在隧道式液氮速冻机日常使用过程中，其安放位置也是需要我们格外注意的。具体有哪些注意事项？液氮速冻柜厂家为您总结如下：1、远离热源：应安放在远离热源，不受阳光直射的地方，因工作时需要与外界进行热交换，既通过冷凝器向外界散热，外界环境温度越高，散热越慢，会使电冰箱和冰柜工作时间越长，增大耗电量，制冷效果差。2、应安放在湿度小的地方：由于隧道式液氮速冻机、设备外壳，冷凝器和压缩机等均是金属材料，如果空气湿度太大，会使这些部件生锈，缩短隧道式液氮速冻机的使用寿命。同时潮湿过热环境，会造成隧道式液氮速冻机表面凝露，影响电器性能。3、应安放在通风良好的地方：如果隧道式液氮速冻机周围堆满杂物，或者靠墙太近，不利于散热会影响制冷效果。隧道式液氮速冻机顶面应留有至少30CM高度的空间，背面和两侧面应留有至少10CM的空间，以利散热。4、应安放在平坦坚实的地面上：并使隧道式液氮速冻机保持水平。这不只出于安全的需要，而且可使隧道式液氮速冻机平稳工作，减少震动和噪音。5、不应安放在易燃，易爆和有腐蚀性物品的环境中。同时内部也不要放置这类物品。奥纳尔制冷科技热诚欢迎各界朋友前来参观、考察、洽谈业务。湖北虾速冻机厂家

将装有待冻食品的冻品盘放在螺旋速冻机的水平输送链上，冻品盘随输送链进入速冻室内的提升轨道，作步进提升运动，待冻品盘上升至过桥位置时，推盘器将提升轨道上的冻品盘推至下降轨道上，然后冻品盘随下降轨道运行至水平输送链，输送链将冻品盘送出速冻室。当食品随冻品盘在速冻室内实现上述流程时，制冷系统产生的强冷空气在风机及导流板作用下形成一个稳定的水平环状低温气流，与垂直运动的被冻食品进行热交换，被冻食品实现快速降温冻结，完成冻结过程。以上的全部过程都是在速冻机的“大脑”---可编程控制器（PLC）的“指挥下”完成的，而人机交互是由液晶触摸屏实现的。螺旋速冻机的触摸屏的主界面中设有“自动”、“速冻时间调整”、“手动”、“警报”、“状态”、“化霜”等操作界面。系统开机即进入自动运行状态的界面，工作指令由触摸屏的“启动”、“停止”按钮发出。河北丸子速冻机多少钱奥纳尔制冷科技在产品规格配套方面占据优势。

食品在冷冻过程中会发生各样的变化，如物理变化（体积、导热系数、比热、干耗变化等）、化学变化（蛋白质变性、颜色变化等）、细胞组织变化、生物和微生物变化等。速冻食品的特点是保持食物原有的营养价值、色泽和风味在某些程度，也就是说，液氮隧道式速冻机保持了上述变化在冷冻过程中的可逆性。速冻食品具有以下优点：1.避开细胞间形成大冰晶；2.解冻过程中，果汁损失较少；3.溶质、食物组织、胶体等组分在细胞组织中的接触时间缩短，浓度的危害性减小到较低水平；4.利于微生物较快的生长和抵抗微生物生长的生化反应；5.食品在冷藏库中停留时间短，利于增加制冷设备的利用率和连续生产效率。速冻隧道一般是指利用现代冷冻技术，在尽可能短的时间内将食物的温度降至冰点以下的某一温度，使隧道内所含的大部分水分随着食物内部的热量散失而形成合理的微小冰晶，这就需要减少微生物的生命活动和食品营养成分的生化变化，从而在某些程度保持食品原有的天然品质。

速冻机设备在我们生活中虽然并不常见，但是在一些食品加工、生产行业中的应用却非常常见，其实主要的原因就是因为速冻机具有很好的冷藏效果，可以有效的?；の颐堑牟分柿俊Ｄ敲?，大家知道，如何使用速冻机设备进行冷藏工作吗？小编在这里就为大家细细讲解一下。以冷藏海鲜鱼为例，我们来看看使用速冻机设备进行冷藏工作的优势：在使用速冻机设备进行冷藏工作的时候，为了保障产品的质量，那么，我们就需要注意，速冻过程中不能有空气进入，任何接触到鱼的空气都会破坏它。所以，在放入速冻机内时必须将机器内的空气排出。在使用速冻机的时候还需要控制好温度，速冻机的温度是可调节的，我们可以通过设定一个温度来锁住鱼肉的水分，这样就不会改变鱼肉的口感了。奥纳尔制冷科技产品各项技术指标均达到标准。

隧道式压缩机速冻机是比较常用传统的一种，一般理论温度可以达到零下35度，冷冻时间一般是半小时左右，机器本身造价比较高，后期运营成本主要是压缩机的电费，后期维护比较麻烦，没有保鲜作用。隧道式液氮速冻机是近几年国内兴起的一种比较新的速冻方式，之前国外用的比较多，这个技术近几年才在国内逐渐成熟和发展，因为随着国人对食品的品种的要求越来越高，后期用液氮速冻机的企业会越来越多，机器本身造价比压缩机的低很多，后期运营成本主要是液氮消耗的费用，因为液氮速冻机速冻食品是不断消耗液氮的，理论消耗量是冻结一吨食品需要10-15分钟，消耗0.7吨液氮左右。奥纳尔制冷科技勇往直前，不懈努力，与您携手共创美好的明天。湖北虾速冻机厂家

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螺旋速冻机是一种能够在短时间内冻结大量产品的高效率的冻结设备。可以有效、经济地冻结放置在速冻机内部的多种多样产品，如各种形状的肉、鱼、虾、丸子、蔬菜以及调理食品，乳制品等。 螺旋速冻机主要是由制冷系统、推进系统、电气控制系统及速冻室等所组成的；工作人员将装有待冻食品的冻品盘通过速冻入口进入速冻轨道并在人力的作用下向出口方向步进移动，在移动的过程中，经过一个由风机及导流板的作用下形成一个稳定的垂直环状低温气流，这个低温气流与水平运动的被冻食品进行热交换，从而实现快速降温冻结过程。 主要特点: 1、立体式结构的输送系统，占地面积小，性能稳定可靠。 2、高效节能型新产品，与同类型产品比较节电30-40%。 3、紧凑的结构和优化的风道设计,获得好的速冻效果。 4、运用PLC控制及人性化界面相结合,控制灵活,操作简单。湖北虾速冻机厂家

山东奥纳尔制冷科技有限公司是一家集制冷装备技术研发、生产制造、销售、安装调试、国际贸易于一体的****，该公司成立于2011年，员工300余人，占地面积15万平方米，主营产品以冷风机、蒸发冷、单冻设备、压缩机组、保温板、冷库门为主。市场范围涵盖食品、肉类、水产品、果蔬、医药、餐饮、物流、教育、化工等行业，为食品深加工企业和冷链物流企业提供专业的一站式解决方案、产品生产和工程施工服务。公司通过多年的成长与发展，已经具备了技术成熟、质量稳定的产品制造水平，拥有专业并善于创新的管理团队，在同行业和市场中树立了良好的品牌形象。公司本着“合作、包容、改善、创新”的经营理念积极开拓国际国内市场，产品遍及美国、澳大利亚、俄罗斯、埃塞俄比亚、印尼、马来西亚、菲律宾、柬埔寨、越南、乌兹别克斯坦等数十个国家和地区。