大家都知道沙棘是一种富含各种活性物质和营养物质的新兴水果,受到很多消费者的青睐,但沙棘又是一种味道略带酸涩的水果,在鲜果运输过程中非常容易腐烂变质。那怎么在运输过程中不至于流失营养物质,把健康的沙棘产品带给广大消费者呢?沃滋康销售的冻干沙棘是一种利用低温干燥技...
沙棘,顾名思义,它的生长环境是较为艰苦的,植株的棘刺很多。的确,沙棘是一种可以在全球存活的植物,无论严寒酷暑,高原沙地等极恶劣的气候环境,它都能生存,是一种非常重要的水土保持植物。从植物能量便可知,沙棘具有极出色的抵御能力,因此对人类的身心保养,也有同样的作用...
沙棘果是一种小浆果植物,多分布于我国地广人稀的地区,沙棘果实营养丰富,其果实中含有多种维生素、脂肪酸、微量元素亚油素、沙棘黄酮超氧化物等活性物质和人体所需的各种氨基酸,具有一定的食疗价值和药用价值。但是由于沙棘果是一种含水量很高的浆果,储存时间短,采用传统的保...
全世界的沙棘品种有上百种,目前中国常见的沙棘品种主要是中华沙棘,中亚沙棘,俄罗斯大果沙棘。中华沙棘多产于中国河北、内蒙古、山西、陕西、甘肃、青海、四川西部,常生于海拔800-3600米温带地区向阳的山嵴、谷地、干涸河床地或山坡,多砾石或沙质土壤或黄土上,中国黄...
近年来,通过支付宝蚂蚁森林的宣传,很多人对沙棘有了一定的了解。对于沙棘的优势,相信很多人都知道,但是因为沙棘多生长在比较偏远的地区,如果我们要吃到新鲜的,是比较困难的。主要是因为沙棘的鲜果运输难度较大,使得沙棘这种含有大量维生素的果实不容易被我们吃到,或者是吃...
沙棘起源于中国,是地球上古老的植物之一,经历了两亿三千多年的沧桑岁月。物竞天择,适者生存。我国的沙棘主要分布在新疆、甘肃、青海、河北、内蒙古、山西、陕西、云南、四川西部,具有强大的生命力和神奇的特性。沙棘常生长于海拔800——3600米向阳的山嵴、谷地、干涸河...
近年来,随着沙棘不断的被消费者熟悉,沙棘的市场也在不断的扩大。但沙棘鲜果在运输、存储上的问题,使得沙棘的推广面临重重困难。随着冻干食品市场的快速发展,使得真空冷冻干燥机得到更为广的应用。真空冷冻干燥机主要利用真空冷冻干燥工艺,能够将沙棘溶液在真空无菌环境下冷冻...
沙棘是在沙漠中生长的植物,结出来的果实因为特殊环境,口感酸甜,也能给人体带来很多的好处。食用沙棘具体有什么好处呢?首先沙棘中含有许多黄酮类成分,黄酮类成分能够有效的降低体内胆固醇含量,促进血液循环,从而?;ば难?,同时沙棘因为口感微酸,对促进消化也有一定的效果...
沙棘含有428种活性物,沙棘果实营养丰富,据测定其果实中含有多种维生素、脂肪酸、微量元素、亚油素、沙棘黄酮、超氧化物等活性物质和人体所需的各种氨基酸。沙棘中维生素C含量极高,每100克果汁中,维生素C含量可达到825-1100毫克,是猕猴桃的2-3倍,沙棘因此...
沙棘是一种在地球上生存超过两亿多年的植物,沙棘全身都是宝,沙棘树可以防风固沙,防止水土流失,绿化环境;沙棘果中含有428种活性物质和营养成份;而沙棘的根、茎、叶、种子等都可以入药。但沙棘果在国内直接鲜食的较少,主要用于深加工行业。由沙棘果开发出的沙棘果汁等的不...
