义、同一音韵，谐音寓意、巧合借喻。无异味残留，不影响食物味道，还原美食本味。

    家庭厨具中的水盆一般使用不锈钢的，有单槽和双槽两种，双槽的价格虽然较高，但使用起来很方便，所以只要面积允许，应尽量配备双槽水盆。购买水盆时，应观察其加工质量，不允许有沙眼、裂纹等明显质量缺陷，水盆的槽沿应加工平滑、完整，无毛刺，无凹凸不平，一般家用不锈钢水盆用料厚度在1毫米左右，购买时要注意水盆的规格尺寸需与洗涤柜或台面上的位置尺寸相一致。抽油烟机的选购抽油烟机是完成厨房用具烹调功能中必不可少的配套产品，主要有立式和平卧式两种，立式抽油烟机有低噪音、不漏油、低能耗、易拆洗等***，排烟能力比平卧式高30%以上，排污率达95%，特别适宜在厨房、餐厅一体化的厨具上排风扇是净化厨房空气质量的重要设备，它能把抽油烟机未排出的烟气排到室外，排风扇的结构轻巧，价格便宜，清理较方便，适宜在卫生间及厨房使用。排风扇主要有开敞式和遮隔式两种，由于遮隔式在排风扇不工作时，能遮挡外界气流流经排风扇，防止蚊蝇等进入厨房，所以家庭一般选用遮阳式排风扇。市场上还有一种换气扇，既能排风，也能进气，便于室内空气的净化，也非常适合在家庭厨房、卫生间中使用。不锈钢厨具酒店后厨中的厨具有很多种。通透质感，光线透过，更显食物色泽诱人，增添食欲。品牌陶瓷厨房用具供应商

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    同样说到酸味，也可联想到杨梅。因此，联想的这种互为转化的特性，可称为联想的互转性。在陶瓷设计中就可运用和注意这种特性。如在陶瓷造型的选材和材质美的运用上，光亮的轴面（视觉）有冰冷的感觉（心觉），无光（视觉）或粗糙质感（触觉）有温暖的感觉（心觉），无光（视觉）或粗糙质感（触觉）有温暖的感觉（心觉）。从一种感觉可以转化为另一种或多种感觉。（三）联想的扩展性：联想是一种扩展性的思维方式，从一件事物、一个问题可联想扩展为多件、无数件事物，多个、无数个问题。“星星之火，可以燎原”。联想的扩展，可导致和升华为想象，想象也可说是创造的源泉。从这个意义上说，有人在联想的类型中，把它称之为“飞跃联想”。然而联想与想象是有区别的。想象是一种特性的心理能力，按其内容的**性，新颖性和创造性的不同，又可分为再造性想象和创造性想象两大类。联想扩展性的**后结果和**高阶段应该是创造性想象。创造性想象的能力是设计师应有的素质和条件。除想象与联想的扩展性有关外，还有空想、梦幻、瞑想等都与联想息息相关，也都可以说是创造的源泉与途径。不少天才的创造发明家，有的是首先海阔天空地“空想”，有的则利用瞑想型思考法。附近陶瓷厨房用具是什么