据36氪报道，比星咖啡宣布成功完成数千万元A轮融资，由正煊资本领投，顺为资本跟投。此轮融资将主要用于人才招募、多区域发展布局、品牌营销传播与推广。比星咖啡成立于2020年，曾于2022年获得雷军先生顺为资本数千万元的天使轮融资。比星咖啡以精品咖啡加盟为商业模式，目前已签约212家门店，其中147家已开业。创始人吴彬彬强调，比星咖啡的商业模式基于精细的渠道选择和轻便的投资模式，为其快速扩张提供了助力。渠道选择方面，比星咖啡目前主要聚焦在一二线市场的写字楼、高校和三四五线的街边店市场。在投资成本方面，比星咖啡提供两种店型，分别对应40万元和20万元的投资额。比星咖啡致力于提供高性价比的咖啡产品，选用SCA85+精品级咖啡豆，以及低温冷藏奶每日配送。产品价格集中在10-20元，满足对品质和品牌更看重的向上消费客群需求。吴彬彬表示，比星咖啡将加速扩张，计划每年新开300家门店，在三年内沉淀出1000家品质门店，再用两到三年突破到5000家店。如何选择一家好的咖啡加盟公司。青海本地咖啡加盟哪里有

除了产品之外，比星咖啡2024年的一个大战略是下沉，打磨县级市场新店型。“咖啡店下沉一定要突破下午和晚上没生意的局限，比星的目标是做‘有咖啡调性的饮品店’”。吴彬彬告诉我。其实在店型上，从商圈和写字楼做起的比星，已经做了很多突破。2022年，大部分门店位于街边、写字楼和商圈，2023年，探索了校园店业态，在北京对外经贸大学开出校园首店，单日出杯量400杯。“中国有6000多所高校，能攻下1000所也是很大的市场。”为了完成千店目标，除了江浙沪一二线市场的写字楼、高校店型，吴彬彬重新打磨了一套县级市场的轻享店模型：主打奶咖，定制9~15元的菜单，不局限于咖啡，而是包含茶饮、咖啡、冰淇淋。“在县级市场，门店设计是敲门砖，但品类一定要突破边界，因为县城下午和晚上的消费多，所以在县城，比星的标签不是卖咖啡，而是一个有咖啡调性的饮品店。”吴彬彬分析。县城的开店门槛进一步降低，“在上海开一家比星咖啡要40万，在县城开轻享店只需要20~25万，包含房租和装修。”这就是为什么咖啡加盟项目我会推荐比星咖啡。广东连锁咖啡加盟连锁苏州比星餐饮管理有限公司致力于提供咖啡加盟，有需求可以来电咨询！

资本的助力，加上对市场的洞察，定位精品咖啡的比星咖啡，18个月开出了200+门店（签约212家，在营147家），并在价格战的竞争压力下，取得单店日均200～300杯、70%门店盈利的成绩。吴彬彬告诉我：“比星咖啡要做的事是——用Manner的精品咖啡品质，瑞幸的精细化运营方式，给消费者提供更多选择，同时满足下沉市场用户对咖啡品质升级的需求。”在资本普遍谨慎的当下，比星咖啡到底是如何打动消费者和投资人的？任何一个品牌的成功，产品都是起点。而比星咖啡在产品上抓住了——在兼顾精品和平价的基础上做心智爆款。和Manner一样，在15～23元的价格带上，比星咖啡成立至今始终坚守精品标签：比如始终坚持用半自动设备出品；选用85+级别的获奖咖啡豆；使用品质更好的低温冷鲜奶，坚持每日配送；奶咖堂食杯杯拉花等。如果止步于此，那在产品上与Manner的差异化就不够明显。如何在精品平价的基础上，做出有品牌印记的爆款？比星咖啡从未停止探索。这就是为什么咖啡加盟项目我会推荐比星咖啡。

“邮局咖啡湖南师大店开业”“比星咖啡河南两所高校门店齐开”“在重庆大学也能喝到A咖啡了”……越来越多品牌杀进校园。前几天，瑞幸官宣，全国已推出100+学校定向点位，其中有40+门店已完成选址。此外，库迪、幸运咖、挪瓦、比星等也在高校加速开店。有校园咖啡店主表示：自己还没回本，竞争对手就杀过来了。值得一提的是，今年9月，比星咖啡首入河南就选择了两所高校，河南工业大学莲花校区店、郑州科技学院店两店齐开，争夺大学生的“开学杯”。“比奶茶便宜，喝了还提神”，一位大三的同学表示，身边不少同学对咖啡越来越“上头”。北方某高校新生辅导员杨老师也告诉我，学校的咖啡店越来越多，餐厅、宿舍楼哪都有，不自觉就会进去消费。窄门餐眼的数据显示，截至8月5日，瑞幸校园店数量达1282家，库迪校园店747家，幸运咖校园店突破300家；星巴克校园店也超过70家，成为学生党自习、聊天谈事的好地方。江苏哪家公司的咖啡加盟的口碑比较好？

2022年末，华东地区又崛起了一个引人注目的咖啡加盟品牌。在上海和苏州，一个名为比星咖啡加盟的品牌频繁地进入行业人士的视野：它荣登华东多地线上咖啡排行榜的前列，其位于上海静安寺的13平米小店月营收更是突破了28万。与有名咖啡品牌Manner相比肩，比星咖啡连续获得了两轮融资。在资本日趋保守的当下，比星咖啡究竟有何独特魅力？让我们先从业绩看起。比星咖啡加盟的上海门店位于静安寺，面积13平米，但一个月的营业额却高达28万。在举办活动时，该店的高出杯量甚至突破了千杯。目前，比星咖啡在上海的门店平均单店日出杯量约为500杯，而苏州的门店单店日均出杯量也在300杯左右。这样的业绩证明了比星咖啡在市场上的强劲势头和消费者的认可。咖啡加盟的特点是什么？青海BeanStar比星咖啡加盟项目

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