在乳制品生产过程中,乳及其制品不可避免的会残留在设备表面及管壁上。由于乳及其制品是非常好的微生物营养物质,如果不及时将其清洗掉,必然导致微生物的大量繁殖,造成严重污染。如果以污染的设备和管道来进行生产,势必对产品的质量带来严重后果,所以,清洗消毒是乳制品生产过程中不可缺少的程序。一、CIP清洗(cleaninginplace),可以理解为就地清洗、原地清洗、定位清洗等等,通常简称为清洗。普遍应用于各种饮料(乳饮料、果蔬汁饮料、果粒饮料、茶饮料)、液奶、酸奶、酒类等机械化程度较高的食品企业中。实际上是生产设备内部的清洗,例如管道内部、缸体内部。通常用五步CIP流程:①预先水冲洗:水洗,首先将冷水或温水(50℃)送入,时间3-5min。②碱洗:自动注入碱洗涤剂()水温60~80℃,时间10-20min。③中间水冲洗:用水冲洗附着残留在管道、容器中的洗涤剂,时间5-10min。④酸洗:(根据情况可选):酸液循环清洗,用1%-2%的硝酸,水温60~80℃,时间10-20min。⑤然后水冲洗:去除残留的杀菌剂,用清水进行短时间冲洗。二.SIP消毒灭菌(sanitizinginplace),可以理解为就地消毒(灭菌)、原地消毒(灭菌)、定位消毒(灭菌)。宜兴新天净公司的活性氧消毒设备的有效氯产量应不低于额定值。山西标准活性氧消毒设备厂家价格
近些年,一种新型的消毒方式——活性氧消毒,在污水和饮用水领域被应用的越来越多。活性氧消毒剂主要以单过硫酸氢钾复合盐粉末的形式存在,通过配制成液体投加至水体中进行消毒。活性氧的消毒效果一般通过检测消毒剂与水体接触一定时间后剩余的活性氧浓度(即余氧)来判定。活性氧限值要求:在国内相关标准中,暂未对活性氧限值进行明确规定。一般情况下,污水余氧要求控制在以上;供水单位出厂水余氧要求控制在,管网末梢水要求余氧不小于常用的活性氧检测方法包括N,N-二乙基对苯二胺(DPD)光度法(以下简称DPD光度法)、碘量滴定法以及ORP法等。DPD光度法因其检测的准确性和操作的简便性被广泛应用到活性氧的检测当中。目前,除含氯消毒剂之外,污水消毒常用的方法还包括臭氧消毒、紫外线消毒以及活性氧消毒等。相应的消毒剂余量检测,如余氯、余臭氧的检测,被大家提的比较多了。活性氧消毒以投加单过硫酸氢钾复合盐为主要成分的消毒剂为例,消毒剂以粉剂形式储存,以溶液形式投加,可用于生活饮用水和医院污水等的消毒。在国内相关标准中,暂未对活性氧消毒的余量进行明确限值规定。从实践经验而言,用于污水消毒时,活性氧余量一般控制在。广东常规活性氧消毒设备现货宜兴新天净公司的活性氧消毒设备使用环境旁应有给水排水设施。注意设备接地保护等问题。
活性氧产生的主要原因包括以下几方面:呼吸;我们平常呼吸时,从空气吸人的氧当中约有2%会变成活性氧,在前面已经提到过这一点。压力;我们都知道,压力会导致各种疾病,其实就是压力导致体内产生活性氧,由此患病。饮酒;我们都知道,饮酒过度的话,容易引发肝脏疾病和糖尿病。因为饮酒也会使体内产生活性氧,才会产生疾病。吸烟;我们都知道吸烟过量,容易引发肺病,这也是因为吸烟使体内产生活性氧,导致疾病产生。现代社会中,很多人因工作压力导致在体内产生一次活性氧,然后喝闷酒就产生二次活性氧,接着再吸烟就会受到第三活性氧的危害了。化学物质的摄入在现在社会进入了高速发展的成熟阶段,空气与水污染等引起了各种污染病。由氮氧化物、硫氧化物引起的四日式喘病,有机**引起的水俣病,及镉引起的疼痛病等都成了社会大问题。其实,被称为二氧化氮(NO2),二氧化硫(SO2)等氮氧化物和硫氧化物,还有**和镉进人人体内后,也会产生活性氧,从而引发疾病。做剧烈的运动,身体就会消耗大量的氧。在消耗大量氧后,就会有与之成正比的大量的活性氧在体内产生。我们通常所说的轻微出汗程度的运动才是适度运动,其实也是这个道理。生物体受到细菌和病毒的侵入后。
