厨房装修细节要注意：1、水槽尽量选择台下大单盆：家里厨房空间一般不会特别大，水槽位置一般只能放置一个大单盆或者是小点的双盆；如果选择双盆将会出现不能将锅具完全放进水槽，清洗十分不方便，大单盆洗锅十分方便，附带沥水架，控水也方便，选择台下盆，台面上的水以及饭渣一推全进去，方便清理卫生。2、安装凉霸：夏季的厨房真的是重灾区，本身温度已经够高，外加烟熏火燎，比蒸桑拿还酸爽，一般人真的受不了，安装个凉霸，给下厨者送来一丝清凉，不再为做饭而烦恼。厨房在色彩选择上,自然、怀旧、散发着浓郁泥土芬芳的色彩成为乡村风格的典型特征。虹口区酒店厨房更换部件

厨房油烟与炒菜时油的温度有直接的关系：当油加热超过200℃时，生成油烟的主要成分丙烯醛，它具有强烈的辛辣味，对鼻、眼、咽喉黏膜有较强的刺激，可引起鼻炎、咽喉炎、气管炎等呼吸道疾病；当油烧到“吐火”时，油温超过300℃，这时除了产生丙烯醛外，还会产生凝聚体，导致慢性中毒，容易诱发呼吸和消化系统的疾病。第1招：改变“急火炒菜”的烹饪习惯。不要使油温过热，油温不要超过200℃（以油锅冒烟为极限），这样不只能减轻“油烟综合征”，下锅菜中的维生素也能得到有效保存。第2招：不用反复烹炸的油。有的家庭主妇为了节省点油，炸鱼、炸排骨用过的油反复使用也不弃掉，殊不知这里面也含有很多有害物质。反复加热的食油，如多次用来炸食品的食油，本身有害物质多，它所产生的油烟含有的有害物质也更多，危害更大。第3招：一定要做好厨房的通风换气。厨房要经常保持自然通风，同时还要安装性能、效果较好的抽油烟机。在烹饪过程中，要始终打开抽油烟机，炒完菜10分钟后再关抽油烟机。第4招：尽量用蒸、煮、炒等烹饪手段。这样既可减少食用油的用量，还可减少对食物营养成分的破坏。闵行区装配式厨房改造装潢厨房颜色不必与橱柜近似，有时跳脱一点的颜色反而有提亮的感觉。

拥有一个精心设计、装修合理的厨房会让你变得轻松愉快。厨房装修首先要注重它的功能性。打造温馨舒适厨房，要有以下几点：一、视觉上干净清爽；二、要有舒适方便的操作中心：橱柜要考虑到科学性和舒适性。灶台的高度，灶台和水池的距离，冰箱和灶台的距离，择菜、切菜、炒菜、熟菜都有各自的空间，橱柜要设计抽屉；三、要有情趣：对于现代家庭来说，厨房不只是烹饪的地方，更是家人交流的空间，休闲的舞台，工艺画、绿植等装饰品开始走进厨房中，而早餐台、吧台等更加成为打造休闲空间的好点子，做饭时可以交流所见所闻，是晚餐前的一道风景。

厨房的油污很难清理，下面介绍几种方法：（1）在拖布上到一点醋再拖地，就可以去掉地面的油污。（2）在水泥地面上的油污很难去除干净，如将干草木灰用水调成糊状，然后均匀铺在地面过夜，再用清水反复冲洗，水泥地面便可以焕然一新。（3）用烧过的蜂窝煤煤灰掺上洗衣粉刷地面，也很容易去掉地面上的油污。（4）液化气灶具上很容易沾上油污，用碱水洗容易洗掉油污；用清水洗又洗不干净。用黏稠的米汤涂在灶具上，待米汤结疤一起除去。此外，用较稀的米汤、面汤直接洗，或用无鱼骨擦洗，效果也不错。（5）玻璃上的油污用纸或抹布很难擦干净，可先用碱性去污粉擦拭，然后用氢氧化钠或稀氨水溶液涂在玻璃上，过半小时再用布擦拭，玻璃就会变干净。厨房餐具的摆放应分门别类：碗与碗放在一起、同类型的餐具按照大小及形状顺序放好，以免磕碰。

厨房的装修技巧1、嵌在厨柜中的电器设备：厨房面积大小比较适中，电器随之也带进了厨房方便了许多，可因每个人不同需要，把冰箱、烤箱、微波炉、洗碗机等布置在厨柜中的适当位置，方便开启、使用。2、厨房里的矮柜尽量做成抽屉：推拉式，这样方便取放，视觉也较好。而吊柜一般做成30到40㎝宽的多层格子，柜门做成对开，或者折叠拉门形式。3、充分利用有效空间吊柜与操作平台之间的间隙，一般可以利用起来，易于放取一些烹饪中间所需的用具，有的还可以作为简易的卷帘门，避免小电器落灰尘，如食品加工机，烤面包机等。在开放式厨房里做饭，视线可遍及客厅、餐厅，可以边烹饪美食边和家人聊天。虹口区装配式厨房改造工程

厨房从表面看与箱体完全融为一体，美观而实用。虹口区酒店厨房更换部件

厨房的动线设计是很多主妇比较关心的。相对来说，一字形的橱柜动线比较长，对于那些追求效率的主妇来说，做饭时可能会遇到一些不方便的情况。U型橱柜的话，很多事情也只是一转身就可以解决的，动线规划更加合理，做饭的时候，活动跨度更小。而L型橱柜则介于一字型和U型橱柜之间。如果你家使用U型橱柜的话，那么切菜洗菜等不涉及到油烟的操作台面可以占用一侧，而另外一侧则可以是灶台等油烟比较多的功能设计，这样分开来，还十分的干净卫生。有的家庭的厨房空间有限，或者说不够宽，那么就做不了U型橱柜，但是，想要更多的收纳空间的话，我们还可以从吊柜入手，上面依然可以有很多的收纳空间的。虹口区酒店厨房更换部件

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