全曲入酒,构建丰富层次:创造性运用全曲入酒的酿造方式,以高温大曲、黑霉、根霉、米曲霉、酵母等多菌种联合制曲,各类微生物在制曲过程中各司其职、协同作用。再结合大麦和豌豆制成的高温大曲糖化发酵剂,在吨缸固态发酵中,不同曲种的微生物共同发力,分解原料、生成风味物质,使国成臻白酒拥有丰富且独特的风味层次,每一口都能感受到复杂而和谐的口感变化。严格工序,保障优越品质:从原粮进厂那一刻起,国成臻白酒便踏上严苛的品质之旅。历经润粮、糖化、制曲、发酵、陈酿等多道精心打磨的工序,润粮细致清洗杂质,糖化精细分解淀粉,制曲悉心培育微生物,发酵耐心等待酒香生成,陈酿用心提升口感。每一道工序都严格把控,层层筛选,只为呈现给消费者口感唇整、品质过硬的白酒。营销方式多样,线上线下,全方面推广扩影响。鹿泉区匠艺国成臻
企业实力,铸就品质保障:中科健源酒业位于河北邢台威县高新技术产业区,占地 100 余亩,成立于 2021 年 7 月,注册资金 5000 万,年产 2000 余吨清香型白酒和露酒。企业实力雄厚,先进设备与专业团队为生产高质量国成臻酒提供坚实保障 。市场青睐,收获良好口碑:凭借优越品质、独特口感和低醉特性,国成臻酒在市场上收获众多消费者青睐与好评。无论是日常小酌、朋友聚会还是商务宴请,国成臻酒都能完美适配,逐渐在白酒市场中崭露头角,成为消费者信赖的白酒品牌 。高邑陈酿国成臻入口绵甜清雅散开,清新之感,舌尖绽放独特滋味。
科学流程,规范质量体系:国成臻酒建立健全质量管理体系,从原料、生产过程到产品包装、辅料,各环节都有严格内部控制标准。涵盖质量诚信、测量、实验室管理等体系,生产环节实行自检和互检规范,为产品质量全方面保驾护航,让消费者放心饮用 。独特口感,带来美妙体验:闻香,国成臻酒馥郁香气扑鼻而来,瞬间勾动味蕾。入口,口味绵甜,清雅之感在舌尖散开,细品又不失醇厚。咽下后,酒香在口腔与鼻腔萦绕,层次丰富,回味悠长,给饮酒者带来愉悦且难忘的美妙口感体验 。
高温润粮,纯净品质初现:在酿造流程里,高温润粮是极为重要的一步。将精选的粮食置于高温环境下润透,这一过程能有效去除粮食中的单宁,单宁若留存过多,会使酒产生苦涩味。同时,还能去除重金属等有害物质,避免其影响白酒品质。经过高温润粮的粮食,杂质减少,纯净度提升,为后续酿造出高质量白酒奠定基础,让国成臻白酒从初始阶段就保证了酒质的纯粹。高压蒸粮,激发原料潜力:高温高压蒸粮环节紧随其后。高压环境下,粮食中以淀粉为主的大分子营养物质结构被打破,原本紧密的淀粉颗粒变得松散。这一变化意义重大,微生物在后续发酵过程中,能够更轻松地分解、利用这些营养物质,将其转化为酒精和各种风味物质,充分激发原料的潜力,为形成国成臻白酒独特的风味和醇厚口感创造有利条件。咽下酒香久久萦绕,回味悠长,饮酒体验愉悦难忘。
严选原料,夯实品质根基:国成臻白酒精选高粱、小麦、荞麦为原料。高粱淀粉充足,赋予酒醇厚口感;小麦制曲时集火发酵,催生香气;荞麦则带来独特风味。三者搭配,从源头把控品质,为酿造质量白酒奠定基础,每一滴都凝聚着自然馈赠与匠心选择。高温润粮,净化原料本味:酿造初始,高温润粮去除粮食中影响酒质的单宁、重金属等物质。通过高温处理,粮食杂质减少,纯净度提升,确保后续发酵不受干扰,为产出纯净醇厚的白酒做好准备,让国成臻白酒从原料处理阶段就保持纯粹。科学管理体系完善,全流程管控,护航白酒品质始终如一。鹿泉区匠艺国成臻
酒液清澈透明,香气清正,尽显清雅白酒魅力。鹿泉区匠艺国成臻
高温接酒,提纯酒体精华:高温接酒工艺保留白酒中的酯类等香气精华,去除高沸点不良成分。通过这一环节,酒体成分得到优化,口感更纯净,香气更唇整,每一滴酒都饱含精华,提升白酒品质。低温陈酿,岁月沉淀醇香:新酒经低温陈酿与溶氧促陈工艺,酒液发生物理化学变化。原本辛辣的新酒在时间作用下,口感变得柔和顺滑,香味愈发醇厚浓郁,如同被岁月精心雕琢,品质得到明显提升。工序严苛,坚守品质标准:从原粮进厂到成品出厂,国成臻白酒历经多道严格工序。润粮、糖化、发酵等每个环节都有明确标准,工作人员细致把控,层层筛选,确保白酒口感唇整、品质稳定,坚守高质量白酒的底线。鹿泉区匠艺国成臻