会议服务人员倒茶时的规范姿势: 按照标准的持暖瓶的要求,走到客人面前(将壶盖放在服务车上),保持站立姿势。用右手将暖瓶鸭嘴盖轻轻掀起,左手大拇指捎顶一下,以防止发出响声,然后将右手放回原处,顺势向左边轻轻送一下,这时左臂呈伸直状态,瓶口朝外,瓶底在内,瓶体自然倾斜。右脚向前迈一步,同时右手的小指和无名指将杯盖夹起(如果杯盖被粘在杯体上,应用力按一下即可),手心朝上,做个控杯的姿势,以防水珠落在桌子上或打湿文件,然后收腿以站立姿势于身体一侧倒水,(这过程应是一个弧形路线,以防客人碰到茶杯)并按原路放回(根据客人的要求和习惯将茶杯放置在相应的位置),轻拿轻放,然后将杯盖盖好,调整杯柄角度,然后做个“请”的手势。来人到前台签到等,工作人员要起立,热情接待。花都区企业商务会议服务中心
会议服务标准详情介绍: 1.服务员进入会议室服务时,应抬头挺胸、大方得体;动作敏捷,轻拿轻放,茶水倒至8分满 2. 水牌引导,迎送服务(电梯间、会议室门口由会服人员引导)。 3.当客人来到会议室时,会服人员应礼貌热情地向客人问号:“您好,请进!”,并以手势示意,请客人进入会议室入座。 4.先到达的客人入座以后,服务员从客人右侧提供茶水服务,会议期间提供茶水服务从主台或领导开始。 5.保持会场安静,做到“三轻”“四勤”,不打扰客人。 6.会议室更换烟灰杠的频次为:每半小时左右为客人更换一次。 4.装盘美观。水果清洁无水迹、无坏烂、干果无异味变质。 8.会议添加茶水频次分别为:会议开始阶段每15分钟添加一次茶水,会议中期阶段每20分钟添加一次茶水,会议尾期阶段每20分中添加一次茶水。黄埔区商务会议服务预订会场工作人员要增强工作的主动性,尽职尽则的做好分内的服务工作。
移动互联网时代下的,二维码会议服务主要包括: 会前:二维码彩信/短信邀请函、彩信会刊、来宾入住安排、会议议程提示、短信温馨提示。 会中:二维码签到、彩信优惠券、微信抽奖、微信互动、议程提醒、就餐安排等。 会后:彩信会刊、会后感谢、问卷调查、数据统计分析。 二维码会议服务,较大提高了会议的签到效率,由于签到二维码彩信识别终端设备会时时将与会记录通过GPRS传输至二维码签到记录平台,会议的参与情况和促销活动的效果可以做清楚的分析,真正实现会议营销的闭环,从会议主办邀请直到较后的参与情况都会非常高效的记录下来,这是未来势必会普及推广的会议签到形式,不只高效而且低碳,是移动商务领域中的一项重大革新应用。
会议服务布置会场: 1.摆烟缸 (1)操 作 规 则:①左手端托,右手将烟缸放于两茶碟中间。②无烟会场不放烟缸,但要准备吸烟区。 (2)质量标准或要求:烟缸距桌边1.5-2cm。 2.调试音响、话筒、投影设备 (1)操 作 规 则:将话筒分别摆放于主位、副主位和发言席(特殊情况按主办方要求摆放),调试音响至较佳状态,并试放所要求的音带。 (2)质量标准或要求:音质好,无噪音,音量适中,所有座位均能听清。 3.摆指示水牌 (1)操 作 规 则:摆放于大堂及会场门口显眼位置,便于指引客人进入会场。 (2)质量标准或要求:指示牌庄重大方,文字表述清楚。 4.摆席位桌签卡 (1)操 作 规 则:必须请主办方单位指导,摆放席位卡。 (2)质量标准或要求:①席位卡庄重大方,摆放整齐。②请主办单位反复核对,确保无误。会议服务是指会场有一些从事现场服务的工作人员。
会议服务程序: 1.开始使用投影汇报时,要关闭投影幕布前的灯,使会场的灯光变为投影模式,汇报结束后,要立即打开幕布前的灯,改为正常模式。2.根据客人大部分喝水情况,约为20分钟添一次茶水,若主要领导喝水较快还不到倒水时间,可根据情况先给领导添水,若大部分客人刚进会场喝水较快,可以根据情况全场提前倒水。 3.烟灰缸有3个及3个以上烟头或者有水果干果皮,要及时更换烟灰缸,主要领导香巾若使用要及时更换,所有更换的物品都以主要领导优先,然后依次进行。4.会议期间可根据会场情况适当的调节空调温度,会场温度不能过低或过高,若抽烟人数多,烟味大,可将窗户打开1-2扇通风,使会议室内空气保持流通。5.会议期间,若领导有重要事情要谈不需要会议服务,服务人员应倒完水后退出会议室在门外等候。会议开始后,将摄影、文字及摄像记者请出会议厅室,将会议厅室的大门关上。黄埔区商务会议服务预订
会议餐饮:用餐时间、用餐标准及特殊客人的确认。花都区企业商务会议服务中心
会议服务布置会场: 1、准备设备与物品 (1)操 作 规 则:①根据会议通知单要求,准备好所需设备(灯光、音响、话筒、空调等)。②准备服务用品(台布、灯光、桌裙、铅笔、信纸、茶杯、会标、旗帜、音带、指示牌、鲜花等)。 (2)质量标准或要求:设备完好、有效,用品齐备、清洁、完美、庄重。 2、确定台型并摆台 (1)操 作 规 则:根据会议性质和主办单位要求,确定主台位置,合理设置台型。 (2)质量标准或要求:①台型符合要求,能烘托会议主题。②桌子摆放整齐、无摇晃。③桌位等于或略多于会议人数。 3、摆椅子 (1)操 作 规 则:双手轻提椅背,用右膝盖轻顶椅背,依次将椅子放在桌后,椅子前沿与桌面边缘相切。 (2)质量标准或要求:①搬轻放,椅子干净,排放整齐美观。②课桌式横看、竖看、斜看成一条直线。③准备若干把椅子备用。花都区企业商务会议服务中心
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