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不管是哪种酒，酒的年份和酒质的不同，它在不同的礼品酒里价格也有所不同。酒乃谷物酿成琼浆玉液，那么能不能以原料作为酒的卖点？谁都知道，几乎所有的白酒都是以谷物为原料酿制，而非某家独有。因此什么“五粮”“六粮”“纯粮”就压根儿谈不上卖点。**多只能作为工艺区分、品...

酒度走过的历程中国的酿酒技术和西方一直不同，中国酒绝大多数是以农作物原料酿造的，洋酒多是以葡萄等水果酿造的。大约在公元前5000~3000年时候，中国已经出现了谷物酿酒，当时酿出来的是黄酒，估计才几度。后来到了宋代，人们逐渐掌握了用酒曲酿酒的方法，开始大量酒曲...

国家***调酒专家在对洞藏酒品尝分析后，对洞藏酒的品质表示了充分的肯定，同时指出，洞藏工艺更有利于白酒品质的升华，在洞里存放一年相当于洞外存放三年的效果，使酒的杂质释放的更加完全，口味更加醇厚。白酒山洞贮藏，由于特殊的地理位置，使得白酒在一种恒温、恒湿、无光照...

在酒类行业中，白酒香型各异、品种繁多，浓香型白酒占有率持续稳步上升，始终占着举足轻重的位置，未来发展可期！有市场就有竞争，想要产品脱颖而出，品质、口碑两者不可缺一，启坛香珍藏酒传承经典浓香，产品一经上市，备受市场关注，大受追捧，畅销终端，吸引众多经...

“12345”具体操作办法(一)1条样板街的打造1、样板街打造目的：塑造现有各市场**餐饮终端集中群的样板，强化终端群体联动效应;强化渠道推动XX酒业涟漪式发展，在终端的具体落实。增强产品在**餐饮群，根据单店的实际情况进行有效铺货，相对应性的全覆盖;加强对竞...

浓香型酒的酸度高，是其它酒的3-5倍，而主要以乙酸和乳酸为主。根据中医的理论，酸主脾胃、保肝、能软化血管。西医也这样认可的，食酸有利于健康。道教和佛教也很重视酸的养生功能。浓香型酒的酚类化合物多。近年来，越来越多的消费者趋向于选择干红葡萄酒，原因是干红葡萄酒含...

品牌的数量在中国数不胜数，没有哪一种是比较好，主要还是看个人的饮酒习惯和口味。经常听大家拿浓香型白酒和酱香型白酒这两种白酒进行比较，有的人甚至分不清楚。这两种酒本质上有什么样的区别呢?生产成本区分浓香型白酒：发酵采用陈年老窖或者是人工培养的老窖，生产周期和贮存...

白酒窖藏的过程一般是酸类、醇类合成酯类，从而改善口感，达到更高层次的品质标准的过程，一般称为白酒的二次发酵，存放白酒有一个非常重要的前提，那就是必须是真正的纯粮食酒，只有在这个前提下，才可以谈论存放白酒。高度酒和低度酒看起来两者之间的区别是酒精含量不一样，一般...

原浆酒，不但是**的中国白酒，而且配以各种辅料，可以调制出各种酒的感觉和口感，并且用它调制出的鸡尾酒，有一种与众不同的大自然的气息和原野的味道，极其神秘。这种可调制性，颠覆了中国传统白酒的理念，赋予了中国白酒新的内涵和外延，**了中国白酒新时尚。原浆酒蜜香清柔...

并非如大家所想，直接加水，而是以不同度数的原浆酒，进行调和，这并非勾兑，勾兑是指利用其他酒品包括水和饮品。因为原浆白酒中加水会形成经过乳浊液，而导致酒体出现浑浊?；八?，这是可以鉴别是否是真的原浆酒的方法。另外，对于不同度数原浆酒的调和。固态发酵生产的原浆酒，...

小编认为此类礼品酒价位主要在千元以上甚至万元以上，消费者一般为成功人士。他们对酒质、窖藏时间以及瓶型、包装是否具有收藏性都很看重。像“五粮液熊猫造型酒”、“茅台80年陈酿”、“一帆风顺”等较有代表性。消费心理：对于金领阶层而言，对价格多少不敏感，一般是由自己的...

以中低端为主的光瓶酒的市场价值已经凸显，已然成为一个神秘地带，将成为中国白酒神秘的行业推动力量。 启坛香酒、新贵时尚强势品牌将是光瓶酒的主力 目前，光瓶酒市场充斥着众多小品牌和杂牌军，市场集中度低，而消费者对于光瓶酒的消费选择没有严格地进行区分...

纯粮固态白酒和新型白酒，它们之间是按照白酒的生产工艺不同而区分的，前者是指以高粱、玉米、小麦、大米、糯米、大麦、荞麦和豆类为原料(不包括薯类)，在泥窖、石窖和陶质、瓷质、水泥等容器中，经全固体状态或半固体状态(适用于米香型白酒)自然发酵，并经高温蒸馏制得的白酒...

[ ]纯粮白酒纯粮白酒鉴别方法编辑我们如何来判断我们所购买的白酒是否是酒精勾兑的呢？下面告诉大家一些鉴别方法[ ]鉴别粮食酒方法一：真正的传统粮食酿造酒香而不呛，微苦而不涩。粮香、酒香、糟香明显、与酒精勾兑的酒有明显的区别。纯粮酿造的白酒闻起来香气清纯...

洞藏兼香白酒**:由于洞藏资源的稀缺性，洞藏兼香白酒的区域属性十分明显。依托大别山脉多洞穴的地理优势，安徽临水酒业成为中国洞藏兼香白酒**者，旗下出品的临水玉泉、临水坛为洞藏兼香白酒的**产品，其他地区如四川、湖南等丘陵地带也有相应的洞藏白酒生产。由于白酒的比...

