想做餐饮？选择熟食卤菜走上加盟致富道路

小本创业是如今非常热门的话题，很多人都希望能够自己做点小生意！小编推荐您开卤味加盟店！卤味加盟属于小本经营，资金回本快，投资风险比较小，是一项很好的投资项目，可以发现，如今加盟创业的人越来越多，那么，加盟开一家熟食店对创业者来说有没有好处？

一、培训

      加盟总部对代理店进行完整系统的培训，包括店址选择、店面设计装修布置、营销管理策略、成本控制、卫生标准、市场定位、扩张计划、服务形式等等，不论代理者有无经验，都会有加盟品牌协助你顺利创业。

总之，新手开卤味加盟店想要做大做强，管理者的能力就关键。江苏现捞熟食加盟费用

有的卤味店就开在一条比较繁华的街道上，后来对面也开了一家味道、环境都跟他差不多的卤味店，为什么人家连开几个月都比他生意好呢？其实选择街道也有讲究，别看街道上很多人，但是总有一边的人比另一边的人多，就好像下午太阳很毒辣，多数人都会选择晒不到的地方走，这时候刚好肚子饿了，肯定就在晒不到的这边吃东西。关于开卤味店选址分享就到这了，选址好的话，开店就成功了一半，不过在味道、卫生、食品安全方面也不可以疏忽！江苏现捞熟食加盟费用好的产品、好的品质，可以让顾客有忘记一切负面情绪的功效，因而对品牌产生记忆点。

创业新手开卤味熟食连锁加盟店如何选址？

开卤味店说起廖排骨卤味熟食相信大家都不陌生，中国的美食万千种，但素有廖排骨“天下一卤”这么一个说法，廖排骨是一道色香味俱全的地方传统名肴，属于四川经典卤味。在四川这边，很多人都喜欢吃卤味，但是多人喜欢吃不表示你开个卤味店就能生意好，除了卤菜技术好，开个卤味店，选址也有讲究，小编重点介绍一下开店选址的重要因素，给新手开卤味店做个选址参考。

首先就是人量。很多人都觉得开卤味店的话一定要选择人流量大的地方，其实这种想法是对的，流量大是开店的基础，如果流量少的话能够看到你店铺的人就很少，卤菜虽然好吃，但多数人都不会选择把卤菜当做主菜。很多人都是买点其他的菜顺带买点卤菜，如果看不到你的店也就错过了，像这样的位置很难做生意。

这样造成的结局就是很不好的，你的店铺会流失这大部分客户，导致在这条街或者这个行业里被淘汰。所以在专业熟食生产的商家们不能专注于肉食类，还应该关注蔬菜类，豆类等，虽然这类食品不容易保鲜，但是能够吸引客户，才是王道。

      如果你店里的菜单做得非常清晰，那么给人的感觉是一目了然的，让食客们一看就知道这个肉类，比如猪脚，有越来越多的商家注意到，猪皮可以美容，那么猪脚饭带上美容标签也是合情合理。

      所以在这方面下功夫是很重要的，适当美化菜单是吸引顾客一种方式。投资熟食行业，要敢于打破传统的熟食不干净不卫生，油太多，吃多容易胖的观念，在味道上要保持香气和口味，熟食讲究的就是快，能做到这些，你还怕创业不成功？ 1、品牌形象 对于初次到店消费的顾客来说，他开始的感受便是店面的形象。

餐饮的选择地： 一个好的选址对于餐饮行业来说至关重要，既要考虑到客户流量，同时也要兼顾房租，水费，电费，是想开在人流量大的火车站附近，还是在大学城区域，还是上班族的聚集地，都需要统筹兼顾，考虑到各个方面。选择一个客户流量相对较大，房租又相对便宜的地址，做到低的成本换来收益的大化。

投资预算：需要考虑自身的经济能力，如果相对保守，就要考虑开一个在自己经济承受能力之内的店面，如果经济允许的话，可以找个好点的项目；如果经济不允许，而又想拥有一个大点的门面，可以通过借款或者合资的方式来筹集资金，达到自己的目的。 可适用于购物中心、大型百货广场、休闲公共场所、休闲公共场所。江苏现捞熟食加盟费用

也可以是交通枢纽站，车站，菜市场等等，上到大型商场，小到菜市场，开店选址地方多样。江苏现捞熟食加盟费用

如何去经营好熟食店

熟食店，实际上都是一种外卖店。它是将所经营的产品加工好或基本上加工好以后，直接送到店铺出售。因此，店中一般只需要一些简单的炉灶即可生产。不需要设置桌椅板凳和餐具供顾客就餐，店堂也无需较大的面积和较多的厨师、服务员，这无疑降低了经营成本，同时也是熟食店优势所在。

熟食店，一般都开在人流量较大的地方，也可以开在专卖副食品的农贸市场，甚至还可以开在街道的居民小区内，这不仅是为方便小区居民的日常生活，同时也是为使自己拥有较为稳定的顾客群。 江苏现捞熟食加盟费用

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