「锡」说往事丨看传统锡器之美
“盛水水清甜、温酒酒甘醇、贮茶色不变、插花花长久”——说的就是锡器之美!在过去潮汕居民的家里或多或少都有锡制日用品,如今这项传统的手工艺业随着销售传承等问题而日渐式微,但在揭东玉滘镇凤美村仍有手艺人坚守“打锡”这一行当。
进入二十世纪九十年代后锡器慢慢地被其他材料的产品所取代,锡匠的生意也慢慢清淡下来,传统的锡器制作越来越边缘化,到如今已渐成“绝唱”。然而,传统的手工锡器制作,因为带有浓浓的人情味及久远的人文记忆,有着机器所不能代替的美。
在很长段时间,锡制品都被统治阶级所把控。哪些锡器费用
黄元吉,浙江嘉兴人,所造各式茶具都极精巧。他所制锡器色泽似银,壶盖和壶身十分严密,合上之后,提盖而壶身亦起,与时大彬的紫砂壶特点相同。至于器身倾侧,则绝无落帽之病。每制一壶,人们视为珍品。《茶余客话》、《阳羡陶说》、《浙江通志》等书均曾提起他。一度有人将其误为“王元吉”,因为“吴越之音,每王、黄不辨”(明代陆容《菽园杂记》)。
明代宣德年间,苏州有个叫朱端的匠人,以锡制各种器皿,造型奇古,人称“朱家鼻”。明文震亨《长物志》云:“锡壶有赵良壁者,亦佳。然而冬月间用近时吴中归锡、嘉禾黄锡,价皆之高”。这里所说的“黄锡”,是指万历年间黄裳所制的锡壶。李日华《味水轩日记》曾说:“里中黄裳者,善锻锡为茶注,模范百出而精雅绝伦一时,高流贵尚之。陈眉公作像赞,又乞余予数语漫应之”。黄裳也是嘉兴人,精于设计,制器“模范百出”。艺术锡器原料清代的锡茶罐已经超脱出民间物的范畴,成为参与成就雅趣活的部分。
锡制品的特殊物理性能,人们也能熟练地加以利用。周密《志雅堂杂抄·卷上》有:“眼药有九龙膏,方用冬青叶一栲栳,洗净,投锡器内,用水满煮令黑色,及一半起,入宣黄连十两,洗净剁碎,入冬青水中煎,慢火熬至有一盏,胶粘如糖,然后取起,重娟滤过,令极冷,入脑子二钱半,罐子内封藏。每用少许点眼。”宋代张世南《游宦纪闻·卷五》则有:“以笺香或降真香作片,锡为小甑……”等记载。
宋代及明、清社会生活为题材的许多章回小说也屡屡提到锡器或制锡工具。《聊斋志异》有个害人反害己的故事,描述了能下两种酒鸳鸯锡壶。《红楼梦》形容贾府的污浊,不止一次用了“扒灰的扒灰……”有人考证,旧时人们祭祀,以锡箔包作银锭状,化而为冥钱,灰烬中常余锡渣,久之,沉积渐多,有人搜求以利市,被人称为“扒灰”,乃隐指偷锡(媳)。
按流传至今的传统锡器分类,计有礼器、茶具、饮具、食具、水具、盛具、灯烛具、烟具、熏具、文具、溺具、祭具等等,其中饮具、灯烛具较为常见,而饮具里面又以锡壶为多。清代以来,锡的运用更加普遍,锡不仅被用来制作器物,也被用作建筑材料或某种仪器的零部件。与此同时,民间日用锡器则进一步普及,除少数极寒冷的区域外,中国的城市、集镇与乡村,随处都有锡铺或游走的锡器担子。锡或锡器往往也成了民谚俗语中容易被人意会的东西。锡器在汲取多方面营养的基础上,结合锡的金属特性,其栩栩如生的状貌,是其他任何金属工艺品所望尘莫及的。
质,指锡器的纯度,锡器纯度越高,越经久耐用,装食品不但无害,还能够长期保鲜;纯度低的锡器,装食品易变质,也不够耐用。进口的锡器多标明纯度,国产的锡器大多不注明,但从其产地我们可以略知一二。马来西亚、泰国、新加坡等地的锡器多为97%的锡含量,其自称纯锡;随着工艺的精进,国产锡器很多已经达到99%以上,如深圳市廖达的锡器,乃真正意义上的纯锡,或称高纯锡、精锡。含量在97%以下属于下乘锡器,实用价值和收藏价值不高,不建议购买。英国与德国等欧洲的皇室也喜爱用锡制器皿来盛放啤酒;罗马帝国是早期将锡制器皿大规模用于家用器皿的。质量锡器设备
锡罐是制作者审美修养技艺的综合体现。哪些锡器费用
卢葵生,名栋,扬州人,是清嘉庆、道光年间有名的漆工。卢能书善画,精雕刻,有创新意识,漆沙砚就是经他之手改制发扬的。而把锡壶与漆器结合更是他的创造。他以锡作壶胎,外以漆制壶形,这就是有名的“锡胎漆壶”。现有4件存世品为人所知:一为仿紫砂梅花壶。圆形扁矮,色泽与型制完全仿紫砂,不细观难以发现是漆制。壶身刻梅花,花下刻行书:“竹叶浅斟,梅花细嚼,一夕清淡,几回小坐”。款字“葵生”,下有小方印“栋”。一为圆方四棱体,鳝鱼清色漆沙皮,锡胎。壶身一面刻篆书:“春芽细煎,东风一帘。如今何日,谷雨之前。”款字为“竹汀居土书”,下白文印“大昕”。壶身另一面刻山石人物,乃一幅烹茶图。山石右下角刻阴文“葵生”小方印。此壶为钱大昕书铭、陈农绘图、葵生刻制,三名家联手而成。另二件均为高庄圆壶。哪些锡器费用
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