吃糍粑要注意哪些事项1、胃肠功能不好者不宜多吃:糍粑中的糯米所含淀粉为支链淀粉,所以在肠胃中消化水解时间较长,如果有胃炎、十二指肠炎等消化道炎症,不宜食用过多。此外老人、小孩等胃肠功能欠佳者也应该少食。2、糖尿病、肥胖、高脂、肾病等慢性病患者尽量少吃。因为糍粑无论甜咸,其碳水化合物和钠的含量都很高。3、感冒发热、咳嗽多痰、黄疸、腹胀、慢性皮肤湿疹患者忌食。4、对于肠胃较好、消化吸收能力较佳的人群,可适当吃些煎、炸、烤糍粑。其中,还是烤糍粑过瘾:一家子人围炉取暖,将糍粑放在火盆木炭上烤炙。糍粑在炭火中渐渐鼓胀,叽叽作响,表皮微微隆起后,表面变的软而粘时,糍粑就熟了。辽宁糯米粉厂家,水磨糯米粉,汤圆粉,元宵粉,年糕粉厂家认准丰粮粮食厂家。广东糯米粉
糯米为什么好?龙江雪糯米能长期保质保量的供应吗?1.龙江雪糯米关键是稻源好龙江雪糯米源于选种、选地、统一种植、管理,龙江雪糯米的粳糯稻还不错吧!像水选的一样干净,马上储存有一年了,一点虫蛀、气味都没有。2.糯米全产业链不仅是种植,而且要有大量储存只有大规模种植,才有大量统一品种,统一质量的粳糯稻,这一船是300吨的粳糯稻,一个车间加工二天都不到,是2013年订单种植储存起来,要不在这新糯稻又没上市,陈稻谷又没有的情况下怎么长期保质保量供应食品企业的需求的龙江雪糯米呢?贵阳水磨江米粉生产厂家广西糯米粉厂家,水磨糯米粉,汤圆粉,元宵粉,年糕粉厂家认准丰粮粮食厂家。
许多的中式甜点制作都需要用到糯米,糯米自带的软糯特性,使得烹饪的食物口感软糯,特别好吃,大小朋友都喜欢用糯米做的甜点小吃,糯米糍、红枣糯米饭等等,包括年糕也是用糯米做的,不过这次要分享给大家的糯米做法,比平常吃的年糕口感还要好,1碗糯米加上1把红枣,揉一揉蒸一蒸,软糯香甜口感好的没话说,这样做的甜点便是非常有特色的一种传统小吃,糯米切糕,软糯香甜的口感,深得大众的喜欢,可能很多家庭觉得制作麻烦,多数会选择在外面买现成的,但哪有自己做的吃着卫生
糯米饼做法:食材:糯米粉90克、糖5克、玉米油5克、热水70克、海苔肉松若干、芝士条若干。做法:1、将糯米粉、糖、玉米油、热水倒入碗里,先用筷子稍稍搅拌,再上手揉匀,热水不要一下全部倒进去,边加水边揉,直到揉成的面团不怎么黏手,表面光滑即可。2、取一小团面团按压成饼状,加上肉松,芝士条,加的多少看你啦,但不要贪心哦。3、把他们一个个包起来后上面撒一些黑芝麻做装饰。4、可以上锅煎啦。在平底锅上刷上油,小火慢慢煎,糯米饼后煎的有微微焦黄即可。5、趁热吃口感更加,芝士条还会拉丝哦。沈阳糯米粉厂家,水磨糯米粉,汤圆粉,元宵粉,年糕粉厂家认准丰粮粮食厂家。
糯米粉的做法:香酥糯米糕原料:糯米粉300克,绵白糖30克,白砂糖25克,花生油适量。制法:1.将糯米粉和绵白糖混合拌匀,分次倒入适量温水,搅拌成浓稠的面糊。2.将拌好的面糊倒入铺着屉布的笼屉,摊成厚饼状.用旺火蒸熟,取出晾凉切成薄片。3.炒锅内倒入花生油烧至五成热.下入糯米片并用勺子不停地推动,待炸至呈金黄色时捞出沥油.趁热撒上白砂糖即成。巧克力蒸糕1.黑巧克力3个汤圆大小的块,用少许开水化开,化成稠稠的状态;2.糯米粉巧克力糊糊的,大概3倍多吧(你看着办吧,可以先少点少点来);3.将巧克力糊糊分次倒入糯米粉,能和成团,不软不硬(这个得自己把握,但是我觉得很容易,先少点少点加巧克力糊糊就行);4.成团后,揪成小团,不要太大,乒乓球大小就行。5.包入豆沙馅,收口,团成圆球或窝窝头状。6.将洗净的葡萄干团在表面(要团紧,否则,一蒸就掉)。7.上锅蒸8~10分钟。糯米粉是含有丰富的蛋白质,脂肪以及糖类、钙、铁、维生素等营养元素,它有着温补强壮的功效。湖北糯米粉厂家,水磨糯米粉,汤圆粉,元宵粉,年糕粉厂家认准丰粮粮食厂家。重庆糯米粉批发
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青团也叫清明团子,属于节气食物。每到清明前后,菜场、超市都会有“青团”卖。因为好吃,现在都常年有卖了。有经验食品企业是用纯糯米粉根据保质期和软硬度自配而成,一些刚做的企业高价购青团粉。小小青团做法多种多样,有现做现卖的,这种是用糯米粉和粳米粉,根据软硬度按比例配,加上麦苗粉或麦青汁或菠菜汁或艾叶粉等,加上海藻糖或麦芽糖或白砂糖等。有做盒装的,根据保质期和软硬度需加些锁水和增强软硬度的辅料。青团馅也是五花八门,有豆沙、芝麻、蛋黄、肉松等。总之,八仙过海,各显神通,各家可根据不同喜好,做出不同可口青团。广东糯米粉