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当地食品蜂蜜贸易

来源: 发布时间:2025-04-13

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    蜜蜂虽然在某一个时期只从一种植物上采集花蜜,但是,大多数的蜂蜜中常常含有几种类型植物的花粉或花蜜,例,南方荔枝花末期接着有龙眼花,油菜花末期接着有紫云英开花,所以龙眼蜜里必含有荔枝蜜的成分,紫云英流蜜末期必有少量的油菜蜜成分。在一般情况下,蜂蜜是以一种或几种主要来源的花名来命名的。一般地说,某单花蜜就是该蜜源植物的花粉比例占***优势,例如在东北的椴树蜜中,椴树花粉应占***优势、但也有许多植物同时开花而取到的蜜,因它有两种以上的花粉混杂在一起,一般称为杂花蜜,或百花’蜜。当人们对蜜原植物不了解之前,只以生产季节把蜂蜜分为春蜜,夏蜜、秋蜜和冬蜜。甘露蜜是蜜蜂从植物的叶或茎上采集蜜露或昆虫代谢物——甘露所酿制的蜜、蚜虫吸取了植物的汁液经过消化系统的作用,吸取了其中的蛋白质和糖分,然后把多余的糖分和水分排泄出来,洒在植物的枝叶上蜜蜂就以它为原料酿造成甘露蜜。2、根据物理状态分类蜂蜜在常温、常压下,具有两种不同的物理状态,即液态和结晶态(无论蜂蜜是贮存于巢蜜中,或者从巢房里分离出来)一般情况下,刚分离出来的蜂蜜都是液态的,澄清透明流动性良好、经过一段时间放置以后,或在低温下。

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    以两个月为一个疗程;作为保养服用量可酌情降低,一般每天10~50克。三、不可以用开水冲或高温蒸煮蜂蜜,因为不合理的加热,会使蜂蜜中的营养物质严重破坏,蜂蜜中的酶失活,颜色变深,香味挥发,滋味改变,食之有不愉快的酸味。四、蜂蜜的食用时间大有讲究,一般均在饭前。1、食用蜂蜜时用温开水冲服即可,不能用沸水冲,更不宜煎煮;2、蜂蜜不能盛放在金属器皿中,以免增加蜂蜜中重金属的含量。3、食用蜂蜜时应先独饮蜂蜜,后饮温水.注意事项《金匮要略》:“生葱不可共蜜食之,杀人。”《本草纲目》:“生葱同蜜食作下痢。”《本草新编》:“蜜有黄、白之分,其功用同乎?曰∶世人以白蜜为上。不知采黄花则蜜黄,采白花则蜜白。黄胜于白,而世人未知也。”1、不宜与豆腐同食。豆腐味甘、咸,性寒,能清热散血。与蜂蜜同食易导致腹泻。同时蜂蜜中的多种酶类,豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等,二者同食不利于人体的生化反应。2、不宜与韭菜同食。韭菜含维生素C丰富,容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。另外,蜂蜜可通便,韭菜富含纤维素而导泻,容易引起腹泻。3、不能用沸水冲饮。蜂蜜含有丰富的酶、维生素和矿物质,若用沸水冲饮。高产食品蜂蜜研究

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    精密量取续滤液各,分别置于甲、乙两个具塞试管中,甲管加水,乙管加新制的**氢钠溶液,混匀,在284nm和336nm的波长处测定吸收度,其吸收度差不行大于。【炮制】1.取纯净的蜂蜜,用文火熬炼,过滤去沫。2.《雷公炮炙论》:凡炼蜜一斤,只得十二两半是数,若火少,火过,并用不得。3.《本草经集注》:凡蜜,皆先火上煎,掠去其沫,令色微黄,则丸经久不坏。4.《纲目》:凡炼沙蜜,每斤入水四两,银石器内,以桑柴火慢炼,掠去浮沫,至滴水成珠不散,乃用,渭之水火炼法。又法:以器盛置重汤中煮一日,候滴水不散,取用亦佳,且不伤火也。【性味】味甘;性平【归经】脾;胃;肺;大肠经【功能主治】调补脾胃;缓急止痛;润肺止咳;润肠通便;润肤生肌;***。主脘腹虚痛;肺燥咳嗽;肠燥***;目赤;口疮;溃疡不敛;风疹瘙痒;水火;手足(军皮)裂【用法用量】内服:冲调,15-30g;或入丸剂、膏剂。外用:适量,涂敷。【注意】痰湿内蕴、中满痞胀及大便不实者禁服。【附方】①治咳嗽:白蜜一斤,生姜二斤(取汁)。上二味,先秤铜挑,知斤两讫,纳蜜复秤知数,次纳姜汁,以微火煎令姜汁尽,惟有蜜斤两在,止。旦服如枣大,含一九,日三服。禁一切杂食。。当地食品蜂蜜贸易

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