电陶炉作为新一代厨房电器新宠与传统的电磁炉相比，以独特功能优势及使用效果迅速赢得消费者的青睐。从电陶炉功能、电陶炉技术原理与电磁炉功能、电磁炉技术原理相比，它们之间存在以下几个区别。1、不挑锅，电磁炉只能使用专门的锅具，电陶炉不挑锅具，不管是铁、铝、瓦、陶瓷等平底锅具均可使用。2、低辐射：电陶炉由炉盘的镍铬丝发热，采用远红外线技术，没有电磁炉的低频电磁波的辐射。3、加热温度高：电陶炉的加热温度达到700度，电磁炉只有270度。4、小火连续加热：电磁炉不能实现小火连续加热。电陶炉的面板材质主要有微晶、黑晶和陶瓷板。河南196电陶炉

电陶炉是利用电流热效应将电能转化为热能的一种炉灶设备，其主要结构由发热盘、微晶板、电控系统、温控系统和炉体组成。电陶炉发热盘由发热部份的铁铬发热片和绝热盘组成。电陶炉具有渐进式温升、三重热均衡，无局部高温等特点，不易出现糊底盘、假沸腾等情况，烹饪方式与燃气灶一样，可煎炒、烧烤、火锅、爆炒、热奶、煲汤、慢炖……，还能配套烤盘，烤网进行烧烤；对锅具材质无特殊要求，也无电磁辐射危害。当寒冬岁未，电陶炉还可以当暖炉用。电陶炉采取先进的远红外加热炉芯作为发烧体，使用新型的耐火隔热材料，底板以及周边的热损失小，受热、导热均匀，热效更高。太原3500W电陶炉基于安全考虑，电陶炉通电情况下，不要离开，以免水溢出锅，导致锅具发生短路。

电陶炉和电磁炉的区别有哪些？1、效果上的区别，电陶炉在加热的时候真正的实现了均匀加热的功能，能够进行持续性的进行加热，在功率上从100-2000W可以连续的调节，真正的实现文武火功能。电磁炉采用的是间歇性的加热方式，在加热的时候不能持续，对于温度的可控性不强，不具备一些高温的爆炒效果。而且在加热的时候面板温度不均匀，外圈高内圈低。2、锅具上的区别，电陶炉在使用的时候不挑锅具，什么锅具都可以适用，只要是平底锅能够放在电陶炉上就可以使用。电磁炉由于发热原理的限制要求必须是铁质的锅具，其他材料的锅具将无法产生热量。

电陶炉使用过程中要注意哪些？外观与结构，高质量产品一般外观整洁挺括、图案字形清晰、色泽鲜艳，塑料配件无明显的凹凸不平，上下盖配合紧密，给人以舒适感，内部结构布局合理、安装牢固、通风良好、接触可靠，灶板以选用陶瓷玻璃为佳，若选钢化玻璃则性能略差。锅底温度控制特征，锅底发热直接传至灶板（陶瓷玻璃），且灶板又是导热材料，故一般都将热敏元件安装在灶板底部，探测锅底的温度。电源线要符合要求，电陶炉由于功率大，在配置电源线时，应选能承受15A电流的铜芯线，配套使用的插座、插头、开关等也要达到这一要求。否则，电陶炉工作时的大电流会使电线、插座等发热或烧毁。另外，如果可能，尽量在电源线插座处安装一只保险盒，以确保安全。电陶炉的发热盘寿命可达到1W小时以上。

电陶炉修理方法—通电的情况，如果电陶炉通电，数码管显示E2，并蜂鸣报警，可能是热电偶与主板接触不良（检查主板上的“MAIN”2P插座连焊、假焊、虚焊和焊点脱落，插座与热电偶连接线松动）或热电偶损坏（用万用表电阻档位测热电偶输出两端应是导通；热电偶感温点焊点脱落）。这时可以尝试补焊主板上的“MAIN”2P插座。插牢固热电偶插座，或者更换热电偶。电陶炉修理方法—电路故障时，如果电陶炉主板运算放大器部份电路有故障，可在电阻（R7、R17、R16、R19、R18、R22、R2、R10）、电容（C4、C6、C8、C9、EC1）用万用表测量运算放大器输出电压：将万用表调到直流电压档位。负极表笔接主板“负极”（IC1L7805中间的脚或相连线路）正极表笔接主板上电阻R22（靠近插座的一端）常温时电压约0.003V，如果电压≥3.0V说明集成运算放大部份有故障。检查集成运算放大器部份有没有插错件（拿块好的主板做对比）、连焊、假焊、虚焊、焊点脱落和元器件是否损坏。这种情况可以尝试补焊主板运算放大器部份电路，或者更换相同参数元器件。电陶炉使用更加传统的方式，通过电阻丝的加热来加热锅体，是更接近于明火加热的方式。甘肃2000W电陶炉

电陶炉保养方法应经常保持整个炉体的清洁，不使用时应用塑料袋和箱子包好，以防受潮。河南196电陶炉

电陶炉的优点：1、清洁，由于其采用电加热的方式，没有燃料残渍和废气污染。因而锅具、灶具非常清洁，使用多年仍可保持鲜亮如新，使用后用水一冲一擦即可。电陶炉本身也很好清理，没有烟熏火燎的现象。这在其它炉具是不可想象的，煤气灶具用不多长时间就是黑糊糊的一层。同样，微波炉的内膛清理是非常令人头疼的事情，而使用电陶炉却没有这些麻烦。它无烟、无明火、不产生废气外形简洁，工作起来静悄悄的。2、安全，电陶炉不会像煤气那样，易产生泄露，也不产生明火，不会成为事故的诱因。3、方便，电陶炉本身只几斤重，拿上它随便去哪都不成问题，只要是有电源的地方它全能使用。电陶炉结构简单、维修方便，它设有多段火力选择，使用起来像燃气一样方便。它具有的定时功能十分便利。尤其是在炖、煮、烧热水的时候，人可以走开做其他的事情，即省心又省时。河南196电陶炉

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