它优势主要体现在：·有效的吸引网络成员的资金，在广大地域建立起庞大的销售渠道，从而达到迅速占有市场份额，提高市场占有率，促进销售的作用。·通过统一的视觉识别以及品牌生动化进行标准化、简单化、专门化、集中化经营，促使白酒品牌在消费者和业界形成强大而有魅力...

且留存时间比较长；酒精勾兑的白酒则相反，不仅闻起来冲鼻子，气味很古怪，而且留存时间很短，很快就没有味道了。（酒精酒会加香料添加剂）鉴别粮食酒方法三（有效、准确的鉴别方法）用氢氧化钠，也就是大家平常说的烧碱。把要检测的白酒以50：1烧碱的比例放入放入试管...

四川省邛崃市江洋酒厂生产的启坛香酒，是本厂自产自销的品牌酒，价格亲民，口感柔顺，是消费者口中的好产品。四川省邛崃市江洋酒厂位于西汉才女卓文君的故乡、四川白酒金三角、中国比较大白酒原酒基地、中国原酒之乡——四川邛崃。是一家集开发、生产、销售、技术、服...

光瓶酒一直是中国人餐桌上常出现的白酒，以其低价格、性价比高被广大消费者接受，回购率高，是白酒代理的好选择。那么有哪些便宜的光瓶酒代理项目呢?光瓶酒低价货源渠道如何获取?便宜的光瓶酒有很多，原料造价各不同，对于经销商来说，代理 一款价格低、品质好的光瓶酒才是理想...

浓香型白酒所用窖池是不间断发酵，被人称为“活窖”，窖池的活性越高有益微生物数量越多;酿造工艺复杂，从制曲到摘酒历经八大环节。 浓香型白酒按照原料种类的不同分为单粮类和多粮类，**作分别是泸州老窖(单粮)和五粮液(多粮);按照酿造方式的不同分为：固态法(纯粮酒...

白酒委托人可以选定多个客户作为白酒代理商，根据推销商品的实际金额付给佣金，或者根据协议规定的办法和百分率支付佣金。白酒代理存在问题编辑代理式营销在IT行业中已经得到了的运用并取得了巨大的成功。而在白酒行业，代理式营销由于商品的快速消费特性、季节特性、运...

什么样的礼品酒卖的好，礼品酒有什么好的卖点？现在不讲究阳春白雪、下里巴人， 消费者喝酒图的就是精神享受！这种享受不是可乐、果汁、功夫茶或者其他产品可以替代的！“何以解忧？唯有杜慷”。唯有酒才让人超脱，让人忘却生活的压力，情感的困扰，使人达到飘飘欲仙的境界。我们...

6、主题促销活动一般以买赠形式开展促销活动，举例：买一瓶本品，赠一包下酒花生，为防止终端拦截促销品，需用透明胶带将花生与光瓶酒捆绑一起;或者选择**店开展每消费满50元赠送一瓶光瓶酒，每个**店每天***10瓶，并将促销活动宣传到位。7、做好酒店老板客情客情建...

酿造工艺低度白酒生产一般要经过选择酒基、加水降度、处理浑浊、调香调味、静置贮存等一系列工艺才能生产出质量的低度白酒。降度的勾兑工作比高度酒勾兑难度要大一些，一些名优低度白酒要经过数次勾调，要保持低度白酒低而不淡、绵柔、后味净甜。而处理降度后的浑浊，其手段多种多...

对消费者的议价能力较强资料来源：前瞻产业研究院整理白酒行业替代者威胁分析白酒作为我国饮酒人士的必需品，在中低端白酒市场相关产品的替代性较弱，但需要防止居民消费习惯的改变。而白酒市场由于过多的是追求的一种消费心理和消费层次，目前进口红酒和葡萄酒，对中白酒...

高度白酒始用于唐代。高度白酒，酒精度在41度以上，多在55度以上，一般不超过65度才能算高度酒。白酒是中国特有的一种蒸馏酒。我国古代文献中蒸馏酒的称谓主要有：烧酒、烧春，始用于唐代，但是唐代所说的烧酒，烧春是否指蒸馏酒还有争论。宋代以后，烧酒、烧春才是真正的蒸...

不管是散酒，礼品酒都是有外包装，在这个食品行业，绿色环保是一个大卖点。因为食品和人类的健康息息相关。假如酒类也刻意在突出绿色、环保，无污染，效果如何？能不能成为酒的卖点呢？答案是否定的。酒是传统工艺的精华，良好的酿造环境是酿造好酒的基本条件，这是众所周知的事实...

降度的依据是不同白酒（原酒酒度与产品标准酒度）之间的折算率。例如：原酒酒度为65度，标准酒度为46度其折算率=原酒酒度的重量%/产品标准酒度的重量%，即57.1527（65度重量%）/38.7165(46度重量%)=1.476，所以65度白酒折算到46度时的折...

产品有了真品质，要形成动销，还需要有品牌力，那么光瓶酒的品牌力该怎么塑造呢?“我觉得应在拓展市场的过程中贯穿品牌的打造!”胡鑫钰说，“只有在与消费者的高频度互动中，才可能在消费者心智中树立起品牌形象?！闭且蛭庋采堂吃?011年12月底便一次性投放12...

因此，除了时间，它还取决于存储环境。它储存在地面的室温下吗？还是储存在普通的车间或仓库里？还是储存在地窖或洞穴里？这些贮藏方法完全不同于所获得的酿造和陈酿白酒质量的结果。一些专家指出，储存白酒的比较好方法是将其储存在恒温恒湿的洞穴中。据了解，酒的储存环境受全年...