化学法以氯酸盐或亚氯酸盐和盐酸为原料;电解法是利用食盐和水为原料,通过特制的隔膜电解槽,产生气体或液化的二氧化氯。二氧化氯中氯以正四价态存在,其活性可为氯的倍,因而有较高的杀菌效果。二氧化氯在与微生物接触时先吸附在细胞壁上,然后透过细胞壁与微生物蛋白质中的部分氨基酸发生氧化还原反应,使氨基酸分解破坏,由氨基酸组成的肽链分开,致使微生物酶及其他蛋白质变性,或破坏蛋白质的合成,终导致其死亡。3、次氯酸钠消毒次氯酸钠消毒效果与液氯相同,运行费用高,原材料便于采购。次氯酸钠发生器操作管理较复杂,其重要部件电极易损坏,电耗、盐耗相对较大。商品次氯酸钠溶液有效氯含量为10%~12%,通常由生产厂家用罐车或桶装供给用户,其优点是价格比较便宜,使用安全,贮存方便,投配设备简单。4、臭氧消毒臭氧(O3)是一种极强的氧化剂和高效杀菌消毒剂,具有特殊的刺激性气味,在浓度很低时呈现新鲜气味,臭氧是淡蓝色气体,在高压下形成液体为深褐色。宜兴新天净公司的活性氧消毒设备是将发生器产生的气体与水混合的重要部件。
活性氧消毒设备在使用过程中,所使用的消毒剂是复配后的消毒剂,由于将氯化钠、有机酸与单过硫酸氢钾复合盐复配制成成品消毒剂,在水溶液中,利用单过硫酸氢钾特殊的氧化能力,在水中发生链式反应,不断产生新生态氧(o)、次氯酸(HClO)、自由羟基(OH)、过氧化氢(H2O2)。通过新生态氧(O)和自由羟基(OH)的氧化作用可以改变细胞膜的通透性使之破裂,从而失去细胞膜的正常功能,达到杀灭细菌、***、原虫、病毒的目的。次氯酸(HClO)和过氧化氢(H2O2)的氯化、酸化作用,通过***致病微生物细胞体内的酶,阻止其蛋白质的合成,从而使细胞分解而死,达到杀灭微生物的作用。由于新生态氧(O)、次氯酸(HClO)、自由羟基(OH)三者均可以同时杀灭微生物,故溶解后达到了比较大限度的协同杀菌的作用。因此单过硫酸氢钾复合型消毒剂的杀菌谱相比其他成分的消毒剂要***的多。同时,杀灭微生物后放出的氯化物又会被过硫酸氢钾的活性氧氧化为次氯酸和自由羟基,较为持久地发生作用。宜兴新天净公司的活性氧消毒设备在运行的过程中要经常观察设备的点解电流与电压是否在规定的范围内。陕西定制活性氧消毒设备现货
宜兴新天净公司的活性氧消毒设备的电导率越高产生定量次氯酸钠溶液所需要的原料消耗就越少。山西标准活性氧消毒设备厂家价格
消毒灭菌措施应符合下列规定:采用臭氧消毒时,宜采用紫外线照射除去臭氧;根据季节变化消毒方法可组合使用;当采用蒸汽或巴氏消毒时设备所用材料应满足耐温性能要求。选用紫外线消毒时,紫外线有效剂量不应低于40mJ/cm2,紫外线消毒设备应符合现行国家标准《城市给排水紫外线消毒设备》GB/T19837的规定。紫外灯应有计时器和照度计。纯化水设备对相关系统的配置要求:冲洗系统、清洗系统冲洗系统包括冲洗泵、阀门、管道等。设计高压泵停泵时,联动冲洗泵。冲洗系统的控制采用程序自动运行及就地操作方式。清洗设备包括清洗箱、清洗泵、保安过滤器、清洗箱电加热器以及管道、阀门、仪表等,所有设备应组装在一个底盘上,构成一个单元。清洗系统的材质和防腐涂层应能适用于所用的清洗液。清洗箱配带电加热器。山西标准活性氧消毒设备厂家价格