蜂巢蜜并不像过去的那样是蜂蜜的液态，而是含有了蜜蜂采蜜的巢础，也就是我们俗话中的蜂巢，所以这种蜜吃起来会有蜂巢残渣，但是看起来很是原生态，毕竟是蜜蜂贮藏后没有经过人工摇蜜就直接售卖的，所以得到了广大蜂蜜爱好者的认可。虽然蜂巢蜜看天然，实际上也让很多不懂蜂蜜的朋友吃到了稍微好点的蜂蜜，比起吃假蜂蜜自然是要好很多的，但是蜂巢蜜也是要注意量的，不能吃太多了，由于蜂巢蜜味道甘甜爽口，很多人会吃上瘾，实际上，一个人一整天对于蜂蜜的摄入量还是要有控制。蜂巢蜜可以用来安心定神，也可以起到益智的作用，用途多种多样。湖南无添加蜂巢蜜

真正的蜂巢蜜多少钱一斤?为什么有的蜂巢蜜这么便宜？相信大家或多或少的都听说过蜂巢蜜，不少人看到蜂巢蜜的样子就忍不住想来一口，但是上网搜索**的时候，发现蜂巢蜜的价格可以说是参差不齐，便宜的蜂巢蜜几十一斤，而贵的蜂巢蜜甚至可以达到上千，为什么同样都是蜂巢蜜，售价会有这么大的差异。真正的蜂巢蜜应该是多少钱一斤?要想知道蜂巢蜜的价格，就要先了解蜂巢蜜，蜂巢蜜就是有蜂巢和成熟蜜两部分组成，蜂巢相信大家都应有一定的了解，成熟蜜就是指蜜蜂酿造成熟的封盖蜜。瓶装巢蜜蜂巢蜜可以补充人体所需要的能量，让你的身体立刻充满活力。

蜂巢蜜的吃法：1.较简单的就是直接食用，但是这种吃法吃起来感觉会很腻，因为它的糖分含量是非常高的。2.用温水加入适量的蜂巢蜜，搅拌到均匀，然后可以放到冰箱里面冻一下后喝掉，补充能量，安心定神。3.可以在煮一些食物的时候加入它，做成香喷喷的菜式，非常的美味。4.可以加入到面包或其它的食品中或表面食用，吃起来很简单。用勺子挖着蜂巢蜜吃，蜂巢蜜可以直接嚼着吃，蜂巢蜜就是可以嚼着吃的蜂蜜。另外巢蜜也可以与其他物质一起结合食用，那时它的效果会更出色一些。

蜂巢蜜怎么保存？1、常温保存：蜂巢蜜在蜂巢中能保存很长很长的时间，蜜蜂的时常替换，以及蜂蜜、蜂胶等自身又有一定的杀菌灭菌之效，因此，在常温中，这种蜂蜜也能有一定的防腐效果，能在常温下存放5~10天不变质。2、冰箱保存，冰箱是生活中保存食物的较佳选择，蜂巢蜜也一样可以放冰箱中保存防腐，冰箱的低温会阻挡菌类的活性，延长蜂巢蜜保质期，这种保存方法能保存1~3月，放冰冻层可保存更长的时间，不经常打开甚至能保存半年左右。3、真空保存，将蜂巢蜜用小的可抽空空气的小盒子装好，盖上盖子后用抽气泵将其中的空气尽量抽空，在密封存放。巢蜜是一种可以直接食用的天然在物质，大家可以在每天取十到十五克巢蜜。

蜂巢蜜在抵抗细菌去炎方面也是有目共睹的，源于蜂巢蜜富含葡萄糖氧化酶(氧化葡萄糖并释放出过氧化氢)、苯酚类化合物(破坏致病菌的细胞壁)、黄酮类化合物(阻挡致病菌的生长)及溶菌酶(溶解致病菌的细胞壁)等成分对多种致病菌有阻挡和灭杀作用，另外蜂巢蜜中含有的蜂胶有广谱东西作用，不但能阻挡和灭杀多种致病菌并能和某些东西合用以提高东西的抵抗细菌效果。蜂巢蜜中含有的蜂蜜、蜂王浆及蜂花粉等成分都有延长寿命效果，原因是蜂蜜中富含的糖类、矿物质、维生素及活性物质能增强机体的抗病能力而使人少生病。花蜜不同颜色也有区别，新巢没取过蜜，新蜜装满蜂巢并封盖后即割取巢蜜。湖南无添加蜂巢蜜

两年以上的老巢因爱长虫，且太老的蜂巢含重金属也较重，一般不建议食用。湖南无添加蜂巢蜜

蜂巢蜜保存方法：1、蜂巢在开启以后里面的巢蜜就是露出来，这时保存的话要避免蜂巢与一些金属的物质靠近，因为蜂巢中的巢蜜是一种酸性物质，在遇到含有金属成分的物质时会产生一些化学反应，在反应的同时，蜂巢的质量也会发生改变，对人们食用特别不利。2、蜂巢的成分特别复杂，有多种活性成分以及氨基酸和酶类物质，人们在开启它以后保存时，必须用冷藏或者冷冻的形式进行保存，并且在保存以前用保鲜膜完整的包起来。如果随时取食可以把它放在冰箱的冷藏室中，如果想长期存放则应该选择冷冻保存。湖南无添加蜂巢蜜

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