大果沙棘果实圆形或近圆形,长6-9毫米,直径5-8毫米,果梗长1-3.5毫米,种子椭圆形,长3.8-5毫米。新疆的大果沙棘日照时间15小时以上,昼夜温差超过30度,远离城市天然无污染,这些都造就了品质优良、享誉海内外的新疆大果沙棘。相比其他品种的沙棘,新疆大果...
沙棘是目前世界上含有天然维生素种类非常多的一种珍贵经济林树种,除了被作为防风固沙、保水保土、改良土壤的优良树种,沙棘还有较高的经济价值。沙棘在防风固沙、保水保土、改良土壤等发挥重大生态效益的同时,还发挥了很好的经济效益和社会效益,兼有“第三代水果”之称。沙棘果...
近年来,沙棘在市场上越来越火热,但是沙棘鲜果的运输问题使得大部分沙棘都是通过深加工之后才能出现在市场上,而冻干沙棘就是一种很好的沙棘加工方式。冻干是一种食品深加工技术,冻干沙棘的制备方法包括以下步骤:将新鲜带枝沙棘果分选去杂后,放入冰箱冷冻保存;取出带枝沙棘果...
沙棘沙棘果为胡颓子科沙棘属植物沙棘的果实,又名沙枣、醋柳果,它是一种含有多种维生素、多种微量元素、多种氨基酸和其它生物活性物质的药食同源的植物。沙棘多生于河边、高山、草原,主要产于华北、西北及四川、西藏,沙棘果肉油润,质柔软,种皮较硬,种仁乳白色,有油性,气微...
沙棘(HippophaeRhamnoidesL)又名醋柳、酸刺,属胡颓子科沙棘属落叶灌木或小乔木,在欧洲、亚洲的温带地区均有分布。我国沙棘资源丰富,沙棘林占世界总面积的95%以上,素有“沙棘王国”的称呼。沙棘起先受到重视是因为它有利于固土防沙、改良土壤,随着支...
很多人喝过沙棘汁,但却很少有人见过沙棘果,其主要原因是沙棘鲜果不利于储存、运输。沙棘是胡颓子科、沙棘属的几种植物的总称,英文统称为seabuckthorn。它的分布范围从英国一直延伸到中国西北部,横跨整个欧亚大陆。沙棘在亚洲是典型的半沙漠干燥地区植物,形态上多...
为什么浑身是宝的沙棘一直鲜为人知呢?主要可以归结于以下四点:一是因为地域限制,沙棘主要分布在西北干旱、半干旱之地,生长地区交通不便、经济不发达,开发能力有限;二是熟透了的沙棘果其实味道不甜,反而很酸,市面上的沙棘汁都是经过调味的,因为过酸的口感不易被大众消费者...
产自我国的沙棘是近期较为热门的超级食物,沙棘是目前世界上含有天然维生素种类非常多的一种珍贵经济林树种。随着现代研究发现,沙棘富含维生素C、维生素A、维生素E、维生素B1、B2、B12、维生素K、叶酸(维生素B9)等15种维生素,除了富含各类维生素之外,沙棘中的...
沙棘是一种在地球上生存超过两亿多年的植物,沙棘全身都是宝,沙棘树可以防风固沙,防止水土流失,绿化环境;沙棘果中含有428种活性物质和营养成份;而沙棘的根、茎、叶、种子等都可以入药。但沙棘果在国内直接鲜食的较少,主要用于深加工行业。由沙棘果开发出的沙棘果汁等的不...
新疆阿勒泰全年190天冰雪期,气温零下51℃,极端温差90℃,雪层覆盖超2米,水、空气、土壤都很纯净,无工业污染的良好环境孕育了高活性的沙棘,阿勒泰地区的大果沙棘在原始的条件下生长,全程除了滴灌系统以外,无人工干预,放养式的生长成就了大沙棘果。沃滋康销售的冻干...
