很多创业者都会看好卤味熟食行业前景，但是一直纠结于开个体店还是加盟品牌熟食店。假如你家族有做卤货熟食的传统手艺可以传承，你父亲是这个行业的老手艺人，一家人可以参与开店，而且对于开店赚多少钱没什么要求，这种情况可以开个体熟食店。但是市场现状是：手艺人的后辈不想学不想干，想干这行的创业者都要从0基础开始学起，能不能找到靠谱的培训机构是一方面，就算找到好的师傅，你只学做货，是很难开起店的，开店也很难盈利。 餐饮重复性的这种特点，为卤菜行业带来了巨大的潜在市场，卤菜四季**，不愁没市??！河北现捞卤菜加盟费用

想在卤味熟食行业有所作为的创业者一定要选择一个好的品牌，在品牌背后创业更加稳妥，而且时间周期短，不需要把自己历练成“**”再去开店。开店成功不是靠自己多么专业，能力多么强，廖排骨在口味为主要的基础上，指导选址，开业有专业运营团队托管式运作，短时间打开新店销路，后期售后团队跟随服务，让店面稳步经营稳步盈利。

以重视食品安全卫生，重品牌建设为前提下的品牌熟食店必将成为熟食行业发展的主力方向，将占据熟食市场比较大的蛋糕份额，个体熟食店将越来越艰难但依然会有少部分长期存在。 河北现捞卤菜加盟费用熟食是我国特有的传统美食，经营一家熟食店成为了很多创业者的选择。

据调查分析，找具有一定开店经验，且连锁店数达到一定规?；蚍⒄怪辽傥迥暌陨系淖懿浚芯赫Φ牧放?，比较有经营保障。有些新兴加盟体系，本身在市场上发展的时间就不够长，还没有经过市场的检验，顾客的消费习惯尚未养成，容易造成暂时生意兴隆的假象。当选择弱势连锁品牌时，虽然你可以少缴纳加盟金，但相对之下，所能享有的总部资源和帮助也较少；许多事情都要靠加盟店自己打理，竞争力自然也就较弱。

      有竞争力的连锁品牌由于发展前途较好，加盟要求自然也高。但要明白，加盟条件越严格的品牌往往有较完整的加盟制度以及较强大的财力与实力，反而较有能力保障加盟者获利。也正因如此，越有信誉的连锁企业，挑选加盟者时把关就越严谨。

合伙开卤菜店想成功是不太容易的，卤菜熟食是小投资项目，本身就没有合作模式的，一个赚钱的卤菜店一定只有一个人独断专行，其他人必须听这一个人指挥，就这一个人是决策者，其他的人都是执行者。

      合伙开店要想赚钱，走的长久，并不是投入金钱就可以坐享其成的。如果你不在店里上班，任何事情都不管，很快就会垮掉，心血也就付诸东流。如果你选择在店里上班，就正常给自己发工资，按章办事，不搞特殊化。一切行动，听指挥，有章程。 2020年是小本创业火爆发展的一年，而卤菜餐饮市场可以是说**落幕的行业。

面对偌大的市场，廖排骨空有一身美味却只能引来店铺周边的一些消费者?？嘈奶剿骶溃欢辖胁捣⒄股叮业绞焓成?、销售链的发展模式并不断进行探索改进，较为终经过39年的发展而不断壮大起来，如今的廖排骨，已成为熟食美食加盟的好项目。廖排骨从前端加盟到后端的产业链供应，均采用行业前沿的生产加盟技术。自家拥有占地面积15000余平米的大型生产基地。并采取多种加盟模式，与众多加盟商共同发展。立志弘扬中华熟食文化，推动中国熟食产业走向世界。 开熟食加盟店是为了赚钱，不是图什么加盟便宜，有真实的东西，就能让你长久地赚钱。河北现捞卤菜加盟费用

带大家分析一下开家卤味熟食加盟店的市场前景！河北现捞卤菜加盟费用

沿街售卖的技艺换来长久的人心

长久以来，路边小吃之所以能够长期存在，离不开的是那令人久久不能忘却的味道，以味道取胜，是路边小吃能够历久弥新的制胜法宝。而对于熟食来说，更因为其特殊的味道让人们回味无穷，因其热的时候吃着香，凉了之后吃着爽口而备受喜爱，可见酒香不怕巷子深。而对于熟食这类路边摊来说，无论是一担一摊的挨家走访，还是有着固定摊位使得人们趋之若鹜，能留住顾客的，终究离不开其中那股美食的魅力。其中廖排骨的前身就是这样一家神奇的熟食摊。 河北现捞卤菜加盟费用

四川真才实廖餐饮管理有限公司主要经营范围是食品、饮料，拥有一支专业技术团队和良好的市场口碑。公司业务涵盖卤菜加盟，熟食加盟，卤菜培训，熟食培训等，价格合理，品质有保证。公司秉持诚信为本的经营理念，在食品、饮料深耕多年，以技术为先导，以自主产品为重点，发挥人才优势，打造食品、饮料良好品牌。廖排骨立足于全国市场，依托强大的研发实力，融合前沿的技术理念，飞快响应客户的变化需求。