去别人家喝茶,多数人关注的是茶香与茶具,可能还会从茶具中去判断这家人平时是否讲究卫生。当然,在别人家喝茶时,我也会去关注这些,而且我还更加“变本加厉”,我会重点去观察别人家的茶巾。一直以来,我觉得茶巾就像是茶的门面,从茶巾的选择、折叠、放置以及清洗等方面,就可以看出主人对于生活品质的追求。我家的茶巾定期更换,而且总是干干净净的,折叠着摆放在桌面上,这样泡茶时我才会舒心。假如我看到别人家的茶巾脏兮兮的或是揉成一团扔在桌上,我心里会特别别扭,可能下次去他家做客时,我就会随手带上一条好看的茶巾送给主人了。从公元前2世纪的西汉,随着对茶叶的研究和品尝,茶壶的出现,茶巾应该也随之出现。北京易收纳茶巾茶布厂家直供
说了许多茶巾的用途,也许有很多茶友早早就知道,可是知道是一回事儿,会用又是一回事儿。茶叶旦见过很多茶友在泡茶时,茶巾都是全部摊开来,铺在一边,要用了,就在上面沾一沾。更有随意的,茶巾以凌乱自然的状态,就堆在手边。茶巾,是整个冲泡过程中的重要用具,若是能叠得仔仔细细地放在一旁,更显得冲泡过程的精致仔细。茶艺表演中,茶巾的折叠是有专门的教学的,现在,就和大家分享几种常用的折叠方法。很多茶友都喜欢上图这样的简便折法,即两次对折即可。像叠被子的第一步一样,以平行的两条折线,将茶巾分成三部分,两边向内折入。完毕后,将不漏出茶巾边缘的一面朝下,置于冲泡者身前即可,也是一种十分简单的折法。江西印花茶巾茶布温馨茶巾到底是干什么用的?
我们也可以注意到,给每一位客人倒茶的前后,都是需要擦拭公道杯的,而不是只在拿起和放下时**擦拭两次。实际擦拭的次数应视客人数而定,如果客人数是n,那么擦拭公道杯的次数即为n+1次。这一点,不论拿不拿起茶巾,都是如此。另外,小懂还需要给大家强调的是:千万不要将茶巾代为抹布用。如果将茶巾当做抹布,有违茶的雅洁品行,是大煞风景的。所以讲究茶艺之人,其茶巾都是**的,不与其他混用。看到这里,茶友们应该对茶巾的作用和使用方法都有了一定的了解。其实不光茶巾,每一件茶具都蕴含着丰富的茶文化。而一块小小的茶巾,包含的确实无比重要的待客之道,与客人品茶,您可以通过这块茶巾,展现出您作为一位爱茶者的智慧和涵养。
小小茶巾,活跃于茶席上,便于起到这样保持品茗环境整洁的作用,是完整茶事不可缺少的辅茶具之一。形状为长条形或正方形,材质多为吸水性好的针织棉麻。主要功用为保持茶器和茶台的洁净干燥,与用来擦各种脏东西的抹布不同,它所擦拭的对象只于茶器、茶水和水滴,比如擦干茶器表面或底部残留的水,也可用来擦拭洒落在桌面或壶承的水滴、茶汁等。使用茶巾来保持品茗环境的“洁”在我国古代亦早有应用。唐代陆羽《茶经》写到:巾以絁(shī)为之,长二尺,作二枚,玄用之以洁诸器。茶巾的形状也应以正方形、长方形为佳,方便折放。
严格来说,论其用途,喝茶时用的茶巾其实不特别使用也可以,甚至用抹布代之亦可,只不过,那样做似乎有违茶的雅洁品性,有类焚琴煮鹤,是恶俗人大煞风景的做法。讲究茶艺的人,茶巾必须是特别使用的,如果用来擦别的东西,比如茶食壳皮,就不太合适,因为若有碎屑残渣沾在茶巾上,再去揩拭茶壶,肯定会拖泥带水,有碍观瞻,万一再掉到杯中,就更是让品饮兴致大打折扣。说起特别使用的手巾,明清小说里写过所谓“陈妈妈”,亮相时用途明确,至于质地、规格等等则未知其详,有时我喜欢在学术研究上突发奇想,这样发现过不少有趣的题目或线索。茶巾用来擦公道杯底以及茶杯底泡茶时留下的茶滴。湖南垫布茶巾茶布清洁卫生
茶巾就是用来擦茶盘吸水的吗?北京易收纳茶巾茶布厂家直供
“只要茶巾干净便足够了”其实只是一种比喻手法,一方面,它展示了茶巾之于清洁效用的重要性;而另一方面,它作为表达对客人尊重的载体,揭示了“客人本位”的茶道思想。在冲泡的过程中,保持整个茶台的整洁是对客人的尊重。茶是至清至洁之物,品茗环境理应是整洁干爽的,喝茶的人也希望自己喝进嘴巴里的茶是干净舒心的,这样,整个品茗过程才能安心而又舒服。若是桌面到处是茶水、茶渍,出汤时茶器上的茶汁滑落于公杯,难免给人不卫生之感,实在是影响品茗心情,降低席间客人的品茗意愿。北京易收纳茶巾茶布厂家直供