沙棘果是含有天然维生素种类非常多的珍贵经济林树种,具有很高的营养价值和药用价值,沙棘的维生素C的含量远远高于鲜枣和猕猴桃,从而被誉为天然维生素的宝库?!吨幸┐笞值洹芳窃兀臣哂猩⒂?、化痰宽胸、补脾健胃、生津止渴、清热止泻之效,同时对多种疾病都有一定的预防作用...
近年来,沙棘在市场上越来越火热,但是沙棘鲜果的运输问题使得大部分沙棘都是通过深加工之后才能出现在市场上,而冻干沙棘就是一种很好的沙棘加工方式。冻干是一种食品深加工技术,冻干沙棘的制备方法包括以下步骤:将新鲜带枝沙棘果分选去杂后,放入冰箱冷冻保存;取出带枝沙棘果...
沙棘为药食同源植物,《中华药典》目录中就有明确沙棘的药食同源身份,所以沙棘的功效是毋庸置疑的,更重要的是沙棘的根、茎、叶、花、果都可以入药,特别是沙棘果实含有丰富的营养物质和生物活性物质,沙棘品种不同,产地不同,品质相差甚大,药典含量所测值也会有所有不同也会影...
沙棘营养丰富但沙棘鲜果不耐运输、存储,所以沃滋康顺应市场需求,推出了冻干沙棘、冻干沙棘全果粉等一系列沙棘产品。沃滋康的冻干沙棘精选品质非常高的沙棘果,手工采摘沙棘果汁,多次清洗,清洗次数多达5次,确保干净卫生,采用低温真空冷冻干燥的新工艺,保留沙棘果的全营养,...
沙棘是一种野生的浆果,含有丰富的维生素、氨基酸、碳水化合物、黄酮类化合物、矿物质、脂肪酸等多种营养成分,近年来逐渐开始走进大众视野。虽然沙棘具有较高的营养价值和药用价值,但是因为每个人的体质不同,对其营养成分的吸收程度和反应程度各不相同,而且沙棘毕竟只是一种浆...
沃滋康销售的沙棘产品主要是采用冻干的加工工艺,这种工艺能完整的保留沙棘鲜果中的营养成分。冻干沙棘的的工艺流程主要包括采果--果实选择--除杂--清洗--切割、扎孔--预冻--冻干--测定--包装--成品。1、采果:采果主要采取剪果枝获得带枝条沙棘果和采用打冻果...
沙棘果酸甜可口,营养丰富,在沙棘普遍种植的“三北”地区,沙棘是当地人都认可的好食材。如此营养的果子,为什么之前不知道呢?那是因为新鲜的沙棘果,果皮软且小易碎裂,也不易保留,容易腐坏变质,运输难度大,所以大多数人吃的都是沙棘干果。但一般沙棘干果经由晾晒、烘烤而成...
很多人喝过沙棘汁,但却很少有人见过沙棘果,其主要原因是沙棘鲜果不利于储存、运输。沙棘是胡颓子科、沙棘属的几种植物的总称,英文统称为seabuckthorn。它的分布范围从英国一直延伸到中国西北部,横跨整个欧亚大陆。沙棘在亚洲是典型的半沙漠干燥地区植物,形态上多...
伴随着大健康时代的到来,沙棘的先天优势具备充足的挖潜空间。沙棘不单具有防风固沙、保持水土的作用,而且素有维生素宝库的美称,具有相当高的经济价值和营养价值。随着近年来食品加工业的发展,越来越多的沙棘产品正出现在市场上。不单单有沙棘果汁,还有沙棘酒,沙棘茶,沙棘醋...
沙棘是地球上非常古老的植物之一,与恐龙同期,经历了两亿多年的沧桑岁月和第四纪冰川期和荒漠化的严峻考验,物竞天择,适者生存。沙棘特殊的自然生存环境和古老的生长历史,造就了沙棘的药用价值。我国是世界上沙棘医用记载非常早的国家,《月王药珍》、《晶珠本草》等对沙棘的药...