熟食卤菜加盟培训，是选“小而美”还是“大而全”

卤菜是入门门槛极低的行业，无学历要求，无性别歧视，无年龄制约，只要你吃苦耐劳，爱钻研，善总结，很多人都可以通过卤菜生意糊口，生存，赚首桶金，进而发家致富，然而在起步的时候，很多人却苦恼于怎么定位？究竟是“小而美”好，还是“大而全”好，乍一看好像各有各的道理，一时没了头绪。

 一棵树和一棵草同时成长，不到三个月，草就迎风茂盛生长，而树却在那里默默扎根，这时来了所谓懂行的人，就说还是草比较好啊，因为根据草生长的历史数据表明，它有着飞快的成长性，符合“精益创业”的投资原则！于是加码给它施肥，草长得更壮了，然后更壮的草引来更多的肥料，而树还是在默默根植于大地，按照自己的节奏成长，三年过去了，树开始长高向着阳光，更加茁壮，可是草还是草，一茬换了一茬。所以如果你是树，为什么要跟草去比呢？生来就是不同的！ 廖排骨品牌，传统美味尽显优势。重庆连锁小吃培训机构

选址要点。选址不管是对于那些没经验的小吃创业者，还是那些连锁企业来说都是一件一件很困扰人的事。建议在选址的时选择地势干燥，排水和电力供应设施完善的地方，而且要注意远离垃圾场及其它污染源。自然地段也需要好，多考查周围的商圈和住宅区，看消费能力如何。        

用餐环境。常言道细节决定成败，因此注重卫生，关注饮食安全，是一家餐饮小吃店必备素质。而且热情周到的服务，是对每一位顾客比较大的尊重。其实一家小吃店卖的不仅是一份小吃，更是一份贴心热情的服务。              

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廖排骨，物美价廉，开店成本低，收入高，而且快，廖排骨加盟店采用科学经营模式，采买高质量的原料排骨，传统工艺制作，汤料味道巴适，符合当今人们对于不动手就能吃到美食的需求。

虽然现在的饭店有很多，让很多的加盟者有点担心，害怕不能从这些饭店中脱颖而出。我想对你说的是，你的担心完全是多余的。因为廖排骨单纯从其招牌上就已经让你的饭店脱颖而出了。更何况廖排骨做出独具特色的排骨，已经有几十年的经验，让你一定能在当地市场上脱颖而出。不论你是怎样选择，廖排骨卤菜加盟让你从此不再为梦想发愁。

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