<美食杰菜谱分类>素炒酸笋片58收藏56525浏览卡路里碳水化合物脂肪蛋白质钙铁卡路里蛋白质1%炒其它口味较低热量新手尝试主料酸笋400g辅料调和油适量食盐适量葱适量蒜适量展开全部辅料步骤1材料图步骤2酸笋削皮洗净,葱、蒜洗净步骤3酸笋切成薄片步骤4锅中热油,爆香蒜末步骤5倒入酸笋片翻炒步骤6下适量盐翻炒熟,起锅下葱花即可步骤7酸笋不可炒久,保持脆脆的口感比较好**展开全文猜你喜欢炒酸笋的做法更多>炒酸笋合集素炒酸笋清炒酸笋片素炒酸笋素炒酸笋酸笋炒肚片猜你喜欢精选菜谱凉拌酸笋凉拌酸笋丝清炒酸笋酸笋炒肉酸笋炒肉丝酸笋炒鸡蛋清炒酸笋丝自制泡菜凉拌莴苣丝炒酸笋宫保肉丁干锅兔相关推荐更多>木耳炒酸笋39323浏览凉拌酸笋8875浏览酸笋炒肉6927浏览凉拌酸笋44230浏览酸笋炒肉6201浏览酸笋拌木耳42916浏览凉拌酸笋片49239浏览凉拌酸笋17608浏览酸笋配香肠10168浏览炒酸笋叶114989浏览蒸酸笋叶10307浏览清炒酸笋2326浏览蚝油生财78848浏览黄金**袋2826浏览百财翡翠饺11111浏览百财翡翠饺263浏览******五红饮2324浏览番茄鸡蛋480浏览番茄炒鸡蛋313浏览酸汤肥牛4913浏览。四川泡椒笋营养价值
同时又能便于后续将笋尖和泡椒分离装袋。具体实施方式下面将结合具体实施例对本发明作进一步详细说明。本实施例提供的泡椒笋尖的制备方法,包括以下步骤:(1)准备笋尖200kg、泡椒20kg、鸡膏、味精1kg、5’-呈味核苷酸二钠、鸡粉8kg、食盐9kg、乙基麦芽酚、安赛蜜、柠檬酸、乳酸、异vc钠、山梨酸钾、脱氢乙酸钠;(2)熬煮泡汁,在锅中倒入15kg的水烧开,然后将,混合后水中会含有部分固体杂质,通过过滤网将固体杂质滤出后,将混合液倒入夹层锅中,向夹层锅中的混合液中加入8kg鸡粉和9kg食盐熬煮2分钟,再加入20kg泡椒熬煮5分钟,***加入1kg味精、’-呈味核苷酸二钠、、、,然后停止加热并加入、,搅拌均匀后捞出泡椒,冷却后得到泡汁;(3)熬煮笋尖,将200kg笋尖倒入开水中熬煮5min后捞出,晾干后备用;(4)泡制,在冷却至30°以下的泡汁中加入熬煮后的笋尖,搅拌均匀,使笋尖在泡汁中均匀分布,然后再笋尖表面覆盖一层纱布,再将泡椒平铺在纱布上,使笋尖与泡椒均浸泡在泡汁中,浸泡18h以后,先捞出泡椒,并用泡制后的泡汁将泡椒浸泡备用,再捞出笋尖备用;(5)装袋,将泡制后的笋尖和泡椒称重装袋,并加入泡汁作为即食补水。以上所述*是本发明推荐的实施方式。北京珍稀泡椒笋营养价值
自然环境与质量水源
登仙桥泡椒笋的产地有着得天独厚的自然环境。这里山清水秀,气候温和湿润,非常适合鲜笋的生长。每年春季,山林间到处都是破土而出的鲜笋,它们在阳光和雨露的滋养下茁壮成长。在制作过程中,对水质的要求也非常严格。当地的水质清澈甘甜,富含多种矿物质,这些矿物质在腌制过程中能够渗透到笋段和泡椒中,为它们增添独特的风味。使用这种质量的水源制作出来的登仙桥泡椒笋,口感更加鲜美,品质更加上乘。这就是自然环境与质量水源的作用与好处
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在刚刚落幕的 [展会名称] 上,江西登仙桥食品有限公司的展位前人头攒动,热闹非凡。作为省级农业产业化重点**企业,登仙桥携旗下丰富多样的产品惊艳亮相。现场,色泽诱人的手剥笋吸引了众多目光,其选用质量雷笋,经人工精心整形分级,装袋后的规格大小均匀。老汤口味醇厚香浓,散发着独特的传统风味;柠檬口味清新爽口,给人带来别样的味蕾冲击;香辣口味则劲爽过瘾,瞬间点燃参观者的热情。不少消费者现场品尝后赞不绝口,纷纷下单购买,更有经销商当场表达合作意向,展会期间,登仙桥手剥笋销售额突破 [X] 万元,为品牌进一步开拓市场奠定了坚实基础 。甘肃高产泡椒笋怎么收费
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