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浙江15000L啤酒精酿设备

来源: 发布时间:2023-05-24

我们的啤酒糖化系统主要由糖化锅、糊化锅、过滤槽、煮沸锅、漩沉槽等多种组合配置。糖化系统各锅/槽的主体部分全部采用国际标准的质量304不锈钢材料制成。采用现代化的自动等离子、激光线切割和纯氩气气体保护焊接等制造技术,锅/槽主体内部与麦醪等物料接触的部分全部酸洗钝化,外部磨砂抛光处理,确保为顾客提供技术先进、质优价廉、豪华美观的糖化系统。我们可根据您独特的酿造需求和生产空间量身定制定制的高效酿造系统。我们可提供2器,3三器,4器和5器配置的蒸汽加热和电加热啤酒酿造厂。精酿啤酒设备可以分为家酿啤酒设备、酒店/餐厅小型啤酒设备、小型啤酒厂生产设备、中大型啤酒厂生产设备。浙江15000L啤酒精酿设备

相信很多热爱啤酒以及有相关餐饮经营工作的朋友对精酿啤酒设备是不陌生的,这种设备能够支持客户完成啤酒的酿造工作,从国外到国内颇具影响力的精酿啤酒设备有很大的市场需求,那么这种设备一般多少钱可以买到呢?精酿啤酒是指年产量在1000吨以下,量小而精制的鲜啤酒出产厂,或称啤酒坊。分布在餐馆、娱乐城和饭店等小区域内经营和消费,外观混浊,富含啤酒酵母,以自给自足消费为主,故亦称自酿啤酒。精酿啤酒设备出产的鲜啤酒,被誉为啤酒精品中之精品。其发展不仅能丰厚我国啤酒品种、满足顾客更高层次的需求,而且对促进我国啤酒业健康发展和啤酒出产过程中节约能源、减少污染、保护环境都有积极的意义。微型自酿啤酒设备首要分为三种,家庭自酿啤酒设备,酒店自酿啤酒设备和工厂自酿啤酒设备。济南1500L啤酒糖化系统设备组合式啤酒糖化设备自酿、精酿啤酒一般采用全麦芽,不添加辅料。

上海衡丞啤酒设备移动CIP系统标准配置:功能:CIP移动清洗发酵罐以及糖化系统,管路;容积:100L;外壳:3mm小公差SUS304板材,满焊;内表面酸洗钝化处理2B板,外表面油膜拉丝板;1x酸罐/消毒水罐,1x;碱液罐,焊接处卫生级抛光打磨处理,压力测试碱液罐带电加热功能,3kw加热棒;阀门包含,1x清洗泵,品牌南方,5M3/H;1.5kw,26M;材质:食品级304不锈钢;生产周期:15-30天。更多关于啤酒设备相关配置问题,欢迎咨询上海衡丞饮料设备有限公司。

上海衡丞啤酒酿造设备——糖化煮沸锅:加热方式:电热管加热、蒸汽夹套加热、还有一种内加热器。一种比一种好,价格也是一种贵搅拌:电机采用变频电机。搅拌叶片采用空心设计,这样防止想成压力,让氧气进入。进料方式:底部进料、底部出料(都可以防止廖液氧化)液位、人孔、灯等这些,能看到的能看到,糖化重要的是时间与温度的控制(建议采用好点的控制系统)细节处理:结构虽然复杂,但是细节做好,不能有死角。带有清洗装置过滤沉淀槽(上下结构):实现自然过滤及抽滤都要有进料方式:根据市场反应底部进料较好(相对造价高点)铣制筛板下反冲洗装置(成本又高了)(有种简单的方法,过滤槽设计有液位。可以在液位低端冲水进行反冲洗),铣制筛板(要平整,能拆卸)。精酿啤酒的酿造需要有良好的品控体系和质量检测。

根据啤酒色泽分类,啤酒分为黄啤酒、黑啤酒。黄啤酒(淡色啤酒):呈淡黄色,采用短麦芽做原料,酒花香气突出,口味清爽,是我国啤酒生产的大宗产品。其色度(以0.0011摩尔碘液毫升数/100ml表示)一般保持在0.5ml碘液之间。黑啤酒(浓色啤酒):色泽呈深红褐色或黑褐色,是用高温烘烤下的麦芽酿造的,含固形物较多,麦芽汁浓度大,发酵度较低,味醇厚,麦芽香气明显。其色度一般在5~15ml碘液之间。更多关于啤酒设备、生产加工,欢迎咨询上海衡丞饮料设备有限公司。啤酒CIP清洗系统:智能清洗,水可以循环使用,清洗干净便捷。吉林小型啤酒设备厂

啤酒酿造设备的安全性对于酿酒师和工人的生命安全至关重要。浙江15000L啤酒精酿设备

上海衡丞蒸汽式糖化系统电加热/蒸汽加热/直火加热模块化设计,PLC/半自动控制,更大容量的带视镜麦汁缓冲罐,过滤效率显著提高,搅拌电机上下升降式设计,有效避免对麦糟层的破坏,酿酒师参与流程设计。上海衡丞蒸汽式糖化系统标准配置:1x糖化/过滤槽,侧部出糟人孔,顶部玻璃人孔可定制设计酒厂logo,多段蒸汽夹套,麦汁环形收集管,CIP管道;1x煮沸/回旋罐多段蒸汽夹套;1x304不锈钢过滤耕刀,变频控制,搅拌速率可调;1x304不锈钢工作平台,取样台设计,卫生级阀门,管道;1x卫生级变频泵;1x304不锈钢麦汁缓冲罐Ix薄板换热器,麦汁充氧系统;2x衡丞自主研发LED罐体灯,保修5年;Ix304不锈钢控制电柜Ix触摸屏+人机界面控制系统;2x高精度温度探头;1x糖化锅投料水化器;1xCAD布局图,安装协助,酿酒协助,设备调试,操作培训;可选:流量计热水罐自动送料、料斗。 浙江15000L啤酒精酿设备

上海衡丞饮料设备有限公司总部位于青村镇北唐村唐家1128号246室7幢一层,是一家上海衡丞饮料设备有限公司主要从事饮料设备、不锈钢制品加工、批发、零售,不锈钢厨具、钢材、建材、钢结构件批发、零售,餐饮企业管理,从事货物及技术的进出口业务。 【依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动】的公司。上海衡丞深耕行业多年,始终以客户的需求为向导,为客户提供高质量的啤酒饮料设备制造,定制化设备制造,糖化发酵设备,啤酒灌装设备。上海衡丞始终以本分踏实的精神和必胜的信念,影响并带动团队取得成功。上海衡丞始终关注自身,在风云变化的时代,对自身的建设毫不懈怠,高度的专注与执着使上海衡丞在行业的从容而自信。

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