上古时，炎帝之母女登在秦岭一带驯养中华蜂。开始采草木之华，集百花之蜜，酿出营养丰富的天赐琼浆。土蜂居于石洞、草窠、木桶之中，采集秦岭山中多种零星小花。经过超长时间困酿，较后取出数量很少的土蜂蜜。隋唐时，药王孙思邈隐居太白山撰写《千金药*》。土蜂蜜成为入方炼丹、闭关养生不可或缺的食材。近代时，意蜂跨洋过海被引入国内。除了物种争斗上的失败，量大价廉的意蜂产品也迅速占领市场。随着当下养生意识的提高，秦岭土蜂蜜又焕发出勃然生机。但在秦岭一白看来，这更像回光返照的虚假繁荣。土蜂蜜有一股中药材般略甜微苦的芳香，人们尝后赞不绝口，深受消费者的喜爱。秦岭土蜂蜜定制

蜂蜜的造假手法很多，辨别方法也不相同，大体上简单的辨别方法有以下几种：A、掺入饴糖，饴糖也叫麦芽糖。掺入饴糖的蜂蜜不容易结晶。取少许蜜放于玻璃杯中，加入4倍的水，混匀，然后逐滴加入医用酒精，掺有饴糖者出现许多白色絮状物，否则略呈浑浊，而没有絮状物。B、掺入蔗糖，蜂蜜在4至14摄氏度的环境下保存一段时间后会变成固体，蜂蜜购买后放于冰箱保鲜层中，24小时候观察结晶现象：真蜜用手捏，其结晶体很快溶化。假蜜有硌手的感觉，溶化慢或不溶化，真蜜结晶细软，筷子能插入，假蜜硬实，筷子插不入。陕西省森林土蜂蜜贵不贵如何辨别真假蜂蜜：倒置蜜瓶，会发现封在瓶口处的空气很难上浮起泡。

近些年，随着扶贫力度加大，闭塞落后的秦岭山区成为重点扶持对象。受山区自然条件制约，只能从农业、养殖业入手。再加上土蜂濒临灭绝的现状，很多中蜂保护区纷纷占山圈地。山里人自古养土蜂的习惯，便成为重点扶贫项目。据秦岭一白了解，每箱蜂群的补贴在100-300之间。然而，只是对活框土蜂进行补助，因为活框可以形成示范产业（关于活框和木桶的区别，往期文章已有说明，本文不再赘述）。木桶土蜂一般是几箱乃至十几箱，多为山区留守老人捎带养。取蜜多少全看年景，蜂群飞逃也是常事。

秦岭土蜂蜜的八大作用之消除积食：每天早起和晚上各空腹食用二十克天然蜂蜜，就能起到消除体内积食的作用，因为蜂蜜可以加快肠道的运动，增加胃酸的分量，让大便快速生成和排出体外。秦岭土蜂蜜的八大作用之消除疲劳：蜂蜜妙用可以消除疲劳，它里面有多种人类大脑所需要重要成分，人们可以在下午三到四点之间饮用一杯蜂蜜水，就能让身体吸收大量能减，减少疲劳感的出现，因野蜂习性，同样的一箱蜜蜂，蜂箱较小，蜂量也比西洋蜂少；野蜂嗅觉灵敏，适合在山区采集零星蜜。对于蜜蜂生长的环境，必须在深山里面无污染的环境里才算是基本的纯的、天然。

土蜂蜜作为秦岭深山土蜂蜜的表示，产自海拔一千多米的秦岭天华山国家等级自然保护区-南水北调 引汉济渭水源地，产地花草资源丰富，土蜂养殖历史悠久，由生存在天然大氧吧的蜜蜂辛勤耕耘，在深山野花中拾釆，传统手工艺提取，保证无污染无添加。所产土蜂蜜色泽金黄、品质地道、口味独特，且纯净无杂，属营养保健、医药食品中之珍品，原生态养蜂场自然成熟蜜，蜂蜜中含多种氨基酸、维生素、活性酶等多种营养成分。下面我们一同进山，走近秦岭深山一同去探秘秦岭深山里的土蜂蜜。蜂蜜具有润肺和止咳的作用。陕西省森林土蜂蜜贵不贵

未加工的土蜂蜜表层有白泡泡。秦岭土蜂蜜定制

正统的土蜂蜜是由中华蜜蜂采集多种野花蜜而成，而且中华蜂体型小，对生存环境有特殊的要求，在远离污染空气中的负离子含氧量高的山涧林中筑巢。民间俗称为土蜂。这种蜂产的蜜才叫土蜂蜜。对于蜜蜂生长的环境，必须在深山里面无污染的环境里才算是基本的天然。秦岭土蜂蜜相对于国人而言，是比较受欢迎的一种。秦岭自然资源丰富，远离城市的喧嚣，是动植物的天堂，更是养蜂酿蜜的好地方。土蜂蜜的营养价值是不言而喻的。下面我们一同进山，走进秦岭深山一同去探蜜秦岭深山里的土蜂蜜。秦岭土蜂蜜定制

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