装设在炉体3下方支承机构1上的与烟气道5相通接的热源提供装置2构成。炉体3外壁上设计有支撑翼片3a，炉体3分隔为三个室，从上到下依次为预热室7、保温室6、炉锅室4，炉锅室4内存放热载体，如砂石或其他天然不熔固体物，每个室上分别设计有窗门10、11、12，对于方型炉体的，可在正面和背面设计一个窗门，对于圆柱型炉体，可在圆柱壳壁上设计2或3个窗门，便于将食品放入，工作时，窗门关闭，防止烟气进入炉体各室内与食品接触。耐火层14、隔热层13、外壳8上，在与炉体3上的备室窗门对应的位置上，也设计有窗门，在炉体3各室中装入食品后，使用时，关闭，以防烟气四处分散和热损失。支承机构1由支架1a和装于支架1a上的行走轮1b组成。热源提供装置2为已有技术，如固体燃料炉、液体燃料炉、电炉等，可从市场选购，或如图1所示直接在支架1a靠近炉锅室4下方位置上自己设计一个普通固体燃料炉，技术与普通带炉桥的煤炭炉完全相同。为了节约材料，可以只在炉锅室4或者炉锅室4和保温室6的外部设置耐火层14，因为该部烟气温度较高。由于整个烘炉主体材料均为薄板金属材料，故图中剖面均以粗实线表达，未绘剖面线。权利要求1.一种食品烘炉，其特征在于它由炉体(3)，支承炉体。远红外线食品烘炉（电烘炉、烤箱。北京优良食品烘炉
3)的支承机构(1)，装设于炉体(3)外部的耐火层(14)、隔热层(13)、外壳(8)，在炉体(3)外壁和隔热层(13)、耐火层(14)之间构成的环形烟气道(5)，装于炉体(3)顶部的与烟气道(5)相通的烟囱(9)，装设在炉体(3)下方的与烟气道(5)相通接的热源提供装置(2)构成。2.根据权利要求1所述的食品烘炉，其特征在于炉体(3)分隔为3个室，从上到下依次为预热室(7)、保温室(6)、存装热载体的炉锅室(4)，每个室上分别设计有窗门(10)、(11)、(12)，在外壳(8)、隔热层(13)、耐火层(14)上与每个室窗门相对应部位上设计有窗门。3.根据权利要求1所述的食品烘炉，其特征在于支承机构(1)由支架(1a)和装设于支架(1a)上的行走轮(1b)组成。4.根据权利要求1或2所述的食品烘炉，其特征在于炉体(3)外壁上设计有支撑翼片(3a)。**摘要本实用新型涉及一种食品烘炉,特别适于烘烤红薯、土豆、玉米等植物性食品和烘烤牛、羊、鸡禽等动物性食品。该烘炉由炉体,支承炉体的支承机构,装设于炉体外部的外壳、隔热层、耐火层,在炉体外壁和隔热层、耐火层之间构成的环形烟气道,装设于炉体顶部的与烟气道相通的烟囱,装设于炉体下方的与烟气道相通接的热源提供装置构成。中国香港通用食品烘炉厂家直供产品设有双层隔热宽敞玻璃视窗及照明设施，炉膛加深加宽，适各种不同尺寸的烤盘，。
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上述结构设计，使用前，在炉锅室中放入热载体，如洁净的砂石或其他类似的天然不熔固体物。然后用热源提供装置加热热载体，使之升温，待温度升到一定值时，将洁净的生食品放入炉锅室中，埋入热载体内，让高温热载体从四面八方将热量传给生食品，使生食品均匀地被烘烤熟，而不被烧焦，里外一致，且烟气在环形烟气道内包围炉体，对生食品预热，对熟食品保温，然后从烟囱排走，烟气、烟火不直接接触食品，不污染食品，使烘烤的食品具有自然的风味。同时，炉体外还设计有耐火层、隔热层、外壳等，燃料热量获得充分利用且不易散失，因此，燃料的热利用率比普通土法烘烤炉高，节约燃料。以下结合附图和实施例加以进一步说明，但不于此。图1是本实用新型炉体为方型结构时的总体结构全剖主视示意图；图2是本实用新型炉体为方型结构时的侧视图；图3是本实用新型炉体为圆柱型结构时的总体结构全剖视图。如图中所示，本实用新型由炉体3，支承炉体3的支承机构1，装设于炉体外部的耐火层14、隔热层13、外壳8，在炉体3外壁和隔热层13、耐火层14之间构成的环形烟气道5，装于炉体3顶部的与烟气道5相通的烟囱9。远红外线食品烘炉（电烘炉、烤箱）。
实用新型的炉体外壁上设计有支撑翼片。由于本实用新型具有上述结构设计，使用前，在炉锅室中放入热载体，如洁净的砂石或其他类似的天然不熔固体物。然后用热源提供装置加热热载体，使之升温，待温度升到一定值时，将洁净的生食品放入炉锅室中，埋入热载体内，让高温热载体从四面八方将热量传给生食品，使生食品均匀地被烘烤熟，而不被烧焦，里外一致，且烟气在环形烟气道内包围炉体，对生食品预热，对熟食品保温，然后从烟囱排走，烟气、烟火不直接接触食品，不污染食品，使烘烤的食品具有自然的风味。同时，炉体外还设计有耐火层、隔热层、外壳等，燃料热量获得充分利用且不易散失，因此，燃料的热利用率比普通土法烘烤炉高，节约燃料。以下结合附图和实施例加以进一步说明，但不于此。图1是本实用新型炉体为方型结构时的总体结构全剖主视示意图；图2是本实用新型炉体为方型结构时的侧视图；图3是本实用新型炉体为圆柱型结构时的总体结构全剖视图。如图中所示，本实用新型由炉体3，支承炉体3的支承机构1，装设于炉体外部的耐火层14、隔热层13、外壳8，在炉体3外壁和隔热层13、耐火层14之间构成的环形烟气道5，装于炉体3顶部的与烟气道5相通的烟囱9。产品设有双层隔热宽敞玻璃视窗及照明设，炉膛加深加宽，适合各种不同尺寸的烤盘，。优良食品烘炉使用方法
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放入热载体，如洁净的砂石或其他类似的天然不熔固体物。然后用热源提供装置加热热载体，使之升温，待温度升到一定值时，将洁净的生食品放入炉锅室中，埋入热载体内，让高温热载体从四面八方将热量传给生食品，使生食品均匀地被烘烤熟，而不被烧焦，里外一致，且烟气在环形烟气道内包围炉体，对生食品预热，对熟食品保温，然后从烟囱排走，烟气、烟火不直接接触食品，不污染食品，使烘烤的食品具有自然的风味。同时，炉体外还设计有耐火层、隔热层、外壳等，燃料热量获得充分利用且不易散失，因此，燃料的热利用率比普通土法烘烤炉高，节约燃料。以下结合附图和实施例加以进一步说明，但不于此。图1是本实用新型炉体为方型结构时的总体结构全剖主视示意图；图2是本实用新型炉体为方型结构时的侧视图；图3是本实用新型炉体为圆柱型结构时的总体结构全剖视图。如图中所示，本实用新型由炉体3，支承炉体3的支承机构1，装设于炉体外部的耐火层14、隔热层13、外壳8，在炉体3外壁和隔热层13、耐火层14之间构成的环形烟气道5，装于炉体3顶部的与烟气道5相通的烟囱9。北京优良食品烘炉
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