家里有糯米粉教你做红糖糯米圆子，甜糯又筋道，比奶茶更简单好喝。我从小就爱糯米，只要是糯米做的，软软糯糯的东西，都爱吃，不止是汤圆、年糕 、糍粑，就连吃玉米都更喜欢糯玉米。一口咬下去，软软地充斥着口腔，那种绵绵的口感，温柔极了，要不是担心吃多了不好消化，一天三顿都不会腻，我们就来做红糖糯米小圆子，甜甜的糯糯的，吃上一口就开心。准备食材：糯米粉、热水、开水、古方红糖、白芝麻具体做法：1.先放上100g的水磨糯米粉，和面的时候我们用76g的热水，这个温度把控到烫手就可以了，搅拌到大块的颗粒状，然后我们下手揉面，糯米粉没有筋性，它不同于面粉，所以说特别的好揉。2.处理小面剂的时候直接揪起一小块，在掌心充分的团圆了，白白的像珍珠一样，我们的形状就搓好了。3.提前烧一锅开水，我们把糯米圆子下进去，等煮到像这样膨胀变大，而且浮起来的程度，我们直接放在凉水里面。4.现在我们再来做红糖浆，准备几块古方红糖，等煮到水沸腾，红糖化开的时候就可以加糯米圆子了，然后一直把糖浆熬到粘稠的状态，再撒上一些白芝麻，我们的糯米红糖圆子就做好了。5.糯米圆子吃起来甜甜糯糯，口感特别好，不爱吃太甜的，我们就用地道的古方红糖就可以了。西藏糯米粉厂家，水磨糯米粉，汤圆粉，元宵粉，年糕粉厂家认准丰粮粮食厂家。沈阳水磨糯米粉代理

【糯米粉豆沙凉糕】【食材】：糯米粉220克、牛奶255克、白糖20克、红豆沙馅儿适量。【具体做法】：1、超市里的糯米粉有两种：普通的和水磨糯米粉（汤圆粉），建议大家选择汤圆粉，它更细腻，做出来口感更好。2、200克糯米粉中加入白糖和牛奶，牛奶可用等量清水代替。白糖不宜多，因为红豆沙馅儿中也含糖。3、用手动打蛋器把糯米粉与牛奶搅拌均匀无颗粒。4、给大碗扣上一个大点儿的盘子，防止水蒸汽滴落，放进蒸锅，开火，蒸20分钟左右。5、期间取20克糯米粉，放进炒锅，无油，小火炒至糯米粉发黄，然后盛出待用，一会儿做手粉用。6、把蒸好的糯米糕取出，晾至不烫手之后，放至操作台，借助手粉把它揉成糯米团。7、擀开成长条状，从中间一分为二，把豆沙馅儿挤在上面，长度与糯米团长度一致，然后卷起来，把接口捏合轻轻揉圆润即可。8、切成合适的长段即可食用，由于加了豆沙馅儿，加上糯米部分放时间长了会变硬，所以，这道小甜品要现做现吃，当天做的当天吃完比较好。做法简单，几步就能吃到嘴，也没必要一次做很多。成都糯米粉生产企业合肥糯米粉厂家，水磨糯米粉，汤圆粉，元宵粉，年糕粉厂家认准丰粮粮食厂家。

糯米粉几乎一年四季都用美食与它对应，过年时候的汤圆、年糕；吃火锅时必备的红糖糍粑，春天必吃的青团；天气渐热时的糯米糍、大福……还有一些就是无关四季都要吃的了，驴打滚、松糕、鲜奶麻薯……水磨糯米粉VS干磨糯米粉糯米粉有2种，糯米粉制作工艺不同，一种是水磨法，还有一种是干磨法，水磨法制作的糯米粉将糯米经过了浸泡、研磨、过滤、烘干等工艺，这种方法制作出来的糯米粉更加的细腻。干磨法是将糯米粉直接磨碎，口感略逊水磨法制作的糯米粉。当然因为制作工艺不同，口感也不同，因此水磨法制作的品质更好，售价会贵一些。?选购糯米粉的时候尽量选择水磨工艺制作的，颜色洁白无杂质无异味的。说到糯米粉的使用时，很多粉丝都说自己制作的时候糯米粉揉成的面团很容易开裂，因为糯米粉没有筋度，制作的时候比较容易开裂，因此在揉面的时候需使用开水，这样糯米粉的延展性会更好，还有就是在制作好面团的时候要用保鲜膜覆盖住表面，表面干燥也会使成品容易开裂。【制作汤圆的时候很明显】解决办法：①首先在挑选糯米粉的时候就要注意，要选择色泽洁白，无发霉变质，无异味的糯米粉。②糯米粉没有韧性，所以，在揉面的时候要用开水，更好塑形，不易开裂。

