在国内，乡伴食物教育本身还是个很新鲜的事。有很多原本在做自然、环境保护的人从其角度切入，食物教育变成了自然教育；做消化、营养的人那里，变成了健康教育；做华德福、蒙氏教育理念的人那里，变成了生活教育。那我们看看，在世界上别的国家，他们是怎么做食物教育，能不能给我们带来什么有益的参考呢？日本的食物教育可以说是亚洲食物教育的一个象征，其本身既包含了生命、自然、感恩这样的人类通识文化，又包含了均衡、协作、饮食习惯这样具体的生活文化。可以说是全球食物教育中较具有鲜明特点的一支，且国家立法保证每个孩子都能接受到出色的食物教育。家庭食育专委会致力于提高家庭饮食健康水平。辽宁食育专委会服务电话

    [责任编辑：李文慧]烟台红富士套药袋长大果农坦言是禁用药物(图)来源：新京报2012年06月11日09:21招远市S304省道边的一处苹果园，红富士幼果包裹在药袋里，直接接触药末直至成熟。栖霞、招远等地苹果产地，果农大量使用药袋套苹果。A08-A09版摄影/新京报记者大路招远、栖霞等地的作坊内，使用无标志农药调制药袋。烟台红富士套药袋长大烟台苹果主产区栖霞、招远等地，果农大量使用加药果袋，药物直接与幼果接触直至成熟山东烟台红富士苹果，以个大皮润、甘甜酥脆****各地。*北京新发地批发市……阅读全文>>[责任编辑：李文慧]浙江农业厅称杨梅可放心食用否认使用膨大剂来源：浙江在线2012年06月11日09:07余姚荸荠种乌梅深受市民喜爱。浙江在线06月11日讯还有一个星期的时间，余姚、慈溪两地的杨梅就要上市了。此时，网络上却突然传出了一则消息：余慈两地梅农在种植过程中，给杨梅打了膨大剂。消息一经发出，就引起了众多网友的惊慌和质疑。昨天，余姚市**新闻办公室在微博上作出回应：经省农业厅委托农业部、省两家检测机构抽样检测，余姚杨梅没有使用膨大剂，可放心食用。网上谣传余慈杨梅使用膨大剂……阅读全文>>。常州食育专委会家庭食育专委会积极推广绿色环保理念，倡导选用新鲜、有机、健康的食材，减少对环境的污染。

    这三个阶段的真实的实例让我去思考一个问题，为什么*症会神奇地***？大家知道，*症是世界性的难题，****症至少有五六十年的历史，即使说有些方法，比如放化疗，让**得到了控制，甚至消失，那么**患者他也要忍受非常大的痛苦。为什么这么多的20多位*症患者没有任何痛苦，没有任何伤害，可以神奇般地***，这使得我坚定的认为，有机生活有可能会成为*症患者***的一个有效方法。有机调理的科学原理：与土壤有关！问题是，如果我们不把有机生活****症的道理讲清楚，没有人会相信这样一个事实。你去跟一个*症患者讲，没关系，吃一吃，调一调就好了，没有任何人会相信的，所以说我下定决心，一定要把*症患者通过有机生活调理，它***的科学道理把它揭示出来，那么很高兴的是，我认为我做到了，***我把这个道理跟大家一起分享。那么在**慢性病和*症它的根源和病因之前，我们先来看一看我们的土壤到底出现了什么严重的问题？我们都知道，地球上有九十多种化学元素，但是生物或者说生命没有取得九十多种元素，而是只取了其中一部分，大约有三十多种，那么我们把这三十多种元素称之为生命元素。剩下的元素，我们生命不需要的，称之为非生命元素。我们关心的不是所有的化学元素。

食育体系及相关理论缺失，与会**谈到，从当前来看，我国食育教育还处在起步阶段，理论还处于滞后状态。相较于国外发达国家，我国还没有一套完整的食育体系以及相关理论。食育是人民的教育，是横向和纵向的教育，横向应该覆盖人民，纵向应该纵贯一个人的一生。近几年，随着营养健康概念深入人心，越来越多的科研机构、社会组织、爱心企业乃至个人，都加入了儿童健康发展事业的队伍。保健营养美食学会食育推动计划公益项目已经开展了4年的食育服务站工作，目前已经在全国建立了36家食育服务站，覆盖14省、3个直辖市、2个自治区，开展食育课程7390课时，家长食育课程424课时，受益儿童31万人，受益家长2.7万人。通过走进校园，脚踏实地地开展了各种特色食育活动，让健康知识深入孩子内心。家庭食育专委会认为饮食不仅是一种生理需求，更是一种文化传承，提倡在家庭中传承和弘扬中华饮食文化。

“食育”推动计划的践行，对于社会组织来说，在这样一个阶段，我们思考我们的食育工作应该如何发展和推动，主要有四方面与大家分享：建立试点；内容研发；科学评估；构建平台。建立试点:“食育”推动计划现在有多个校级的试点，还有两个区、县级的试点。接下来我们希望能够做到市级的试点。然而在推向市级食育试点的时候，我们明显感觉到只有我们自己团队的成员力量已经不够了，所以从今年开始我们将培养信阳当地附近的志愿者服务站，希望他们用当地的力量和我们一起推动河南能够发展到市级食育试点，这是我们基础的想法。家庭食育专委会的产品可以帮助家庭更好地了解食材的来源和质量。河北食育专委会作用

家庭食育专委会为素食者和特殊饮食需求的人群提供适合他们的饮食建议和服务。辽宁食育专委会服务电话

    还应该加强早餐中谷物的摄入。如果我们将含铁的食物与富含维生素C的食品一起食用，将更有利于机体对铁的吸收，因此，建议素食者在用餐时多吃一些水果和蔬菜，或适量饮用果蔬汁。素食者还应尽量避免以茶和咖啡等饮料佐餐饮用，因为它们会阻碍机体对铁元素的吸收，建议**好在饭后1小时后再饮用茶和咖啡。四、每日膳食七点注意减少糖类的摄入量；减少烹调中食盐的添加量；每天至少食用五种以上的水果、蔬菜；每天确保饮用，如果从事体力劳动则饮水量还要更多。每餐中淀粉类食品的比例要占到1/3，例如面条、米饭、谷物以及豆类；食用一些含有蛋白质的食物，如乳制品、鸡蛋或豆类，尽量做到饮食的多样化；尽量采用烤制、焙烤、水煮、蒸制或微波炉的方法烹调食品。辽宁食育专委会服务电话