以卤味加盟连锁店为例，创业者可以同时选择有实力的卤味加盟店，进行详细的考察，包括门店客流量、人均消费，估算开店大致的营业收入，再减去房租、人工、设备等常规成本，预估出大约的利润水平，然后在对卤味加盟店品牌进行筛选，从中选择适合自身投资理念以及和投资能力的卤味店加盟品牌，才可能有效避免加盟陷阱。

  那么，在面对竞争激烈的卤味加盟市场，想要投资开一家卤味加盟店的创业者，在投资加盟卤味店之前，应该如何考项目?现在就一起来了解卤味加盟连锁店投资需要考察的哪些方面的内容?廖排骨根据自身多年的经验从卤味行业深入为您分析。 熟食行业作为大众化熟食产品的品牌，店面都开在人流量较大的商业区街道，这样比较不费力就有顾客上门消费。贵州现捞熟食加盟条件

2021熟食卤味连锁加盟，投资要注意什么？

餐饮行业拥有巨大的投资潜力，面临中国十几亿的消费市场，餐饮创业拥有很火爆的前景！不过，餐饮行业的竞争也是愈演愈烈，作为一个新手创业者，很多朋友都面临着机遇和挑战，想在餐饮市场获得一席之地，选择加盟品牌是非常重要的，那么，餐饮加盟注意事项有哪些呢！廖排骨来教您几点：

做好充分的心理准备：加盟者应该在思想上、精神上做好充分的准备。选择创业，就意味着为自己打拼事业，身上的责任与替别人打工相比是不可同日而语的。开店是比较累的，要做好吃苦的打算，世界上没有不付出就得到的好事。开店前要认真的思考自己的性格是否适合创业，自己的兴趣爱好是否在此。

凉菜熟食加盟品牌排行榜开一家卤味加盟店是节点非常多的传统生意，想要获得收益的目的，就要从多个方面打造店铺的综合实力。

别把人流量当客流量

      很多创业者在选址的时候，只要看到某个商圈人流量很大，往往就信心倍增，很快就做出了决定把店开在这里。结果不到半年时间就关门大吉了，倒闭的重要原因是把人流量当客流量。

什么是客流量？顾名思义，就是指产品市场定位与目标顾客群体相吻合的消费群体。

举个例子给大家：一般地铁口附近人流量是不是很大？如果你在这里开一家上档次的西餐厅，那肯定是很失败的选址。

客流量数据调查

      在你准备开店的商圈，找到跟你经营品类相同或者相似人气旺的餐厅，在饭市时间蹲点统计进店人数，人数统计一般为7天。

根据统计的数据结果位参考，结合你准备接手店铺面积，预估你每个月的营收是多少，用营收减去房租，人员工资，水电费，毛利等其它费用，基本上就可以计算出你在这家店是赚钱还是赔钱？

技术过硬：俗话说，酒香不怕巷子深，虽然这句话并不再适用于当今，但是口味一直是开一家餐饮店的根本。若是你店里的菜品味道不好，就算是开在闹市，怕是久而久之也会关门歇业了。何谓口味？全靠技术支撑，若是没有过硬的技术，不要说开店，就是摆个摊，都没人来问津。对于这点，要么找个老师傅学习技术，要么选择一家品牌店加盟学习，但是无论哪种，一定要是口味好，能在市场上赢得消费者喜爱并信赖的，这样的店才能留得住客人，开得起来。 要留住老顾客，在抱有招牌产品的情况下，也要不定期更新产品，给顾客换换口味，以稳固老顾客，吸引新顾客。

考察公司给予的后期支持。对创业者而言，选择卤味店加盟品牌时，多数是因为没有经验。或餐饮经验匮乏，在选择品牌时，看品牌名气是一方面，更多的还关注公司的后期支持，比如人员支持、装修设计、前期筹备、技术指导、营运支持等，都要了解清楚。

员工素质与企业思维。对卤味加盟品牌来说，其公司的发展前景与投资潜力是可以通过公司的理念、员工素质等方面进行观察了解，这也是卤味加盟连锁项目品牌实力的体现之一。

总之，卤味加盟连锁店投资市场考察知识开店的第一步，更多开店流程与袭击还需要投资者多方面了解，认真分析，相信创业投资者都可以从中找到适合自己的投资方向。 不低于5平米便可、周围有能满足卤味店经营的消费群体。凉菜熟食加盟品牌排行榜

2、产品品质 能够本质上刺激顾客多次进店消费的因素还是产品品质，这是一个熟食品牌的精髓所在。贵州现捞熟食加盟条件

卤味熟食加盟店装修细节：餐桌与餐椅的配合

  对于卤味熟食加盟店的餐桌与餐椅一般是配套，也可以分开选购。但应注意椅面到桌面的高度差以30cm左右为宜，但需要注意人体工程学方面的问题，即过高或过低的都会影响正常姿势;椅子的靠背应以舒适为主，并与店铺整体环境能够搭配协调。

卤味熟食加盟店装修细节：色彩的搭配

  卤味熟食加盟店色彩的搭配一般都是随着前厅为空间主要组成部分来考虑的，要注意加盟卤味熟食店前厅与后厨的合理布局，在装修设计采用的色彩上，应以暖色系为主。因为从色彩心理学上讲，暖色有利于促进食欲，这就是为什么很多餐饮采用黄、红系列的原因。 贵州现捞熟食加盟条件

四川真才实廖餐饮管理有限公司是一家四川真才实廖餐饮管理有限公司借力原有廖排骨成熟的卤食连锁，依托（集团）公司雄厚的品牌实力和技术研发背景，全心拓展多领域品牌管理，经过十余年稳定、成熟、持续的特许经营，公司加盟事业迅猛发展，并处处战捷，业界先机成功率高、市场荣誉度好的创富平台，助众多投资创业者实现致富梦想！ ? ? ??廖排骨（集团）公司奉行“以质量求生存、以品牌求发展、以管理求效益、以消费者满意为宗旨”的经营方针；提倡“以人为本”的现代化经营管理理念，建立了一支“求实、敬业、创新、高效”的现代化管理团队。目前集团公司：四川真才实廖餐饮管理有限公司、四川廖排骨餐饮管理有限公司、四川廖排骨食品有限公司……多家企业机构。的公司，致力于发展为创新务实、诚实可信的企业。公司自创立以来，投身于卤菜加盟，熟食加盟，卤菜培训，熟食培训，是食品、饮料的主力军。廖排骨继续坚定不移地走高质量发展道路，既要实现基本面稳定增长，又要聚焦关键领域，实现转型再突破。廖排骨始终关注自身，在风云变化的时代，对自身的建设毫不懈怠，高度的专注与执着使廖排骨在行业的从容而自信。