什么人们总是看中糯米？    糯米的糯稻是专门农场订单种植的稻谷，品种优势大，颗粒饱满，质量稳定。一般非农场种植的糯米，质量参差不齐，根本达不到高质客户的要求，糯米批发定位于食品企业，糯米销量的提升从侧面反映了食品企业的发展势头良好，也说明近些年人民的生活水平越来越高，对食品安全和品位的要求越来越高。水磨糯米粉和湿打糯米粉工艺完全不同。湿打工艺：糯米提升进泡米桶——淘米冲洗——浸泡数小时——沥干——粉碎——过筛——二次烘干——包装。广西糯米粉厂家，水磨糯米粉，汤圆粉，元宵粉，年糕粉厂家认准丰粮粮食厂家。

凉糕粉的制作方法制作凉糕粉的过程比较简单，但需要耐心和细心，否则会影响口感和口感的质量。具体的步骤如下：1.将米浆倒入锅中，用中火加热至沸腾状态。此时，不停搅拌锅中的米浆，以免出现结块的现象。2.将绿豆粉和淀粉混合在一起，放入锅中随即搅拌均匀。3.继续不停地搅拌锅中的米浆和绿豆粉混合物，直至形成浓稠状态的浆汁。4.在搅拌过程中，逐渐加入糖和细盐，根据需求调整口味。5.搅拌至浆汁变得极为粘稠，难以搅动时，将其倒入蒸锅中，用大火蒸15分钟到20分钟，直至凝固。6.取出蒸锅，待凉糕粉自然冷却后，可切成块状，上桌食用。山西糯米粉厂家，水磨糯米粉，汤圆粉，元宵粉，年糕粉厂家认准丰粮粮食厂家。沈阳水磨糯米粉代理

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糯米可以制作成为糯米粉，而平常我们吃到的汤圆就是用糯米粉做成的，用它做成的汤圆又粘又白，口感非常的好，入口爽滑，有粘性，非常有嚼头，糯米浸泡一夜，水磨打成浆水，用个布袋装着吊一个晚上，待水滴干了，把湿的糯米粉团掰碎晾干后就是成品的糯米粉，当然，在超市也能买到现成的。它可以制作汤团、元宵之类食品和家庭小吃，以独特的风味闻名。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品。糯米粉别名:糯米面。水磨糯米粉是以柔软、韧滑、香糯而著称，它可以制作汤团、元宵之类食品和家庭小吃。糯米味甘，性温，入脾、胃、肺经;具有补气，健脾养胃，止虚汗之功效，对脾胃虚寒，食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用;糯米有收涩作用，对尿频，盗汗有较好的食疗效果。糯米粉不仅可做圆，而且像熟的糯米粉还可以用开水直接冲着吃。其营养丰富，应用广，深受人们的青睐。沈阳水磨糯米粉代理

沈阳丰粮粮食加工有限公司拥有许可项目：粮食加工食品生产（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以审批结果为准）一般项目：食用农产品初加工，粮食收购，食用农产品零售，食用农产品批发，初级农产品收购，农产品的生产、销售、加工、运输、贮藏及其他相关服务，食品销售等多项业务，主营业务涵盖糯米粉加工，水磨糯米粉，糯米粉制作，东北水磨糯米粉。目前我公司在职员工以90后为主，是一个有活力有能力有创新精神的团队。公司业务范围主要包括：糯米粉加工，水磨糯米粉，糯米粉制作，东北水磨糯米粉等。公司奉行顾客至上、质量为本的经营宗旨，深受客户好评。公司凭着雄厚的技术力量、饱满的工作态度、扎实的工作作风、良好的职业道德，树立了良好的糯米粉加工，水磨糯米粉，糯米粉制作，东北水磨糯米粉形象，赢得了社会各界的信任和认可。